'리뷰 iN /맛집, 여행'에 해당되는 글 1002건

  1. 이지바이-가격이 저렴하고, 맛있는 프렌차이즈 제과점 빵집 구입 방문기와 메뉴 가격표
  2. 독도쭈꾸미, 불광역부근에 위치한 신선한 쭈꾸미와 소스 궁합이 독특한 맛집 방문기 2
  3. 주먹밥같은 왕동그랑때과 숙주나물 돼지고기 볶음, 인사동에서 먹어본 독특한 안주 시식기
  4. 달의 뒤편, 종로 인사동의 한옥으로 마당에서 하늘을 보며 술 한잔하기 좋은 주점 술집 방문기
  5. 소내장탕, 집에서 간편하게 해먹는 3분 요리 방식의 제품 구입 시식기 2
  6. 하림 탈피근위 닭똥집, 마트에서 구입해서 집에서 간편하게 조리해 먹는 방법 2
  7. 치킨매니아 응암역점, 은평구 불광천에 위치한 후라이드 치킨 맛집의 간장치킨

이지바이-가격이 저렴하고, 맛있는 프렌차이즈 제과점 빵집 구입 방문기와 메뉴 가격표

 
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요즘 자영업자들이 운영하는 빵집들이 대기업의 프렌차이즈나 체인점 등의 사업으로 거의 사라져가고 있습니다.

생활의 달인-크리스마스 케이크 사대 천왕,호텔 연회,어린이 암산 신동,작은 도움의 달인(방송 정보)

간혹 유명한 빵집들이 몇몇곳이 살아남아 있고, 생활의 달인같은 곳에서 소개가 되기도 하지만, 앞으로는 점점더 보기 힘들듯 하더군요.

그나마 명맥을 유지하는곳은 천원에 3개를 주는 박리다매의 저가형 빵집만 살아남는듯 한데, 뚜레쥬르, 파리바게트 가 대세를 이루고 있는 와중에 통신사 할인카드 없이도 잘되는 프렌차이즈 빵집인 이지Buy라는곳에 방문을 해봤습니다.

여기는 응암역 부근의 은평신사점인데, 단골이던 투다리 응암점이 사라지고 생긴곳입니다.

전화번호 02-302-9239 제과,베이커리 주소 서울 은평구 신사동 23-4

이지바이 영업시간

오전 8시붙 오후 11시까지 인데, 저녁 9시, 10시정도부터 매장을 정리하고, 세일 이벤트를 하는데, 빵이 다 팔리면 영업을 종료하는듯 합니다.

이지바이는 제빵과 고객만을 생각하는 기업!(정말??)

오픈된 생산 과정과 고객 앞에서 직접 구워 만든 신선한 빵을 만드는데, 대기업 프렌차이즈는 냉동으로 생기를 공급받아서 만드나요?

암튼 상당히 저렴한 가격에 맛있는 빵을 판매하는 제과점입니다.

다만 검색을 해보니 2014년초에 빵값이 대폭 올랐다고 하네요...-_-;;

늦은 시간에 가면 빵굽는 곳이나 다른 종업원 분들은 다 퇴근을 하고, 한 분 정도가 남아서 남은 빵을 판매를 합니다.

근데 저는 낮에는 가본적인 없고, 매번 친구와 신사동에서 술을 한잔하고 집에 가면서 빵을 사가서 낮의 풍경을 한번도 본적이 없습니다...-_-;;

단체빵도 주문을 받는다고 하는데, 참고하시고, 위 사진에 보면 연락처가 나와있습니다.

이건 예전에 찍은 사진인데, 조금 이른시간에 방문을 해서 찍은 사진인데.. 이때도 뒤에 시계를 보니 9시 40분이네요...^^

저녁에 세일을 할때는 이렇게 빵을 쭉 진열을 해놓고 판매를 합니다.

