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보통 냉면은 고기집이나 냉면 전문점에서 많이들 사드시는데,
집에서 냉면을 해먹는다고 하면 번거롭게 어떻게 하냐고들 하시더군요...
오뚜기 매콤한 평양 물냉면
물냉면 10인분세트
생활의 달인 - 냉면, 유리인테리어, 어린이, 롤의 달인 (사진보기)
생활의 달인 - 냉면, 맥주병따기, 묵, 항공포장, 녹차의 달인 (사진보기)
MBC 스페셜 - 모리오카냉면이야기
뭐 배달을 시켜먹기에는 면이 불까봐 좀 그렇고, 완제품을 사다가 먹자니 밖에서 사먹는것과 가격에서는 큰 차이는 없고 맛만 차이가 나고...-_-;;
이런 경우 집에서 더운날 자주 먹고 싶은데, 완제품은 좀 비싸다 싶으시면 인터넷이나 식자재마트에 가면 저렴한 재료들이 많이 있습니다.
대형마트에 가보면 완제품만 팔지, 면과 육수, 양념장을 돈이 안되는지 잘 안파는듯 합니다.
냉면 사리는 1Kg에 2천원대, 2Kg에 3천원(10인분정도)대 정도부터 있습니다.
냉면 육수는 개당 3백원대정도부터 있습니다.
양념장은 낱개로 파는것도 있는것 같던데, 가격은 잘 모르겠고, 1Kg짜리 양념장이 7-8천원정도입니다.
마포의 다농 식자재 마트에서 구입한 냉면사리입니다.
1Kg에 2000원정도에 구입을 했습니다.
조리하는 방법은 간단합니다.
끓는물에 면을 넣고 풀어서 물이 다시 끓으려고 하면 불을 끄고, 찬물이나 얼음물로 씻어내면 됩니다.
면을 넣은후에 30초에서 1분정도만 기호에 따라서 끓이시면 되는데, 푹익힌다고 라면을 생각하시면 죽이 됩니다...^^
갑자기 냉면이 땡기시면 물을 올려놓고, 먹을만큼 냉면사리를 떼어내고...
냉면을 솥에 넣은후에 다시 끓으려고 하면 바로 꺼내시면 됩니다.
마트에서 함께 구입한 네이버푸드의 냉면 육수입니다.
동치미 국수등 종류가 꽤 다양하니 입맛따라 골르시거나, 여러 종류를 구입해서 먹어보시면 좋을듯 하고, 먹기 한시간쯤 전에 냉동실에 넣어두시면 살얼음이 얼어서 먹기에 딱 좋습니다.
그리고 냉면 그릇에 사리를 담고, 육수를 부어주시면 끝입니다.
기호에 따라서 식초, 겨자, 와사비, 계란, 고추장, 참기름, 마늘, 파 등을 넣어주셔도 되고,
저처럼 그냥 깨만 뿌려서 그냥 먹어도 괜찮습니다.
재료비는 냉면사리와 냉면육수 값만 따지자면 대략 700원정도 밖에 안드네요...^^
저녁에 집에와서 출출하면서도 뭔가 시원하게 드시고 싶을때 좋은데,
주말에 따뜻한 날씨에 식구끼리 모여서 한번 집에서 냉면을 만들어 먹어보는것은 어떨까요?
집에서 냉면을 해먹는다고 하면 번거롭게 어떻게 하냐고들 하시더군요...
오뚜기 매콤한 평양 물냉면
물냉면 10인분세트
생활의 달인 - 냉면, 유리인테리어, 어린이, 롤의 달인 (사진보기)
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MBC 스페셜 - 모리오카냉면이야기
뭐 배달을 시켜먹기에는 면이 불까봐 좀 그렇고, 완제품을 사다가 먹자니 밖에서 사먹는것과 가격에서는 큰 차이는 없고 맛만 차이가 나고...-_-;;
이런 경우 집에서 더운날 자주 먹고 싶은데, 완제품은 좀 비싸다 싶으시면 인터넷이나 식자재마트에 가면 저렴한 재료들이 많이 있습니다.
