한국사 傳 - 세종대왕, 밥은 백성의 하늘이다 (사진보기)
세종대왕의 인간됨과 업적에 대해서 자세히 보여준 다큐... 개인적으로 세종대왕의 업적보다는 인간적인 면이나 개인적으로 노력하는 모습에 대한 방송을 찾다가 보게 되었는데, 그러한 면은 조금 적지만, 백성을 진정으로 아끼고, 사대주의에 머물지 않고, 끊임없이 도전하고, 시도하고, 새로운 방법을 통해서 백성을 정말 살기 좋게 만들어주었다는 내용... 이외에 음악을 통해서 국가의 규격을 통일하는 톡득한 모습도 보여주었는데, 무엇보다도 세종대왕 시대가 정말 엄청난 변화를 통해서 급격하게 경제가 발전하고, 안정적으로 자리를 잡혀갔다는것을 느끼게 되었다는... 과연 우리나라에 이러한 성군이 또 나타날수 있을지... 걱정이 될뿐이다... 세종대왕과 자기계발 경제세미나 - 불황을 이기는 세종 리더십, 전경일 소장 KBS..
2009. 10. 12.
30분 다큐 - 캠핑이 돌아왔다 (사진보기)
최근에 오토캠핑장 등이 많이 생기면서 캠핑인구가 많이 늘어났다고 하는데, 그들이 캠핑을 즐기는 모습, 캠핑의 다양한 장비들, 해먹는 음식등을 소개... 캠핑장비는 정말 입이 딱벌어지는데, 일반 텐트 하나만 치는 정도가 아니라, 텐트안에 텐트를 또 쳐서 안방, 아이들방을 만들기도 하고, 거의 텐트로 새로운 집을 만드는 경지... 하지만 일부 캠핑 매니아들은 아니 오토 캠핑이 포화상태이고, 사람들이 너무 많아서 편하게 즐기기에 쉽지 않아서 산속으로 걸어서 들어가 일인용 텐트등을 치고 즐기는 모습도 있다고... 이거 정말 한번 배워두면 가족이 참 모두 재미도 있을듯하고, 여가 생활을 즐겁게 보낼수 있을듯... 카페를 찾아보니 꽤 규모도 크고, 가입자들도 많은데, 나도 하나씩 배워봐야 겠구만~ http://ca..
2009. 10. 12.
KBS 30분 다큐 - 짬뽕이냐 자장면이냐 그것이 문제로다
중국집에 가면 항상 고민을 하게되는 짬뽕이냐.. 짜장이냐... 그런 고민에 대한 이야기부터, 이를 주제로 노래를 부른 이남이, 이단비의 노래, 황신혜 밴드의 노래 등도 들어보고, 짜장의 종류의 유니짜장, 간짜장, 삼선짜장, 사천짜장, 일반자장등의 만드는 법과 유래 등에 대해서 알아봄... 영향적인 측면에서는 짬뽕이 짜장면보다는 좀 더 우수하다는데, 이를 이야기하는 박사님은 짬뽕보다는 짜장을 더 좋아하시고 드신다고....^^ 그리고 한때 짬짜면이 나와서 고민을 해결시켜주는듯 했지만, 그것으로는 결국 해결이 안되었고, 이제는 거의 사라져 가고, 다양한 주문 실험을 통해서 사람의 심리도 조금이나마 엿본 아주 재미있는 주제의 다큐 우리는 왜 망설이는가! 한국인의 대표 외식 메뉴 짬뽕과 자장면! 하지만 둘 중 하..
2009. 10. 12.
KBS 다큐 - 천일염은 미네랄이다, 소금이 내 몸을 살린다
소금이면 다같은 소금이지 무슨 천일염이라고 다를꺼 있냐라는 생각을 가졌었는데, 식객에서 연재한 만화를 보고 정제염이 우리 몸에 얼마나 않좋고, 왜 천일염을 먹어야 하는지를 알게 되었다는... 암염,천일염,정제염,재제염 등 소금의 종류와 차이, 장단점은? 진간장(왜간장), 양조간장, 조림간장, 국간장(조선간장) - 용도별 간장 구분과 선택방법 식객 - 소금의 계절 다시보기 (회원가입을 하셔야 볼수 있습니다.) 거기다가 kbs 과학카페를 통해서 과학적인 이야기를 체게적으로 듣다보니, 정말 우리나라 천일염이 세계 최고의 수준인데, 너무 인정받지 못하고, 가짜 중국산등이 판을 치고 있는 모습이 안타깝다는.... 불만제로 - 젓갈의 비밀, 수상한 소금2(사진보기) 불만제로 - 수상한 소금1 그래서 최근에는 정제염..
2009. 10. 12.