단팥빵과 완두앙금빵은 다 팔리고 없고, 롤치즈가 많이 남아있네요~

한번 구입을 해서 먹어봤는데, 안은 부드러운 식빵같고, 겉은 부드러운 치즈가 좋더군요~

이건 어머니가 무진장 좋아하시는 깨찰도너츠입니다. 공갈빵처럼 속은 텅 비어있는데, 찹쌀로 상당히 바삭하고, 씹히는 맛이 좋습니다.

저도 무진장 좋아하는 제품인데, 가격은 7백원입니다.

그러고보니 얼마전에 전통 재래시장의 빵집에서 이걸 3개에 천원에 구입했던 기억이 나는데... 이 집도 좀 비싼가요...-_-;;

이런 피자빵도 판매를 합니다. 가격은 2천원~

위대한 피자, GS25 편의점에서 판매하는 김준현 모델의 냉장 조각피자 구입 시식기

위대한 햄버거, GS25 편의점에서 판매하는 김준현표의 거대한 사이즈의 패스트푸드 시식기

식빵도 판매를 하는데, 우유식빵, 옥수수식빵, 곡물식빵, 콩식빵 등이 1800원부터 3500원까지 있는데, 이건 재고가 금방 떨여져서 보기가 힘들더군요.

이지바이 빵 가격표 메뉴

이건 작년에 찍어놓은 빵가격표인데, 지금 가격과 비교해 보면 오른것도 있고, 그대로 인것도 있는데, 깨찰빵은 200원이 올랐지만, 오백원짜리나 칠백원짜리 제품은 큰차이는 없어보이는듯 합니다.

우리 조카가 무진장 좋아라하는 초쿄 쿠기도 하나 구입을~

그러고보니 햄버거, 피자, 치킨 등으로 어린시절의 간식, 군것질 제품이던 빵은 별로 많이 먹지 않는듯 합니다. 한때는 국진이빵, 핑클빵 등 캐릭터 빵도 많았는데, 요즘은 빵소비가 줄어드는듯한데, 빵 가격도 모르겠네요.

암튼 슈퍼에도 없는 500원짜리 빵 판매에 맛도 좋아서 인기라고 하는데, 요즘 전국적으로 매장도 많은듯한데, 기회가 되시면 한번 들려보시는것도 좋을듯 합니다~

참고하셔서 맛있게 빵 드셔보시길 바라겠습니다.

MBC 불만제로 - 빵집의 비밀, 펀드의 두 얼굴 (사진보기)

성공의 비밀 - 빵굽는 CEO 김영모 (사진보기)

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장사안되는 가게의 특징 - 변해버린 맛, 인건비 삭감, 손님 감소의 소탐대실의 악순환

코와핀(cowafin), 지하철역 매장에서 구입한 머핀,커피,와플 판매점의 컵케익 세트 시식기

건축가, 빵집에서 온 편지를 받다 도서 서평, 직업의 진정한 의미와 삶의 태도

생활의 달인-대한민국 최고의 찐빵 최강 달인전,북한산 지게꾼, 해풍 국수 면발의 달인

백설 컵케익, 계란을 넣어서 전자렌지로 간편하게 만들어 먹는 즉석 제품 구입 시식기

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독도쭈꾸미, 불광역부근에 위치한 신선한 쭈꾸미와 소스 궁합이 독특한 맛집 방문기

 
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비가 좀 내리던 날 저녁까지 먹었는데, 친구가 술한잔을 하자고 해서 불광동 먹자골목을 방황하다가 길건너면 우리은행과 NC백화점 사이에 있는 독도 쭈꾸미라는 집에 방문을 해봤습니다.

배도 부르고, 개인적으로 쭈꾸미, 오징어류를 별로 좋아하지 않는 편인데, 쭈꾸미가 상당히 신선해서 꽤 맛있게 먹었습니다.

독도 쭈꾸미의 위치와 연락처

위치는 우리은행 오른쪽 골목으로 들어가시면 50미터정도만 가면 나오며 1,2층을 사용하는데, 비가 오는 평일 저녁에도 상당히 손님이 많더군요.

