KBS 생로병사의 비밀 - 세종대왕 다이어트, 질병은 잘못된 식습관과 생활습관에서 온다!
세종대왕 다이어트? 생소한 말에 뭔가하고 봤는데, 세종대왕은 육식을 좋아하고, 운동을 거의 좋아하지 않으며, 국정에 빠져서 자신의 몸을 거의 돌보지 못해서 살이 많이 찌고, 당뇨병 등을 안고 살다가 성인병으로 돌아가신게 아닌가 싶다고... 왕의 밥상, 밥상으로 본 조선왕조사 - 밥상을 보면 정치가 보인다! 그래도 그나마 54세까지 사신것도 어의 전순의가 음식으로 치료를 하기 위해서 부단히 노력을 했다고 하는데, 바로 이 점에서 다이어트를 위해서는 운동이나 무슨 극단적인 처방보다는 우리가 먹는것과 우리의 일상생활을 바꾸는것이 중요하다는것이 이 방송의 취지... 몇몇분들을 모아서 2주간 디톡스를 하고, 먹는것을 바꾸고, 등산등의 운동을 했는데, 각종 지수가 엄청나게 개선이 되는것을 볼수 있었다는... 다만 ..
2011. 10. 11.
KBS 스펀지 기운내로드 - 경기 고양시 미꾸라지 털네기 벵게식당, 전남 강진 용봉탕 자라농장, 시흥시 눈꽃삼계탕 퓨전굽는삼계탕
원기회복프로젝트 기운내로드 - 죽순초무침, 마산 복불고기, 여수 하모 갯장어 샤브샤브, 울산 언양불고기 저번주에 이어서 두번째로 저번주보다 훨씬 땡기는 음식들이 소개가 되었습니다. 그리고 다음주는 왠지 냉면로드가 아닐까 싶은 뉘앙스로...^^ 방송을 시작할때 상황불도장, 사슴곰탕, 황제해물탕, 잉어찜 등도 잠깐 소개를 했는데, 방송된 내용이 정말 입맛이 도는데, 털내기 빼고는 조금 비쌀듯... 미꾸라지 털네기, 털레기라고도 하는것은 경기도 서민의 향토 보양식으로 온갖 재료를 한데 모아 털어 넣고, 국수를 넣고 끟인 음식으로 미꾸라지를 싹싹 털어 넣는 미꾸라지 털네기를 소개 단백질과 캴슘이 풍부한 미꾸라지는 취향에 따라서 통으로 넣거나, 갈아서 넣어도 되는데, 소면이니 칼국수를 넣어서 먹으면 더 좋다고 하..
2011. 7. 12.
KBS 생로병사의 비밀 - 치유의 밥상, 채식 사찰음식의 건강학
채식에 제철음식을 가지고 조리를 하는 사찰음식을 통해서 다이어트에 성공을 하고, 암등을 극복한 사례들이 많이 나오고, 외국에서도 관심을 가지고 찾아오는 한국의 사찰음식... 이야기로 버무린 약보다 좋은 사찰음식 이야기, 사찰음식의 대가 선재스님의 신간도서 사찰음식의 대가 선재스님의 이야기로 버무린 약보다 좋은 사찰음식 이야기 KBS 인간극장 - 스님의 밥상, 사찰음식의 대가 대안스님의 금수암과 음식점 발우공양 사찰음식의 대가인 선재스님, 대안스님, 우관스님, 운아스님, 대훈스님등이 출연을~ MBC 프라임 - 당신의 속은 안녕하십니까? (배변, 변비, 대장암, 과민성대장증후군) MBC 스페셜 - 고기랩소디, 육식의 폐해와 동물의 기본권을 돌아본 방송 KBS 스페셜 - 폴리페이스(Polyface) 미국 농부..
2011. 7. 12.
MBC 프라임 - 당신의 속은 안녕하십니까? (배변, 변비, 대장암, 과민성대장증후군)
채식위주의 한국인의 식습관이 육식위주의 서양식으로 많이 바뀌면서 몸이 제대로 적응을 하지 못해서 벌어지고 있는 대장암 증가, 변비, 설사... 비단 육식때문만은 아니지만, 잘못된 식습관, 스트레스 운동부족으로 생기는 일들인데, 어떠한것이 문제이고, 어떻게 해야할지를 이야기한 방송 개그맨 오정태씨 등 수많은 사람들이 호소하는것중에 하나가 과민성대장증후군... 술을 많이 마시면 다음날 화장실을 많이가는것처럼 평소에도 이러한 현상을 가지고 있는 사람들이 있다는데, 이런 증상의 고통때문에 자살을 하는 사람도 있고, 이런 변비, 설사 현상이 대장암인 경우도 있다는데, 위의 있는 과민성대장증후군 자가진단을 해보고, 위와 같은 현상이 계속 진행되고, 식이요법으로도 처리가 안되면 병원에 가보는것이 좋을듯 하다. 주요 ..
2011. 7. 5.
KBS 생로병사의 비밀-우리 몸의 파수꾼 인삼,홍삼,수삼의 효능의 진실과 오해,올바른 섭취방법
예전에도 몇번 다루어 졌는데, 다시 또 인삼이 얼마나 좋은지를 보여준 방송... 생로병사의 비밀 - 인삼의 힘, 열이 많은 사람은 먹어도 될까? (사진보기) 수삼(생삼) 먹는 방법 & 보관방법 두릅과 더덕의 약효와 효능, 효과 거의 뭐 만병통치약에 먹기만 하면 암이 사라지고, 피로회복이 될것만 같은 오해를 줄것도 같은 정도로 너무 칭찬일색이기는 한데, 그 만큼 우리 몸에 좋다는 이야기인듯하다. 사포닌과 다당체가 암세포를 잡는다고 하는데, 암세포를 직접 잡기보다는 면역세포를 건강하고, 강하게 만들어 주는 힘을 가지고 있어서 암세포 증식을 막는다고 한다. 이 외에도 담배를 꾸준히 피는 사람에게 꾸준히 홍삼을 먹여서 몸속의 발암물질의 피해를 줄일수도 있다는 연구결과를 보여주기도 한다. 11번가 정관장 홍삼분캡..
2011. 7. 4.
MBC Life 라이프 대박의 비밀 돈방석, 잘나가는 맛집과 가게의 비법을 찾아보는 케이블 방송
성공한 집들의 성공원인을 밝혀보고, 매상이 얼마나 되는지, 무슨 비법이 있는지를 보여주는 내용의 방송... 요즘 트루맛쇼때문에 좀 조심스러울텐데, 암튼 그냥 맛집 소개와는 좀 차원이 다른 느낌 코너 1은 탐정보고서, 돈방석을 찾아라!인데, 첫번째 집은 원조 숯불 닭불고기로 춘천에서 닭갈비등으로 유명한 집인데, 51년전통에, 참숯과 석쇠로 굽는 집인데 정말 맛있어 보인다. 작은 가게인데 하루에 100테이블의 손님이 오고, 하루매상이 최소 400만원에 연매출 15억원의 원조 닭불고기집 원조 숯불 닭불고기 강원도 춘천시 중앙로 2가 70번지 033-257-5326 두번째는 연매출20억의 무항생제 장어집인데, 신지식인상을 받았고, 세번구워서 기름기가 싹 빠져있어 담백한 맛으로 양념재료가 무려 40가지가 넘는다고..
2011. 7. 1.