대형마트에 가보면 완제품만 팔지, 면과 육수, 양념장을 돈이 안되는지 잘 안파는듯 합니다.
냉면 사리는 1Kg에 2천원대, 2Kg에 3천원(10인분정도)대 정도부터 있습니다.
냉면 육수는 개당 3백원대정도부터 있습니다.
양념장은 낱개로 파는것도 있는것 같던데, 가격은 잘 모르겠고, 1Kg짜리 양념장이 7-8천원정도입니다.
마포의 다농 식자재 마트에서 구입한 냉면사리입니다.
1Kg에 2000원정도에 구입을 했습니다.
조리하는 방법은 간단합니다.
끓는물에 면을 넣고 풀어서 물이 다시 끓으려고 하면 불을 끄고, 찬물이나 얼음물로 씻어내면 됩니다.
면을 넣은후에 30초에서 1분정도만 기호에 따라서 끓이시면 되는데, 푹익힌다고 라면을 생각하시면 죽이 됩니다...^^
갑자기 냉면이 땡기시면 물을 올려놓고, 먹을만큼 냉면사리를 떼어내고...
냉면을 솥에 넣은후에 다시 끓으려고 하면 바로 꺼내시면 됩니다.
마트에서 함께 구입한 네이버푸드의 냉면 육수입니다.
동치미 국수등 종류가 꽤 다양하니 입맛따라 골르시거나, 여러 종류를 구입해서 먹어보시면 좋을듯 하고, 먹기 한시간쯤 전에 냉동실에 넣어두시면 살얼음이 얼어서 먹기에 딱 좋습니다.
그리고 냉면 그릇에 사리를 담고, 육수를 부어주시면 끝입니다.
기호에 따라서 식초, 겨자, 와사비, 계란, 고추장, 참기름, 마늘, 파 등을 넣어주셔도 되고,
저처럼 그냥 깨만 뿌려서 그냥 먹어도 괜찮습니다.
재료비는 냉면사리와 냉면육수 값만 따지자면 대략 700원정도 밖에 안드네요...^^
저녁에 집에와서 출출하면서도 뭔가 시원하게 드시고 싶을때 좋은데,
주말에 따뜻한 날씨에 식구끼리 모여서 한번 집에서 냉면을 만들어 먹어보는것은 어떨까요?
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블랙 다이아몬드(black diamond) 란?
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원래의 의미는 흑다이아몬드라고 석탄을 일컽는 말이라고...
하지만 최근에는 남아공에서 중산층으로 뛰어오른 흑인들을 지칭하는데, 상당한 소비력을 과시하는데, 흑인 중산층도 남아공에서는 BMW를 타는구만...
백인 못지않은 경제력과 구매력을 지닌 흑인 중산층이 빠르게 형성되고 있는데요..이런 사람들을 ‘블랙 다이아몬드’라고 부릅니다. 그런데 일부만 경제적으로 성장하다보니 흑인 간에도 양극화 현상이 일어나고 있다고 하네요.
"교육받은 흑인 사무직들, 이른바 블랙 다이아몬드가 늘면서 이들이 해외로 나가고 세계적인 와인들을 접하고 배우면서 수입 와인 수요를 만들어내고 있습니다."
값비싼 수입 제품들을 구입하는데 스스럼없는 흑인 중산층들, 이들은 이른바 블랙 다이아몬드라 불립니다. 그 수는 2-300만 명으로 추정됩니다.
월 소득 천 달러 이상의 신흥 흑인 중산층인 블랙 다이아몬드는 흑인 정권이 들어선 뒤 등장했습니다. 특히 2000년대 중반부터 그 수가 해마다 10% 이상 가파르게 늘고 있습니다. 지난해 세계 경기 침체로 성장세가 잠시 주춤하기도 했지만 블랙 다이아몬드의 구매력은 꾸준히 늘고 있습니다.
블랙 다이아몬드는 놀라울 정도로 빠르게 성장했습니다. 10-15년 전엔 중산층 수준에 이른 흑인을 찾아볼 수 없었습니다."
