EBS 다큐프라임 - 아이의 밥상, 부두뇌음식 생선의 진실 (사진보기)
생선을 통해서 우리몸에 수은이 쌓여서 문제를 일으킬수도 있다는 내용의 방송... 생선은 몸에 좋으니 뭐 많이 먹어도 문제가 없다라는 생각이 순식간에 날아가 버린다는... 참치, 상어, 고래와 같은 덩치가 크고, 다른 생선을 잡아먹는 생선일수록 수은이 많이 쌓여있고, 우리가 흔히 먹는 작은 물고기에는 그 양이 적지만, 우리나라와 같이 생선을 많이 먹는 경우에는 적다고 하더라고 상당히 많이 축척이 되고, 쌓이기는 쉽게 쌓이지만, 배출은 쉽게 안되는데, 비타민C 등을 통해서 배출을 도울수 있다고... 특히나 산모나 유아들에게는 생선섭취를 줄이는것이 아이의 성장발달에 중요하다고... 암튼 상어, 황새치, 왕고등어, 옥돔, 참치등은 가급적 섭취를 피하고, 낮은 어페류라고 해도 일주일에 2번정도만 먹으라고... 암..
2009. 9. 10.
생로병사의 비밀 - 파멸의 전주곡, 젊은 당뇨를 잡아라! (사진보기)
식습관이 바뀌면서 생활패턴이 많이 바뀌면서 젊은 사람들도 많이 걸리고 있는 당뇨를 파해쳐본 방송... 당뇨에 대해서 잘못 알고 있는 진실들도 꽤 많이 알려주고 있는데, 유전이라는 잘못된 상식, 인슐린,당뇨약은 중독이 된다는 속설... 먹어서된 절대 안된다는 음식에 대한 편견 등등.... 이외에도 심각하게 병에 걸린 젊은 이들, 병에 걸린후에 운동이나 식습관등으로 병을 고친 사람들의 이야기... 왜 병에 걸렸는데, 어떻게 병을 치료할수 있는지는 정말 상투적이고 당연한 이야기들이다... (물론 잘못 알려진 사회적인 속설등은 제대로 알아야 할것이다) 조금 적게, 제대로 된 음식을 규칙적으로 먹고, 적당히 운동하고, 움직여 주는것... 물론 이 시대의 수많은 병들이 이 당연한것을 알지만, 제대로 실천하지 못하는..
2009. 7. 26.
생로병사의 비밀 - 건강의 파수꾼, 근육 (사진보기)
근육, 운동등의 중요성을 잘 보여준 방송... 체중이 불면서 근육은 줄고, 지방만 늘어나면 혈압이 올라가고, 기초대사량도 떨어지지만, 살을 빼고 운동을 하면서 근육을 늘리면 기초대사량이 올라가서 살도 잘 빠지고, 건강하게 된다고... 그리고 남을 보여주기 위한 운동보다는, 자기 자신에게 맞는 수준의 운동을 꾸준히 지속적으로 하라는 당연하면서도 우리가 제대로 지키지 못하고 있는 이야기들.... 나도 다시 운동 좀 해보자꾸나! 건강의 파수꾼, 근 육 ■ 방송 일시 : 2009년 06월 25일 (목) KBS 1TV 22:00~22:50 ■ 담당 프로듀서 : 홍진표 PD ■ 작가 : 강선영, 김경민 숨을 쉬고, 음식을 씹고, 소화하고 몸을 지탱하며 팔다리를 움직이는 것까지. 이 모든 신체활동을 가능하게 하는 신..
2009. 7. 4.