주인 사장님이 있어서 자영업자의 독립 상호인줄 알았는데, 지도를 검색해보니 불광점이라고 나오는 체인점인군요...-_-;;

수유, 홍대, 성내, 보문, 장안, 둔촌 등 꽤 여려 지점이 있는듯 합니다.

전화번호 02-351-4116 해물,생선 주소 서울 은평구 대조동 15-15

이 집 건너편에는 전복라면집이 있습니다.

독도쭈꾸미의 메뉴와 가격

1인분은 주문이 안된다고 하며, 쭈꾸미가 9천원, 쭈삼불고기가 만원, 새우쭈꾸미가 11,000원, 쭈삼새(새우,삼겹살)이 12,000원

라면사리, 쫄면사리, 우동사리, 떡사리, 고구마사리, 비빔공기밥 등이 추가됩니다.

소주는 3천원이며, 맥주, 막걸리, 청하, 백세주 등의 다양한 주류도 구비가 되어 있고, 매운맛때문인지 쿨피스도 판매를 하네요~

독도쭈꾸미 불광점 영업시간과 포장 주문

영업시간은 오전 11시부터 오후 12시까지이며, 모든 메뉴가 포장이 가능하다고 하네요.

1층에는 손님들이 거의 꽉 차있고, 바깥쪽에서도 마실수 있는데, 좀 외진 골목이라서 사람이 그닥 많이 다니지 않는데, 놀라울 정도...

염소탕, 불광동 보신탕집 유정에서 먹어본 호주산 염소 고기탕 시식기

유정(有晶), 은평구 불광동 보신탕집으로 저렴하고 푸짐한 개고기 판매점 방문기

이 집에서 조금만 더가면 불광동이 유명한 보신탕집도 있습니다~

이쪽은 주방인가 보네요.

그리고 쭈꾸미를 시킬때 메뉴판을 보고 고른후에 매운맛을 1, 순한맛, 2. 매운맛, 3. 짱매운맛 중에 하나를 선택하시면 됩니다.

참고로 저희는 매운것을 별로 좋아하지 않아서 순한맛을 시켰는데, 그것도 좀 매운편이던데, 아주머니가 남자가 하면서 싫지않게 한소리를...^^

1층에는 자리가 없어서 2층으로 올라갔는데, 처음에는 한팀밖에 없더니 조금 있으니 2층도 차여가네요... 사장님 돈좀 버셨을듯한데, 원래는 1층만 하다가 2층은 얼마전에 확장을 했다고 합니다.

혹시나 일층에 자리가 없다고, 그냥 가지 마시고, 종업원에게 자리 없냐고 물어보시면 2층에는 자리가 있을겁니다.

쭈꾸미의 몸가 건강에 좋은 효능은?

뭐 족발집가면 족발에 대한 효능, 설렁탕집 등 음식점에 가는곳마다 보통 하나씩은 붙어있지요. 보신탕집에도 동의보감을 언급하는 내용이 있더군요...^^

암튼 쭈꾸미는 불포화 지방산 DHA를 함유해서 담석용해, 간장의 해독 기능강화(술 마실껀데), 혈중 콜레스테롤 수치 감소, 혈압 정상화, 당뇨병 예방치료, 시력회복, 근육의 피로회복 등에 좋은 타우린이 많다고 합니다.

이외 필수 아미노산이 풍부하고, 지방이 적어서 다이어트 음식이나 식이요법에도 좋다고 합니다.(만병통치 약.. 아니 식품이군요...^^)

독도 쭈꾸미의 쭈삼불고기 시식기

드디어 나온 쭈꾸미 2인분입니다. 쭈꾸미와 삼겹살에 흰떡이 들어있습니다.

근데 위가 다가 아니라 불판에 올리고도 이만큼이 더 남아있을정도로 양도 푸짐하네요~

어느 정도 익으면 콩나물을 넣고 비벼주시면 됩니다.

알쌈 신쭈꾸미-날치알,깻잎,김을 싸서먹는 독특한 쭈꾸미와 참소라 초장 체인점 방문기

이 집도 괜찮은 집인데, 이 집의 쭈꾸미는 알과 깻잎을 싸먹는것이 참 독특한데, 콩나물은 불판에 같이 올려서 익힙니다.