이제 남아공 시장에서 블랙 다이아몬드는 백인의 구매력과 맞먹는 주요 소비계층으로 성장했습니다. 특히 이들은 다양한 문화에 개방적이고 쉽게 적응하는데다 중산층 이하 계층의 소비에도 영향을 미쳐 다국적 기업들에게 매력적인 소비자로 주목받고 있습니다. 이 때문에 블랙 다이아몬드를 이해하는 것은 외국 기업들이 남아공 시장에서 성공하는데 핵심적인 요소로 부각되고 있습니다.
인종차별정책으로 백인 정권 시절 인위적으로 생긴 흑백간의 차별을 바로 잡기 위한 적극적 조치입니다. 그 결과 등장한 블랙 다이아몬드는 최근 10년간 남아공이 해마다 5% 안팎의 경제성장률을 기록하는데 큰 역할을 하고 있습니다.
출처 - 남아공, 블랙 다이아몬드가 뜬다
뭐 이로 인해서 양극화 현상도 생기고 있다는데, 현재 중국, 인도 등의 아시아가 신흥국가로 떠오르고 있는데, 차후에는 블랙다이아몬드의 아프리카에 대한 이야기도 생겨 나지 않을까 싶다.
하지만 최근에는 남아공에서 중산층으로 뛰어오른 흑인들을 지칭하는데, 상당한 소비력을 과시하는데, 흑인 중산층도 남아공에서는 BMW를 타는구만...
백인 못지않은 경제력과 구매력을 지닌 흑인 중산층이 빠르게 형성되고 있는데요..이런 사람들을 ‘블랙 다이아몬드’라고 부릅니다. 그런데 일부만 경제적으로 성장하다보니 흑인 간에도 양극화 현상이 일어나고 있다고 하네요.
"교육받은 흑인 사무직들, 이른바 블랙 다이아몬드가 늘면서 이들이 해외로 나가고 세계적인 와인들을 접하고 배우면서 수입 와인 수요를 만들어내고 있습니다."
값비싼 수입 제품들을 구입하는데 스스럼없는 흑인 중산층들, 이들은 이른바 블랙 다이아몬드라 불립니다. 그 수는 2-300만 명으로 추정됩니다.
월 소득 천 달러 이상의 신흥 흑인 중산층인 블랙 다이아몬드는 흑인 정권이 들어선 뒤 등장했습니다. 특히 2000년대 중반부터 그 수가 해마다 10% 이상 가파르게 늘고 있습니다. 지난해 세계 경기 침체로 성장세가 잠시 주춤하기도 했지만 블랙 다이아몬드의 구매력은 꾸준히 늘고 있습니다.
블랙 다이아몬드는 놀라울 정도로 빠르게 성장했습니다. 10-15년 전엔 중산층 수준에 이른 흑인을 찾아볼 수 없었습니다."
이제 남아공 시장에서 블랙 다이아몬드는 백인의 구매력과 맞먹는 주요 소비계층으로 성장했습니다. 특히 이들은 다양한 문화에 개방적이고 쉽게 적응하는데다 중산층 이하 계층의 소비에도 영향을 미쳐 다국적 기업들에게 매력적인 소비자로 주목받고 있습니다. 이 때문에 블랙 다이아몬드를 이해하는 것은 외국 기업들이 남아공 시장에서 성공하는데 핵심적인 요소로 부각되고 있습니다.
인종차별정책으로 백인 정권 시절 인위적으로 생긴 흑백간의 차별을 바로 잡기 위한 적극적 조치입니다. 그 결과 등장한 블랙 다이아몬드는 최근 10년간 남아공이 해마다 5% 안팎의 경제성장률을 기록하는데 큰 역할을 하고 있습니다.
출처 - 남아공, 블랙 다이아몬드가 뜬다
뭐 이로 인해서 양극화 현상도 생기고 있다는데, 현재 중국, 인도 등의 아시아가 신흥국가로 떠오르고 있는데, 차후에는 블랙다이아몬드의 아프리카에 대한 이야기도 생겨 나지 않을까 싶다.
