첫번째 내용은 제주흑돼지 전문점에서 일반 백돼지고기를 판매하는것과 제주산은 커녕 폴란드산을 내놓은 다는 이야기...
흑돈은 아미노산중에서 타우린과 감칠맛을 주는 글라이신 등의 좋은 성분이 많다고하는데, 가장 큰문제는 제주산 흑돼지의 수급문제인데, 일반 돼지에 비해서 성장률도 더디고, 크기도 작다고...
제두도에서 제주 흙돼지 도축량이 1일 400두정도 밖에 안하기때문에 가격도 비싸서 가짜 제주흑돼지가 둔갑을 해서 유통을 하며, 전문가들도 맛으로는 전혀 구별을 못해내며, 항정살, 갈매기살 등 특정부위는 백돈과 흑돈의 구별이 없다고...
뭐 전부 이런것은 아니지만, 일부업체들이 아주 가관인듯한데, 법적으로는 제재하는부분이 없기때문에 사기죄로나 처벌할수 있다고... 업체에서 이번 일을 계기로 메뉴판에 원산지는 물론 백돈과 흑돈을 구별을 한다고하는데, 두고봐야 할일이다.
삼겹살이 정말 최고의 부위일까? 돼지고기에 대한 우리의 잘못된 오해들
스펀지 - 가짜 삼겹살, 두부, 고문 (사진보기)
있다없다 - 삼겹살이 없는 마을
두번째는 종합검진에 대한 이야기인데, 개인적으로도 사촌동생이 간이 안좋아서 정기적으로 간검사를 받았는데, 어느날 갑자기 간암말기라는 판정을 받아서 그 해에 저 세상으로 떠났는데, 같은 사례 등을 통해서 건강검진의 허와실을 이야기하고, 무엇이 문제인지를 이야기한 내용...
국민건강보험공단 생애전환기 건강진단 무료 검진 꼭 챙겨서 받으세요! (위암 내시경, 치과 구강, 혈액, 혈압 검사 등)
개인적으로도 얼마전에 건강검진을 받았는데, 5-6가지의 진료를 받았지만, 의사와 대면한것은 내시경일때만 잠깐 대면을...
근데 문제없다는 진단을 받고나서 1년도 안되어서 유방암, 위암, 간암, 전립선암 등의 말기판정을 받은 사람들이 나왔다는데, 이부분은 전문의와 재판독을 통해서 이야기를 해보니 놓칠수도 있다는 이야기...-_-;;
건강검진의 부실하다는 의견은 환자들이 느끼기에는 그렇지만, 큰 문제는 없다는 이야기인데, 건강검진의 폐해를 이야기하는 사람은 평소에 금주, 금연을 하고 운동을 하느냐에 따라서 사망률이 차이가 나는것이지, 조기검진을 한다고해서 사망률에 차이가 없다고 하고, 또 한편에서는 암의 1/3은 예방가능하고, 1/3은 조기진단을 통해서 완치가 가능하다고....
뭐 암튼 이야기가 좀 애매하고, 결론도 좀 흐지부지하게 났지만, 위의 말따라 종합건강검진의 한계에 대해서 올바른 설명과 제대로된 정보를 제공하는것이 불신을 해소하는데 도움이 될꺼라는 이야기...
병원에가서 의사의 진단을 받으면서 가만 보면 정말 제대로 이야기해주는게 별로 없는듯하다. 그래서 사람들이 인터넷을 뒤지고, 민간요법을 시도해보는등의 병폐가 있는것은 아닐까 싶은데, 건강검진을 받고나면 무슨 알수도 없는 용어와 수치만 잔뜩 적어놓아서 의사만 알수 있게 하지말고, 구체적으로 어떤부분인지 A4용지 한두장에 같이 출력해서 읽어보도록 하면 좋지 않을까 싶다.
KBS 해피선데이 남자의 자격 - 남자 그리고 위, 위암
해피선데이 남자의 자격, 김태원 위암 발견 및 수술에 대한 소식
KBS 생로병사의 비밀 - 당신의 간이 굳어간다. 침묵의 질환, 간경화!
KBS 해피선데이 남자의 자격-남자 그리고 암, 대장암 편
KBS 해피선데이 남자의 자격 - 남자 그리고 암, 간암
생로병사의 비밀 - 침묵의 질환, 간경화 당신을 노린다! (사진보기)