한때 생선이나 고기의 탄 부분이나 밥을 태울 때 생기는 누룽지에 발암물질이 들어 있다는 주장이 제기되어 화제가 된 적이 있는데 우선 암과 발암물질 관계에 대해 설명하겠습니다. 인간의 신체는 60조개의 세포로 이루어져 있고, 모든 세포마다 '암 유전자'가 있습니다. 보통 암 유전자는 잠자고 있지만, 이 암 유전자가 활동을 시작하면 암에 걸린 사람이 됩니다. 발암물질은 유전자 활동을 촉진하는 성질을 갖고 있으며, 암 유전자를 깨우는 '이니시에이터(발암발생인자)'와 잠에서 깬 암 유전자의 활동을 재촉하는 '프로모터(발암발생인자)' 두 종류가 있습니다. 두 종류의 발암물질의 작용으로 세포는 암으로 발전합니다. 발암물질에서 무서운 것은 프로모터입니다. 프로모터가 움직이기 시작하면 암 유전자는 무제한적으로 분열, 증가하기 시작합니다. 그러나 이니시에이터만이라면 그다지 걱정할 것은 없습니다. 이니시에이터가 몸 안으로 들어가면 암 유전자가 눈을 뜰 가능성이 높아지지만, 이 단계에서는 신체의 면역 시스템이 작동하여 다시 원 상태로 되돌아가기 때문입니다. 탄 것이나 누룽지에 들어있는 발암물질은 이니시에이터입니다. 따라서 탄 것이나 누룽지를 먹었다고 해서 그것만으로 암에 걸리지 않습니다. 발암물질이 함유되어 있는것은 분명하지만, 심각하게 받아들일 필요는 없습니다. 간혹 암이 무서워 탄 껍질부분을 제거하고 드시는 분들을 볼 수 있는데 사실 껍질 부위야말로 영양소가 가장 많이 들어 있다는 사실을 모르고 하는 행동입니다. 그리고 야채와 함께 먹으면 발암이 억제된다는 실험결과대로 불에 탄 부위가 붙어있는 생선구이도 무즙 등과 먹으면 문제는 없습니다. 탄 부위의 구수함도 멋진 맛의 한 종류입니다. 신경질적인 식사법보다 즐기는 식사법을 권해드리고 싶습니다.
-참고도서 : 의사도 모르는 웰빙과 건강의 지혜 300가지

와이파이(Wi-Fi)
Wi-Fi(와이파이)는 홈 네트워킹, 휴대전화, 비디오 게임 등에 쓰이는 유명한 무선 기술의 상표 이름이다. 와이파이는 현대의 개인용 컴퓨터 운영 체제, 고급형 게임기, 프린터, 다른 주변 기기에서 지원된다. 헷갈리기 쉬운 WIPI는 '위피'라고 읽는다. 종종 Wi-Fi를 위피라고 읽는데 이것은 잘못된 표음 방법이다.

위피 (WIPI)
위피는 영어 'Wireless Internet Platform for Interoperability'의 머리글자를 딴 것이다. 이동통신 업체들이 같은 플랫폼을 사용하도록 함으로써 국가적 낭비를 줄이자는 목적으로 2001년부터 국책사업으로 추진되기 시작하였다. 무선인터넷 플랫폼이란 이동전화 단말기에서 퍼스널컴퓨터의 운영체계(OS)와 같은 역할을 하는 기본 소프트웨어를 말한다.