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마포구 합정동에 위치한 양화진 문화원 목요강좌
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얼마전 안철수씨의 컨버전스 시대를 살아가는 사람들에게는 강연이라는 내용의 글을 보고 찾아본 양화진 문화원...
매일 자전거로 출퇴근을 하면서 지나가는곳인데, 이런 멋진 곳이 있다니...
멋진 강연들이 열리는데, 강연을 실시간으로 보여주기도 하고, 다시보기도 제공...
아쉽게도 안철수씨의 강연은 동영상을 제공하지 않는다고....-_-;;
양화진 문화원 홈페이지 - http://yanghwajin.re.kr/
위치는 절두산 순교박물관 인근, 양화진 공원부근입니다.
절두산 성지 ... 19세기 역사가 숨쉬는 곳
절두산 순교성지 & 양화진 외국인 선교사 묘원
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아이핀 발급 캠페인 이벤트 - 무료 발급 받기
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최근에 서버 해킹등으로 개인정보등이 많이 유실되고 있는데,
그래서 대안으로 제시된 아이핀 서비스...
주민등록번호, 핸드폰 번호등을 가지고 아이핀을 발급을 받으면,
공인인증서처럼 사용을 할수 있고, 이것을 사용하면 서버 해킹을 당한다고 하더라도, 개인정보 유출의 위험은 없다고 하네요...
거기다가 최근에는 네이버를 비롯해서 많은 사이트들이 회원가입이나 아이디/패스워드 찾기, 게시판 글쓰기 시에 아이핀을 가지고 접근을 할수 있다고 하니 하나쯤 만들어 두시면 좋을듯 합니다.
뭐 나중에 유료화가 될지 어떨지는 모르겠지만, 무료일때 하나 만들어두면 괜찮지 않을까 싶습니다~
아이핀 무료 발급받기 사이트
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이해인 - tvN 롤러코스터 헐(Her) 여주인공
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남성극기 드라마에서 여자 주인공으로 나오는 여자분...
롤러코스터 헐(Her) 이해인 비키니 수영복 사진
tvN 롤러코스터 헐 - 이해인 비키니 수영복 사진 II
남자들이 보면 정말 복창터질 스토리인데...
진짜 성격은 저러지 않겠지...^^
암튼 참.. 이쁘장하고, 귀엽게 생겨서 누구인지 한번 찾아봤다는...
이해인(이지영) 탤런트
출생 1986 년 4월 19일
신체 169cm, 48kg
소속사 로그인엔터테인먼트
학력 서울종합예술전문학교 연극뮤지컬과
데뷔 CF '엡손 프린터'
이해인(이지영, 탤런트) 미니홈피
tvN 롤러코스터 헐 - 이해인 비키니 수영복 사진 II
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CDO, CDS, 폴슨, 골드만삭스 피소 이해하기
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몇일전 골드만삭스가 고소를 당했는데, 왜 그런 일이 생겼고, CDO(신용파생상품)은 뭐고, 위험적인 상황에서 돈을 번다는 CSD(부채담보부채권)은 또 뭘까요?
몇일전 골드만삭스(Goldman Sacks)가 사기 혐의로 미국증권거래위원회(sec)에 제소를 당했는데,
폴슨앤컴퍼니와 골드만삭스간의 CDS와 CDO이라는 상품때문에 생긴일입니다.
간단히 말해서 CDO는 파생투자상품이고, CDS는 그 투자상품의 채무불이행이나 부도, 도산시에 보험과 같은 상품이다.
고로 CDO는 좀 안정적이고, 엄청난 수익률이 나지 않겠지만,
CDS는 보험과 같은 성격으로 확률상 거의 일어나지 않기때문에 가격이 저렴하다.
물론 채무불이행 사태가 생기면 CDO의 가격은 폭락하거나, 휴지조각이 되고, CDS는 폭등을 한다.