아직 익지는 않았지만, 배가 부른데도 조금 땡기기 시작합니다...^^

직접 찍어본 동영상인데, 아마 식욕을 자극할지 모르니 유의하세요...^^

쭈꾸미, 돼지고기, 콩나물의 삼합의 조화가 좋습니다~

이 집의 가장 마음에 드는 점은 매운 쭈꾸미를 독특한 드레싱 소스에 찍어먹는것인데, 요구르트 소스에 마요네즈를 섞은듯한 느낌인데, 암튼 매운맛과 부드러운 맛이 상당히 조화가 잘 이루어 집니다.

잘 익은 쭈꾸미의 모습입니다~

볶음밥을 해먹을 생각을 못하고, 쫄면 사리를 시켰네요...

쭈꾸미를 깻잎에 맛있게 싸먹는 방법

깻잎에도 싸먹어 봤는데, 쭈꾸미나 고기에 깻잎을 싸드실때 깻잎을 뒤집어서 싸드시면 독특한 맛이 느껴지니 꼭 한번 해드셔보시길 바라겠습니다.

이건 다른 집에서 해먹어본 방식인데, 이렇게 먹으니 전혀 다른 느낌이 들더군요.

배가 불러서 결국에는 좀 남기고 나왔는데, 간만에 주꾸미를 정말 맛있게 먹은듯 합니다.

알쌈 신쭈꾸미-날치알,깻잎,김을 싸서먹는 독특한 쭈꾸미와 참소라 초장 체인점 방문기

신선한 쭈꾸미와 독특한 소스의 궁합이 상당히 괜찮은 집인데, 기회가 되시면 한번 방문해 보시면 좋을듯 하고, 위 집도 불광동, 녹번동 등 은평구에 체인점이 많은데, 꽤 괜찮은 집이니 참고해 보시길 바라겠습니다.

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인근 불광역 부근의 다른 맛집들도 참고하세요~

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주먹밥같은 왕동그랑때과 숙주나물 돼지고기 볶음, 인사동에서 먹어본 독특한 안주 시식기

 
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달의 뒤편, 종로 인사동의 한옥으로 마당에서 하늘을 보며 술 한잔하기 좋은 주점 술집 방문기

양재기 홍합포차, 종로 인사동 홍합탕에 술한잔하기 좋은 주점 (양재기와 주전자유)

위 집에서 먹어본 안주인데, 너무 독특한 느낌이여서 올려봅니다.

분위기도 좋고, 독특한 느낌의 안주도 좋았던 멋진 술자리였네요...^^

숙주나물 돼지고기 볶음이라는것인데, 가격은 16000원입니다.

근데 돼지고기는 안쪽에 들어있어서 나물과 야채밖에는 안보이는데, 고기가 그리 많지는 않습니다.

그래도 꽤 괜찮은 느낌인데, 고기류보다는 야채, 채소를 좋아하신다면 양도 푸짐하니 하나 시켜서 서브 안주로 드시면 좋을듯 합니다~

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다.

위의 안주로 한잔을 하고 있는데, 옆 테이블에서 왠 주먹밥 같은 것을 시켜서 먹는데, 너무 맛있어 보이더군요.

주인 아주머니에게 뭐냐고 물어봤더니 왕동그랑땡이라고 하더군요.

호기심에다가 숙주나물도 거의 다 먹어가서 이것도 주문을 해봤는데, 가격은 17,000원에 덩어리 다섯개가 나오더군요.

크기는 정말 주먹만한데, 겉으로는 전혀 동그랑땡이라는 상상이 안되더군요.

고기완자나 주먹밥같은 요리로 보이더군요.

짤라서 안을 보니 정말 집에서 해먹는 전과 같은 속이 나오더군요.

약간 매콤한데, 아주 맛있는것까지는 아니지만, 꽤 독특한 느낌입니다.

