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스펀지 매운맛로드 - 신길동 죽음의 매운짬뽕, 땡초 동대문 엽기 떡볶이, 마포 닭발예찬
저번주에 이어서 두번째의 매운맛로드...
저번주에 못지 않은 매운집들이 소개가 되었는데, 이번주는 좀 두렵다는 생각이 들기도 합니다...-_-;;
첫번째 집은 죽음을 부르는 돈가스집입니다.
돈까스가 매워봐야 얼마나 맵겠어라는 생각을 했는데, 허준씨의 이야기로는 이 집이 가장 매웠다고...
고기를 빵가루에 튀긴후에 한약재와 8가지와 향신료로 농축시킨 소스에 돈가스를 재운다고 하는데,
이 매운(디진다) 돈가스로 우유는 필수 지참이라고 하며, 노약자, 공복, 청소년은 절대금지라고 합니다...-_-;;
자매품으로 대왕돈까스도 있는데, 소화재는 필수 지참이며, 배부름, 느끼함, 뜨거움을 체험할수 있다고...
위의 돈가스들을 도전을 시도해서 20분내에 먹으면 무료이고, 못하면 벌금 15000원이라고...-_-;;
지하철 7호선 신대방삼거리 부근에 있는 온누리에 돈까스입니다.
두번째 집은 카레집인데, 무조건 매운맛이 아닌, 단계별 매운맛을 제공하는 집으로
1단계는 신라면 수준, 2단계는 짬뽕수준, 3단계는 불닭수준, 지존단계는 불닭의 3-4배 정도, 마지막 신단계는 맵기 보다는 아픈단계의 맛이라고 합니다...
특제소스, 청양고추, 베트남초 등 6가지의 재료를 배합해서 각종채소와 고기를 약 100시간 동안 끓여서 소스를 만든다고 하는데, 매운맛을 단계별로 도전하고 싶은 분에게 좋을듯 합니다.
강남구 신사동의 아비꼬카레라는 집인데, 체인점인듯하고, 마포구 서교동, 이대점, 대학로점, 신사가로수길점, 홍대점, 동대문점, 명동점, 압구정역점, 일산점 등이 있는듯 합니다.
세번째는 매운 고추로 끓여 얼큰한 국물맛인 레드페퍼리퍼블릭 피쉬 마라탕입니다.
사천식 전골요리인데, 담백한 생선인 도미살을 채소, 면, 매운 고추로 끓이고, 고추를 넣어서 다시 한번 끓이는데, 보이는건 매워보이지만, 막상 그렇게 맵지는 않고, 맛있다고 하더군요.
가격은 32500원으로 좀 쌘편이네요...^^
업체는 삼성동에 위치한 레드페퍼리퍼블릭이라는 가게입니다.
마지막으로 인천 인하문화의 거리에 있다는 세계 최강의 매운라면입니다.
저번주의 매운짬뽕이 생각나기도 하는데, 일명 최루탄라면으로 노약자나 위장장애, 고혈압환자, 임산부는 삼가하고, 후회하지 말고 다시 한번 생각해보라는 문구가 붙어있는 라면집...^^
최루탄라면을 국물까지 다 먹으면 최루탄라면 자격증을 준다고 하네요... 맛의 강도도 상당히 강하다는데, 4단계가 있고 최강의 매운맛인 그레이트 최루탄 라면은 청양고추, 청양고춧가루, 특별한 소스로 양념을 하는 매운맛이라고 합니다.
업소는 인천의 맛좀볼래 인하대본점입니다.
체인점으로 서울에도 여러곳이 있는듯 합니다.
다음주에는 또 어떤 맛을 소개할지 궁금하네요~
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1단계는 신라면 수준, 2단계는 짬뽕수준, 3단계는 불닭수준, 지존단계는 불닭의 3-4배 정도, 마지막 신단계는 맵기 보다는 아픈단계의 맛이라고 합니다...
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