암튼 한때는 폴슨의 부동산거품을 보고 CDS시장에 뛰어들어서 100배이상의 차익을 내면서
선견지명을 가졌다고 화자되기도 했지만,
사건의 전말을 들어보면, 폴슨은 서브프라임모기지론이 언젠가는 채무불이행이라는 사태가 올것이라는것을 예상한것까지는 좋았지만,
이에 관련된 CDS상품이 없는 상황에서 골드만삭스에게 CDS를 만들어 달라고 요청했고,
수수료를 챙길수 있는 골드만삭스는 이를 수용했다.
물론 여기까지는 문제가 없다.
문제는 골드만삭스나 폴슨은 서브프라임모기지론이 문제가 있는것을 알고 있었는데,
이에 투자하려는 독일은행 IKB와 ACA캐피털에게 CDO를 만들때
폴슨앤컴퍼니가 투자 상품을 추천하면서 극히 상태가 안좋은것들을 추천했고, ACA 등의 투자회사는 그것을 받아 들였다고...
또 골드만삭스는 CDO에 투자하는 회사들에게 폴슨도 CDO에 투자를 하는것처럼 이야기를 했지만,
실제로 폴슨측은 CDS에 투자를 하고, 골드만삭스 직원의 메일에서도 CDO 비즈니스는죽었고, 우리가 빠져나갈 시간이 얼마 없다고...-_-;;
당연히 폴슨의 예상대로 서브프라임모기지론은 거품이 빠지면서 채무불이행이 되면서,
CDO에 투자한 회사들은 10억 달러를 투자해서 원금 대부분을 날렸고,
반대로 폴슨앤컴퍼니는 천만달러를 투자해서 10억달러의 수익을 올리는 대박을 올렸고,
골드만삭스도 수수료로 1500만달러를 벌어들였다고....-_-;;;
근데 전문투자자들에 대해서는 제대로 보호를 해주지 않는 미국법과 골드만삭스도 CDO에 투자해서 꽤 많은 돈을 날려서 결과는 알수 없다지만,
쪽박이 날 제품을 만들어 놓고, 자신들은 보험금과 수수료를 챙겼다니 참 어이가 없다.
한마디로 어떤이(CDO)가 암으로 죽어가고 있다는 사실을 인지하고 있는데,
은행(투자자)에게는 문제없으니 대출을 해주라고 해서 병원(골드만삭스)에 입원을 시키고,
자신(폴슨)은 죽어가는 사람의 생명보험(CDS)을 몰래 들어 놓는 꼴이 아닐까 싶다.
몇일전 골드만삭스(Goldman Sacks)가 사기 혐의로 미국증권거래위원회(sec)에 제소를 당했는데,
폴슨앤컴퍼니와 골드만삭스간의 CDS와 CDO이라는 상품때문에 생긴일입니다.
간단히 말해서 CDO는 파생투자상품이고, CDS는 그 투자상품의 채무불이행이나 부도, 도산시에 보험과 같은 상품이다.
고로 CDO는 좀 안정적이고, 엄청난 수익률이 나지 않겠지만,
CDS는 보험과 같은 성격으로 확률상 거의 일어나지 않기때문에 가격이 저렴하다.
물론 채무불이행 사태가 생기면 CDO의 가격은 폭락하거나, 휴지조각이 되고, CDS는 폭등을 한다.
암튼 한때는 폴슨의 부동산거품을 보고 CDS시장에 뛰어들어서 100배이상의 차익을 내면서
선견지명을 가졌다고 화자되기도 했지만,
사건의 전말을 들어보면, 폴슨은 서브프라임모기지론이 언젠가는 채무불이행이라는 사태가 올것이라는것을 예상한것까지는 좋았지만,
이에 관련된 CDS상품이 없는 상황에서 골드만삭스에게 CDS를 만들어 달라고 요청했고,
수수료를 챙길수 있는 골드만삭스는 이를 수용했다.
물론 여기까지는 문제가 없다.