개인적으로 전을 별로 좋아하지도 않고, 기름에 튀겨서 바삭한것을 좋아하는데,, 이건 겉보다는 속이 너무 많은듯 한데, 일행들은 괜찮다고 하더군요.

사장님한테 전을 이렇게 크게 만들면 속을 어떻게 익히냐고 물어봤더니, 웃으시면서 영업비밀이라고 하시던데, 치킨처럼 기름에 넣어서 튀기는것은 아니고, 오븐 등으로 속까지 골고루 익힌후에 후라이팬에 기름을 둘러서 만들었다고 하더군요.

이것도 찍어봤는데, 참고해 보시길 바라겠습니다.

집에서도 한번 시도해 볼만할듯한데, 제사나 추석, 설날의 명절때 속을 가져다가 전자렌지에 어느정도 익힌후에 후라이팬에 기름을 두르고 조리를 하면 될까요? 뭔가 숨겨진 비법이 있으려나요?

다만 잘못하면 다 터져버릴수도 있을듯한데, 올 추석때 한번 도전을 해봐야겠습니다...^^ 

암튼 2개의 안주를 가지고 친구 세명이서 배부르게 먹고, 소주 6병에 남은 왕동그랑땡은 포장해서 한 녀석이 가지고 갔습니다...^

종로 인사동... 종각 YMCA부근인데, 한옥집에 마당이 있는 방식으로 명당에 앉으시면 이렇게 하늘을 보면서 술한잔을 할수 있는데, 요즘 같으 더운날에는 정말 명소가 아닐까 싶습니다.

다만 일찍 가지 않으면 마당에는 자리가 없어서 그냥 나가는 손님들도 많더군요.

달의 뒤편, 종로 인사동의 한옥으로 마당에서 하늘을 보며 술 한잔하기 좋은 주점 술집 방문기

양재기 홍합포차, 종로 인사동 홍합탕에 술한잔하기 좋은 주점 (양재기와 주전자유)

올 겨울에는 이 집에 예약을 해서 대학동기 송년회를 가질까하는데, 참고하시길 바라겠습니다.

화신 먹거리촌 포장마차 영자네맛집, 저렴하고 푸짐한 안주의 술한잔하기 좋은 종로 인사동 술집

인사동 육미 을지로 지점과 본점 오픈 소식-화재후의 멋진 재기를 기원합니다!

Junco 준코 주점-맛,가격은 저렴하고,양은 푸짐한 노래방겸 술집인 추천 장소

종로 안국역 우리집, 북촌의 25년전통의 춘천닭갈비, T본 스테이크, 철판볶음밥, 부대찌게 맛집

종로 피맛골 간판없는 이갈비(거지집, 고갈비), 종각 인사동부근의 추억의 막걸리집

꽃피는 산골, 종로구 종각 인사동의 추억의 인테리어의 추천 주점 방문기

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달의 뒤편, 종로 인사동의 한옥으로 마당에서 하늘을 보며 술 한잔하기 좋은 주점 술집 방문기

 
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달의뒤편은 종로 인사동에 위치한 주점인데, 한옥집으로 마당이 있어서 요즘같이 날이 좋을때는 하늘을 보면서 술을 한잔 기울일수 있는 멋진 곳인데, 추천하고 싶은 꽤 멋진 술집인데, 낮술한잔 해봤으면 좋겠더군요~

양재기 홍합포차, 종로 인사동 홍합탕에 술한잔하기 좋은 주점 (양재기와 주전자유)

친구와 한잔을 하러 종각에 나갔다가 위 집에 가려고 했더니 문을 닫았는데, 같은 집인 달의 뒤편이 문을 열어서 방문을 해봤습니다.

상호 로고가 상당히 멋지고 인상적입니다~ 

달의 뒤편 업체 정보와 연락처

전화번호 02-722-9032 주소 서울 종로구 인사동 223

실내흡연 가능하며, 영업시간은 오후 5시부터 새벽 2시까지 한다고 합니다.

