KBS 스펀지 한국식 파스타로드-대구 설렁탕 봉골레 파스타(봉대박),부산 소시지 파스타(블로거),부산 개불 스파게티(엘올리브)

 
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KBS 스펀지 한국식 스파게티, 파스타로드 - 서울 중구 고기쌈 파스타(일파로, 바삐아노), 경기도 용인시 매생이 굴 파스타(일마노), 오산시 김치파스타(엘피스존)
파스타(Pasta)의 역사와 유래 (스파게티, 마카로니)

저번주에 이은 두번째 방송입니다.


○ 대구 중구 [설렁탕 봉골레 파스타]
1. 조개와 마늘을 올리브 오일에 볶는다.
2. 시원한 조개 육수와 함께 비법 쌈장을 넣는다.
3. 도가니와 사태를 넣어 진하게 우려낸 사골육수를 붓는다.
4. 고추 다대기를 올리면 완성!

업체는 체인점인 봉대박 봉골레 파스타입니다.
정말 먹어보고 싶은데, 전국 각지에 있으니 아래의 사이트에서 지점을 찾아보세요~

봉대박 홈페이지 - http://xn--vk1b75o4ua.com/sub3/sub2.php


○ 부산 범천동 [소시지 파스타]
1. 소시지를 한 입 크기로 자른다.
2. 건조 파스타 면을 다섯 가닥 정도씩 끼운다.
3. 뜨거운 물에 3분에서 5분정도 삶는다.
4. 입맛 다라 토마토 소스나 크림 소스를 넣으면 완성!

이건 가게가 아니라 개인 블로그에 소개가 된것인데,
개나 소나's Blog 의 멍멍음메님의 포스팅인데, 정말 아이들도 좋아할 멋진 파스타인듯 합니다.
블로그 글 보러가기


○ 부산 망미동 [개불 파스타]
1. 개불을 깨끗이 손질한다.
2. 쇼트 면을 마늘과 함께 오일에 볶는다.
3. 개불을 함께 넣어 로제소스로 마무리!

마지막의 개불 파스타는 엘올리브라는 집입니다.
홈페이지 - http://www.elolive.co.kr/

KBS 스펀지 갈비로드- 수원왕갈비 수원갈비스토리, 부산 참치갈비, 전남 담양의 전통떡갈비 덕인관

KBS 스펀지 족발로드- 충남 예산군 족발전골, 대전 관저동 족고을 통바비큐 족발, 부산 부평동 왕문어비빔족발
KBS 스펀지 곱창로드-전북 군산 순창 빨간곱창, 서울 안암동 닭곱창, 신림동 부추곱창
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KBS 스펀지 밥로드 - 인터넷 블로거 괴식편 - 토마토밥, 후추밥, 땅콩버터밥, 고추냉이밥, 번데기밥
스펀지 짜장로드 철가방원정대 - 냉자장면, 된장자장면, 물자장면, 불자장면, 수제비짜장면

스펀지 ZERO
# [스펀지네모로드] 찍고 듣고 맛보고 즐기는~ 스펀지 네모로드!
○ 대한민국 곳곳에 숨은 한국식 파스타의 새로운 맛을 찾아서 떠나는
파스타 로드 제 1탄!
 
# [스펀지 스페셜] 내 어머니의 모든 것
○ 천위룽 어머니 이야기
-간경변에 걸린 아들에게 자신의 간을 이식해주려 했으나 심각한 지방간으로 수술 불가 판정을 받은 천위룽. 하루 식사는 밥 반공기와 야채로 줄이고 비가 오나 눈이 오나 매일 새벽 5시에 일어나 하루 10km씩 무려 2100km, 닳아 헤진 운동화만 총 네 켤레. 7개월 후 기적처럼 지방간은 모두 사라지고 엄마의 간을 이식받은 아들은 완치될 수 있었다.
 
○ 첫 번째 이야기
-자신의 체온으로 죽은 아기를 되살린 호주의 케이트와 데이비드
 
○ 두 번째 이야기
-아들의 백혈병 치료비를 마련하기 위하여, 체조선수로서는 환갑을 훌쩍 넘긴 서른셋의 나이로 다시 올림픽에 출전해 메달을 거머쥔 옥사나
 
○ 세 번째 이야기
-2008년 5월 12일, 중국 쓰촨성에서 발생한 리히터 8.0의 대지진. 온 몸으로 몇 십 톤의 무게를 버텨가며 두 살짜리 딸을 지켜낸 위만만 모녀
 
# [스펀지 스페셜] 머리를 써라 풀어야 산다 리턴즈4
- 대한민국의 더 이상 머리를 쓰지 않는 사람들을 위한 머리를 써라! 리턴즈4편
 
* 1단계 : 전구 위에 달걀을 올려 5초 이상 버티기.
 
스펀지가 제시하는 방법
1. 달걀에 모래를 묻힌다.
2. 모래를 묻혀 마찰력이 생긴 달걀을 전구위에 올려주면 성공!
 
* 2단계 : 세워진 두 개의 빨대를 한 개의 빨대로 한 번에 들어올리기.
 
스펀지가 제시하는 방법
1. 기억자로 꺾인 빨대와 세워진 빨대 중앙으로 빨대를 넣는다.
2. 살짝 기울여 꺾인 빨대를 걸어준다.
3. 그대로 들어 올려 주면 가볍게 성공!
 
* 3단계 : 오른손은 위로, 왼손은 아래로 잡은 아홉 명의 팔을 원래대로 풀기.
 
스펀지가 제시하는 방법
1. 아홉 명 중 네 명이 앉는다.
2. 나머지 다섯 명이 그 가운데로 넘어간다.
3. 차례대로 돌며 팔을 풀면 성공!
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