오뚜기 돼지불고기 양념, 캠핑장에서 고기에 버무려 먹는 편리한 양념 구입
한강 난지캠핑장 - 일박이나 당일치기 피크닉으로 좋은 여행지 난지캠핑장에 갑자기 가게되어서 다농마트에서 2500원정도의 가격에 구입한 돼지불고기양념... 파인애플, 배, 버섯으로 맛을 더했다고 하는데, 뭐 집이라면, 구추장, 간장, 설탕, 마늘 등을 넣고 버무리고, 재워두었다가 먹으면 되지만, 놀러갈때는 조금 번거롭기때문에 이렇게 사먹는것도 좋은듯 합니다. 돼지불고기양념으로 소스류이고, 고추장, 물엿, 주정, 혼합간장, 정제염 등이 들어가있네요~ 오뚜기 돼지불고기양념은 배, 파인애플이 들어있어 고기를 부드럽게 해주고, 청주, 표고버섯 농축액을 첨가하여 누린내를 잡아 준다고 하는데, 다음에 집에서 고기를 잴때 참고를 해야 겠습니다. 사용방법은 양념을 고기와 잘 버무려 약 30분간 재운후 조리해서 먹고, 기..
2010. 8. 5.
공사가 중단된 양화대교, 크루즈 선박을 위한 개량공사
몇달전부터 계속 공사를 해서, 시끄럽기도 하고, 인도를 통제를 하기도 해서 불편했었는데, 도로를 넓히는 공사인가 했더니... 한강에 여의도 항구를 만들고, 크루즈가 다니게 하려고 하는 공사라고...-_-;; MBC 뉴스 후플러스 - 여의도 마리나, 크루즈 운항, 서울항 이상한 한강개발 6.2 지방선거에서 야당이 서울을 거의 싹슬이하면서, 지방의원들이 반대를 하고, 공사중지를 요구해서, 결국 서울시장인 오세훈시장이 백기를 들었다고... 근데 한나라당측에서는 그런다고 공사를 중단하냐고 또 공격을... 한마디로 서울시와 오세훈시장이 양쪽에서 욕을 먹고 있는 상황이라고... 오늘 아침에 출근길에 보니, 공사선박이나 중장비들이 죄다 사라져서 일단 철수를 하기는 한듯... 뭐 일장일단이 있겠지만, 입으로는 서민경제..
2010. 8. 5.
KBS 경제세미나 - 장수, 바이오 불로장생법, 유욱준 KAIST 의과학대학원 원장
의과학대학원 원장님이라서 의과대학 출신인가 하고 찾아봤더니, 생화학이나 분자생물학자 출신으로써 현재 시대에서 불로장생하고, 오래 살기위해서는 어떻게 해야 할지에 대한 강연이였는데, 상당히 일반 통념을 깨는 내용이라고 할까? 인류의 탄생부터, 발전하고 지금에 이르는 과정을 이야기하고, 점차 과학이 발달함에 따라서 기대수명도 늘어가고, 앞으로는 더욱더 획기적인 기술발전이 일어나겠지만, 지금으로써는 장수를 할수 있는 방법으로는, 금연, 절주, 소식, 비타민복용을 주장한다. 위에서 깬다고 했던 내용이 바로 비타민과 영양분 섭취와 관련된 부분인데, 보통 의사나 건강과 관련된 강연이나 방송을 들으면, 자연식을 하는것을 권장을 하는데, 뭐 이분은 자연식에 대해서 예를 들면서 현미와 같은것을 아무리 먹어봐야 그것에서 ..
2010. 8. 5.