종로 인사동 달의 뒤편 입구

달의 뒷편 찾아오는 방법

찾아 가시는 길은 종각 YMCA 우리은행 우측 골목으로 50여미터 들어가시다가 꽃피는 산골 다음 골목으로 쭉 들어가시다보면 위와 같은 집이 나와서 쉽게 찾을수 있습니다.

말은 쉽다고 하지만 이쪽이 골목이 좁아서 쉽지가 않을텐데, 우리은행에서 쭉들어오면 주차장 나오고, 조금 더 지나면 갑자기 골목이 좁아지면서 시골집이라는곳이 음식점이 나오는데, 그 건너편 골목으로 들어가시면 됩니다.

양재기 홍합포차가 분점이고, 여기가 본점으로 같은 집이라고 합니다.

연말에 송년회, 망년회 모임때도 괜찮을듯한데, 예약도 가능합니다.

종로 인사동 달의 뒤편 한옥집 주점

안으로 들어가니 통유리로 된 한옥집이 나옵니다.

종로 인사동 달의 뒤편의 하늘

마당에서 바라보니 종로의 하늘이 보이는데, 달이 떠 있으면 더 운치가 좋겠지요~

다만 요즘같이 날이 좋을때는 마당부터 사람이 차기때문에 자리가 없으면 안으로 들어가야 합니다.

이럴때 옆의 양재기 포차집에 가보시는것도 좋을듯 합니다.

여기는 양재기 홍합포차에 비해서 규모는 조금 작고, 단체손님이 들어오기에도 조금은 불편한듯한데, 분위기만은 최고인듯 하네요~

내부는 통유리로 되어 있고, 대학생들이 멋진 그림을 그려서 인테리어도 멋지며, 이런 저런 물건도 전시되어 있고, 이쁜 화초들도 많이 있습니다.

달의 뒤편 내부의 모습

내부도 그리 나쁘지는 않지만, 밖에서 드시는 분들이 너무 부럽네요~

내부는 대략 이런 구조입니다.


직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다.

위 유튜브 채널에 다양한 생활속의 동영상을 공유하고 있으니, 구독해주시면 감사하겠습니다!

위 유튜브 채널에 다양한 IT관련 제품소개, 하드웨어, 소프트웨어 등의 동영상을 공유하고 있습니다.

달의 뒤편 메뉴와 가격

종로 인사동 달의 뒤편 메뉴판

메뉴판입니다. 모듬전 등 동그랑때, 골뱅이, 돼지고기 볶음, 떡갈비, 오돌뼈, 제육볶음, 두부김치, 오징어 요리, 파전, 홍합탕, 떡볶이, 오뎅탕 등 다양한 안주가 있는데, 가격대도 그리 비싸거나 저렴하지는 않은 적당한 수준입니다.

다만 메뉴가 좀 많은게.. 장점보다는 좀 단점으로 느껴지네요...^^

종로 인사동 달의 뒤편 주류 가격

주류도 소주, 맥주, 막걸리, 백세주, 산사춘, 산삼주, 동동주 등 다양하게 있는데, 소주는 4천원으로 좀 비싼편입니다.

종로 인사동 달의 뒤편 단쳬 예약

원산지 표시가 되어 있꼬, 예약인원 좌석도 있는데, 큰방, 작은방,테라스, 홀 등 8명부터 최대 40명까지 입장이 가능한 방이 있네요~

연말에는 이 집에서 한번 대학 동기들 모임을 가졌으면 좋겠네요~

예약 전화번호는 02-722-9032 

기본 반찬으로는 김치와 삶은 계란이 나오네요~

종로 인사동 달의 뒤편 홍합탕

저희가 시킨 17,000원 가격의 홍합탕입니다.

뭐 아주 맛있다 까지는 아니고, 괜찮다 정도의 맛입니다.

이것도 직접 찍은 영상이니 참고해 보세요~

무진장 많은데, 건더기를 꽤 많이 건져먹어도 많이 남아있네요...^^

매운홍합탕도 한번 예전에 먹었는데, 그건 좀 라면스프맛이 나니 참고하시길 바라겠습니다.

