생활의달인-유과,참기름,연근 우엉, 6남매 키우는 부업의 달인 방송과 업체 정보
SBS 생활의 달인(398회) 방영일 : 2013-09-16 에서는 전통 유과, 참기름편에서는 전통 방식을 고수하며 나름의 시장을 개척하고 있는 달인과 연근 우엉만으로 전통 시장에서 몇개의 점포를 내며 열심히 살아가는 달인, 혼자서 6남매를 키우면서 여러개의 부업을 하는 달인들의 이야기인데, 담담한듯 하면서도 참 많은것을 배울수 있었던 방송으로, 추석 명정을 맞이해서 관련 아이템을 소개했네요~ 50년 전통을 유지하고 있는 김광영 (50세/경력 25년), 고경순 (45세/경력 20년) 부부 전통 유과의 달인은 요즘에는 기름에 튀겨서 만들지만, 아주 정성을 기울여서 전부 수작업으로 유과를 만드는데, 특히나 기름에 튀기는 과정을 연탄불로 구워서 만든다고 하는데, 가격은 좀 비싸지만 맛이 아주 좋다고 합니다. ..
2014. 1. 19.
세면대 수도 급수 호스 배관에서 물이 세는 경우, 직접 DIY로 교환 수리하는 방법
화장실 변기에 앉아서 큰일을 보는데, 조요한 적막속에서 어디선가 똑똑하고 물 방울 소리가 나더군요. 여기저기 다 둘러봐도 물이 어디서 흐르는건지 모르겠는데, 찾다보니 세면대의 밑 부분 배관 파이프에서 물이 흐르네요 원인이 발생한 곳을 정확하게 찾는것이 중요한데, 세면대 하단에 보시면 위처럼 물을 열고 잠그는 부분이 두곳이 있는데, 한쪽은 보일러와 연결된 온수이고, 한쪽은 냉수입니다. 한쪽씩 잠가보시면 온수쪽인지 냉수쪽인지 알수 있는데, 온수쪽이 문제인데, 물을 잠근후에 연결 호스를 분리를 해봤습니다. 이사온지 6년정도 되었는데, 온수쪽은 뜨거운 물이 나오면서 냉수쪽보다 더 금방 부식이 되어서 금속인지 플라스틱인 너트와 같은 부분이 삭아 버렸더군요...-_-;; 난생 처음해보는 일이지만, 마트나 철물점에 ..
2014. 1. 16.