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추석 제사상의 삼색나물, 토란국은 왜 먹는것일까? 추석때 제사를 지내고 식구들이 모두 모여서 식사를 하는 시간... 얼마전 방송에서 추석때는 삼색나물을 올린다는 이야기가 생각이 나서 밥상을 보니 고사리, 미나리, 시금치의 삼색 나물이 올려져 있더군요. 나물(숙채熟菜) 익은 채소이다. 한 접시에 고사리, 도라지나 무, 배추나물 등 3색 나물을 곁들여 담는다. 또는 각기 한 접시씩 담기도 한다. 추석 때는 배추, 박, 오이, 호박도 푸른색 나물로 쓰는데 역시 마늘,고추가루는 양념으로 쓰지 않는다. 삼색나물은 제사와 차례를 할때 많이 사용하는 나물입니다. 주로 도라지 고사리 시금치 입니다. 숙주나물도 차례상에 올라가기도 합니다. 이 세가지 나물이 삼색나물을 뜻합니다. 나물종류는 깻잎나물, 미나리, 콩나물 무나물등 종류가 다양합니다. 3색나물 요리방법 정확한 .. 2010. 9. 25.
트윈폴리오(윤형주, 송창식) 노래 - 웨딩 케이크(웨딩 케익) 음악듣기 MBC 놀러와 세시봉 친구들 - 조영남, 송창식, 윤형주, 김세환 위 방송에 출연해서 방송에서 정말 오래간만의 그들의 아름다운 하모니를 들려준 트윈폴리오(Twin Folio) 음악을 들으려면 위의 플레이 버튼을 누르면 됩니다. 튄폴리오 리사이틀이라는 앨범에 수록된 곡으로, 몇번의 해체와 재결합을 반복했다는데, 그 앨범에는 축제의 노래, 고별, 하얀손수건등의 주옥같은 명곡이 수록 이제 밤고 깊어 고요한데 창밖을 두드리는 소리 잠 못 이루고 깨어나서 창문을 열고 내어다 보니 시간은 간곳 이 없고 외로이 남아 있는 웨딩케익 그 누가 두고 갔나 나는 아네 서글픈 나의 사랑이여 이 밤이 지나가면 나는 가네 원치 않는 사람에게로 눈물을 흘리면서 나는 가네 그대 아닌 사람에게로 이 밤이 지나가면 가네 사랑치 않는 사.. 2010. 9. 25.
웨딩케익 - 트윈폴리오 (지붕뚫고 하이킥 중) - 음악듣기 송창식과 윤형주가 트윈플리오라는 그룹으로 같이 부른 노래인데, 외국곡은 번안한것이라고... 오래된 곡이지만 mp3 파일을 가지고 종종 듣고는 하는데, 어제 지붕뚫고 하이킥에서 이순재와 김자옥이 결혼을 한다고 교장선생님에게 청첩장을 보냈는데, 그날이 하필 교장선생의 생일이라서 혼자 집에서 케익을 켜놓고 이 노래가 나오는데, 서글픈 느낌이 잘 느껴진다... 근데 교장의 누나가 유명한 무당이라고 하는데, 결혼을 저주해달라고 누나에게 강력한 부적을 써달라고 해서 결혼식을 깽판을...^^ 음악을 들으려면 위의 플레이 버튼을 누르면 됩니다. 이제 밤도 깊어 고요한데 창문을 두드리는소리 잠 못 이루고 깨어나서 창문을 열고 내려다보니 사람은 간 곳이 없고 외로이 남아있는 저 웨딩 케익 그 누가 두고갔나 나는 가네 서글.. 2010. 9. 25.
윤형주 노래-라라라(조개껍질 묶어), 불멸의 MT송 (음악듣기) MBC 놀러와 세시봉 친구들 - 조영남, 송창식, 윤형주, 김세환 위 방송에서 윤형주씨가 모두와 멋지게 부른 라라라~ 방송중에서는 제목이 라고 나오는데, 다음뮤직에서 검색을 하니 로 나오네요... 음악을 들으려면 위의 play 버튼을 누르면 됩니다. 정말 대학시절에 엠티를 가면 빠질수 없는 음악인데, 대학교때 자주갔던 을왕리가 떠오릅니다. 그러고보니 참 모닥불에 둘러앉아서 기타치며, 노래부르던 시절은 어디로 갔나 싶기도 합니다.... 조개껍질 묶어 그녀의 목에 걸고 불가에 마주 앉아 밤새 속삭이네 저멀리 달그림자 시원한 파도소리 여름 밤은 깊어만가고 잠은 오지 않네 랄 랄 ... 아침이 늦어져서 모두들 배고파도 함께 웃어가며 식사를 기다리네 반찬은 한두가지 집 생각 나지만은 시큼한 김치만 있어 주어도 내.. 2010. 9. 25.
파프리카(Paprika), 워커힐 수세 소시지 추석선물로 들어온 커다란 수제햄... 워커힐 호텔에서 만든것 같은데, 냉장보관하고, 개봉후 가급적 빨리 먹으치우라고... http://www.sheratonwalkerhill.co.kr/ 생각보다 지방과 나트륨이 조금 많다... 등록상표 광진즉석 제320호 (주)워커힐 제품명 파프리카(Paprika) 돈육이 30%, 소고기가 30%, 라드(돼지고기, 이게 돈육아닌가?) 30%, 미팡 등이 들어있고, 유통기한은 30일이고, 냉장보관용... 이런식인데, 맛은 좀 짜고, 가공식품에 길들여져서 인지, 맛은 뭐 그다지... 그냥 생으로 먹기보다는 다른 요리에 곁들여서 먹는 재료로 쓰면 좋을듯... 선물받은것이라 가격은 잘 모르겠는데, 좀 비싸보이기는 한다...^^ 2010. 9. 25.
맑은 가을날씨에 넘쳐나는 북한산 등산객들 9시반경에 자전거를 타고 나오는데, 불광역에서 북한산쪽으로 수없이 올라오는 등산객들... 정말 맑은 가을날씨에다가 최근에 북한산 둘레길에 많은 사람들이 찾으면서 엄청난 등산객들이 몰리고 있다. 북한산 둘레길(Dulegil) - 서울판 올레, 저지대 탐방로 개통 북한산 둘레길 전체코스 지도 지리산 둘레길 - 1박2일에서 소개된 여행 명소 탐방로 북한산 둘레길 구간내 적치된 수목 안내 - 불광동의 성너머길, 하늘길 방면 비내리는 아침에 걸어본 북한산 둘레길 집앞이 북한산 둘레길중에 하늘길로 올라가는 불광사방면인데, 정말 등산객들이 많이 늘어났다. 재미있는것은 불광역과 같이 밑에서 모이는 곳이야 문제가 없지만, 북한산 둘레길이 생기면서 기존의 등산객들이 다니던 코스들이 꽤 많이 바뀌어서, 북한산 입구에 자리잡.. 2010. 9. 25.

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