문제는 골드만삭스나 폴슨은 서브프라임모기지론이 문제가 있는것을 알고 있었는데,
이에 투자하려는 독일은행 IKB와 ACA캐피털에게 CDO를 만들때
폴슨앤컴퍼니가 투자 상품을 추천하면서 극히 상태가 안좋은것들을 추천했고, ACA 등의 투자회사는 그것을 받아 들였다고...
또 골드만삭스는 CDO에 투자하는 회사들에게 폴슨도 CDO에 투자를 하는것처럼 이야기를 했지만,
실제로 폴슨측은 CDS에 투자를 하고, 골드만삭스 직원의 메일에서도 CDO 비즈니스는죽었고, 우리가 빠져나갈 시간이 얼마 없다고...-_-;;
당연히 폴슨의 예상대로 서브프라임모기지론은 거품이 빠지면서 채무불이행이 되면서,
CDO에 투자한 회사들은 10억 달러를 투자해서 원금 대부분을 날렸고,
반대로 폴슨앤컴퍼니는 천만달러를 투자해서 10억달러의 수익을 올리는 대박을 올렸고,
골드만삭스도 수수료로 1500만달러를 벌어들였다고....-_-;;;
근데 전문투자자들에 대해서는 제대로 보호를 해주지 않는 미국법과 골드만삭스도 CDO에 투자해서 꽤 많은 돈을 날려서 결과는 알수 없다지만,
쪽박이 날 제품을 만들어 놓고, 자신들은 보험금과 수수료를 챙겼다니 참 어이가 없다.
한마디로 어떤이(CDO)가 암으로 죽어가고 있다는 사실을 인지하고 있는데,
은행(투자자)에게는 문제없으니 대출을 해주라고 해서 병원(골드만삭스)에 입원을 시키고,
자신(폴슨)은 죽어가는 사람의 생명보험(CDS)을 몰래 들어 놓는 꼴이 아닐까 싶다.
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빛보다 빠르게 뻗어나갈수 있다는 시간과 공간이 하나로 엮인 직물(織物)
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아무것도 빛보다 더 빨리 갈 수 없다는 것이 아인슈타인의 특수상대성 이론이다. 그런데 우주적 규모에 적용되는 일반상대성 이론에서 시간과 공간이 하나로 엮인 '직물(織物)'은 빛보다 빠르게 뻗어나갈 수도 있고, 그런 직물에는 시간과 공간을 우회하는 '구멍'이 존재할 수도 있다. 과연 초광속 비행이나 웜홀이 가능할 것인지에 대한 논란은 여전히 계속되고 있다. 지나간 '과거'를 바꿀 수도 있는 시간여행의 문제도 그렇고, 존재 여부를 확인할 수 없는 평행우주의 이야기도 현재의 물리학으로는 판단이 어렵다.
불가능은 없다라는 과학도서 서평중에 나온 내용인데,
아인쉬타인의 상대성이론으로 설명이 안되는 소립자부분에서는 빛의 속도보다 빠른것이 가능하다라는 정도는 들은적이 있는데, 시간과 공간이 엮인 직물도 빛보다 빠르게 뻗어나갈수 있다는데, 직물이 뭔가하고 찾아보니...
말그대로 섬유처럼 시간과 공간을 역는 개념인듯...
관련자료도 별로 찾아도 안나오는구만...
아우라는 본래 사람이나 물체에서 발산하는 기운 또는
영기(靈氣) 같은 것을 뜻하는 말인데, 1936년 발터 벤야민(Walter Benjamin, 1892-1940)이
<기술복제시대의 예술 작품>에서 독특한 예술개념으로 사용하였다. 아우라는 유일한 원본에서만 나타나는 것이므로 사진이나
영화와 같이 복제되는 작품에는 아우라가 생겨날 수 없다고 하면서 벤야민은 기술복제 시대의 예술작품을 '아우라의 붕괴'로
정의하였다.
벤야민에 의하면 ‘아우라’는 공간과 시간으로 짜인
특이한 직물(織物)로서 아무리 가까이 있더라도 멀리 떨어져 있는 어떤 것의 일회적인 현상이다.
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