외식업 성공비결 3, 5, 2, 8, 12 황금률의 법칙 - 숫자로 풀어보는 사업, 창업의 매출구조
tvN 부자의 탄생 - 대한민국 창업 오디션, 가게를 드립니다! 위 방송에서 나온 이야기인데, 절대적인 이야기는 아니겠지만, 자신의 매출이나 재료비, 인건비, 월세 비용 등을 토대로 해서 제대로 사업이 이루어 지고 있나를 점검해 볼수 있는 내용이다. 한달에 30일간 장사를 한다는 가정아래... 3일치 매상은 월세비용이 나와야 한다는 이야기이다. 월매출 비율 10%정도 고로 월세가 300만원이라면, 월 매출액은 3천만원정도 나와주어야 한다는 이야기로, 가게 임대료가 너무 높은지, 낮은지를 감안해보면 좋을듯 한데, 사업계획서 등을 토대로 적절한 임대점포를 구하는데 고려해보아야 할 내용 2일 매출은 한달동안 내는 세금, 공과금(전기요금, 수도요금, 가스요금 등), 매장관리비를 뽑을수 있어야 한다고... 5일 ..
2011. 7. 28.
KBS 특선 이슬람과 서구의 역사 1편 - 이슬람 제국의 탄생과 이슬람교의 알라와 마호메트
이슬람과 서구의 역사를 다루는 다큐로 첫번째는 이슬람 제국의 탄생을 통해서 이슬람교에 대한 이야기가 중점적으로 다루어진 내용... 잘 모르는 사람도 꽤 있는듯한데, 기독교(천주교), 유대교, 이슬람교 모두 같은 아브라함의 유일신인 하나님을 섬기는 종교이다. 다만 이슬람교에서는 알라라고 부를뿐인데, 3종교 모두 구약은 공유를 하고 있지만, 유대교는 예수님을 인정하지 않고, 이슬람교는 예수에 대해서 마호메트와 같은 신의 사자, 선지자 중의 한명으로 보고 있는 차이라고 할까? 이슬람교에서 구약에서 나오는 아브라함, 가브리엘 등 성경의 기록을 공유하는데, 이슬람에서는 코란을 하나님의 말씀을 천사 가브리엘을 통해서 마호메트에게 전했고, 그 말이 아랍어로 전파되었다고 한다. 뭐 정확한 내용이나 교리까지는 모르겠지만..
2011. 7. 28.
스마트폰 이용자가 뽑고 추천한 팥빙수, 삼계탕, 콩국수, 냉면 맛집
KTH가 위치기반 소셜네트워크서비스(SNS) 아임인 이용자들의 직접 참여를 한 발도장 분포 현황 조사를 통해서, 올 여름 대표적 이냉치열 음식점과 이열치열 음식점 순위를 발표했는데, 꼭 가보고 싶은 생각에 포스팅을 합니다. 빙수집과 냉면집은 순위가 있어도 점수가 상당히 팽팽하지만, 삼계탕집, 콩국수집은 거의 절대적인 지지를 받고 있는듯한데, 꼭 가보고 싶네요. 비웃집은 밀탑, 스위트핑거, 루시드, 외할머니솜씨, 파리바게트 등의 꼽혔는데, 1위는 강남구 압구정동 현대백화점에 위치한 밀탑이라고 합니다. 가격은 1인분에 7천원 삼계탕집은 고려조삼계탕, 강원토종삼계탕, 동래삼계탕, 금곡삼계탕, 고봉삼계탕 등이 뽑혔는데, 부동의 1위는 경복궁근처의 종로구 제부동의 토속촌입니다. 하림 삼계탕용 생닭 냉동영계(백숙용..
2011. 7. 28.
BBC방송 - 죽기 전에 가 봐야 할 50곳 세계 여행 명소 (50 Places to see before you die)
BBC에서 기획, 제작하고, Q채널에서 방송한 죽기전에 가봐야할 50곳... 사람들이 추천한것을 통해서 선정을 했다고 하는데, 서양인의 느낌으로 봐서 그런지, 동양쪽 관광지는 별로 없지만, 그래도 참 세상에 볼곳, 갈곳이 많다는것을 느낄수 있었던 방송... 1위부터 10위까지만 간단 소개를... 10위는 인도의 타지마할입니다. 영원한 사랑을 간직하기 위한 건축물 17세기 무굴제국의 황제가 왕비의 시신을 위해서 22년동안 2만명이 동원되었다고 합니다. 9위는 미국의 뉴욕입니다. KBS 스페셜 - 도시를 브랜드하라, I love NewYork, I♡NY 미국 뉴욕 이야기 8위는 호주 시드니입니다. 오페라하우스, 하버브리지 등으로 유명한곳이지요~ 7위는 미국의 라스베가스인데, 화려한 건물과 즐거운 오락의 도시..
2011. 7. 28.
2012 ICE AGE - 블록버스터급의 썰렁함을 주는 영화
갑자기 떠내려오는 거대한 빙하가 북아메리카 동부를 습격을 하게 되는데, 이상 기온으로 기온이 내려가고, 빙하를 폭파시키려는 미군의 작전속에서 딸을 구하기 위해서 동부로 달려가는 가족의 스토리 개요 액션 | 미국 | 비디오영화 | 91분 감독 트레비스 포트 출연 패트릭 라비오티스, 줄리 맥컬러프, 숀 코리 쿠퍼, 세드릭 스콧, 제럴드 웹 한여름을 시원하게 해줄 블록버스터 영화가 아닐까 싶었는데, 영구와 땡칠이를 보는 느낌...-_-;; 나름 컴퓨터그래픽을 사용하기도 했지만, 상당히 어설프고, 그냥 안습니다. 내 마음이 이렇다는...-_-;; 재난영화, 블록버스트를 기대했다면 포기하시고... 솔직히 킬링타임용으로도 시간이 아까운 느낌이 들었다. 아싸~ 썰렁하다!
2011. 7. 28.