달의 뒷편 총평

분위기 좋고, 인테리어 좋고, 아주 만족스러운 집입니다. 안주는 몇개 먹어보지 않았지만, 맛집이라기 보다는 분위기 있게 술한잔 하기에 좋은 집인듯 한데, 요즘 같이 날이 좋을때 시원한 바람을 쐬며 하늘의 별과 달을 보면서 운치있게 한잔하시면 좋지 않을까 싶습니다!

화신 먹거리촌 포장마차 영자네맛집, 저렴하고 푸짐한 안주의 술한잔하기 좋은 종로 인사동 술집

인사동 육미 을지로 지점과 본점 오픈 소식-화재후의 멋진 재기를 기원합니다!

이바돔감자탕 본가 종각본점, 깔끔한 인테리어와 분위기의 24시간 영업을 하는 남도 묵은지 감자탕 맛집

종로족발 - 종각 관철동의 24시간 영업을 하는 보쌈, 순대국을 판매하는 체인점 주점

Junco 준코 주점-맛,가격은 저렴하고,양은 푸짐한 노래방겸 술집인 추천 장소

Junco 준코 뮤직타운, 술마시며 노래부를수 있는 노래방의 메뉴와 가격 정보

삼해집 - 종로의 맛있고 싸고 양 많은 굴보쌈, 한방족발, 감자탕 원조 추천 맛집 리뷰

유진식당, 종로 종각 낙원상가의 저렴한 평양냉면, 돼지국밥 음식점 방문기

돈마니, 야외에서 먹는 종로 낙원상가 돈의동 고기골목의 맛집

꽃피는 산골, 종로구 종각 인사동의 추억의 인테리어의 추천 주점 방문기

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소내장탕, 집에서 간편하게 해먹는 3분 요리 방식의 제품 구입 시식기

 
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연신내 미소복 양평해장국-제대로된 우거지탕,내장탕을 맛본 24시간 영업의 맛집 방문기(포장판매)

얼마전에 위 집에서 간만에 참 맛있게 내장탕을 먹었는데, 좀 짜서 나트륨 함량이 많은듯해서 또 가기가 좀 주저스럽기는 하더군요.

그러다가 식자재마트에 방문을 했더니 비슷한 제품을 판매를 해서 구입을 해봤습니다. 

집에서 먹는 한상가득 소내장탕 마트에서 구입, 시식기

한상가득이라는 냉동 소내장탕이 1980원밖에 안하네요

이외에 갈비탕, 병촌사골순대국 등도 많습니다.

음식점 메뉴판의 다양한 찌게,탕,볶음밥,콩국수 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?

작은 음식점에서 다양한 메뉴를 판매를 하는 경우 대부분 이런 제품을 데워서 내놓는다고 보시면 됩니다...^^

11번가 소내장탕 판매처 바로가기

인터넷 쇼핑몰에서도 이런 다양한 종류의 제품을 판매하는데, 음식점에서 판매하는 거의 대부분의 제품이 있습니다.

다농마트, 식자재 전문마트로 저렴하고, 다양한 식료품이 구비된 추천 할인매장(가락본점, 상암점)

식자재 마트를 한번도 방문을 해보지 않은 분들이라면 아마 별천지같은 느낌이 들수도 있을듯 하네요...^^

제가 구입한 제품은 선미식품에서 나온 소내장탕으로 냉동제품이 아니라, 일반 냉장제품으로 5분이면 OK라고 하네요.

조리방법은 개봉후에 뚝배기나 냄비에 내용물을 넣고 끓이거나, 전자렌지에 넣고 돌리시면 되는데, 기호에 따라서 파, 마늘, 고추 등을 첨가하시면 더 좋다고 합니다.

호주산 소곱창과 소양의 고기와 우거니, 토란줄기, 마늘, 생강 등의 재료와 각종 조미료가 들어갑니다.(합성조미료 msg가 괘 들어가는듯)

600g제품으로 칼로리는 270kcal로 상당히 낮네요?? 나트륨은 1560mg으로 꽤 높은 편입니다.

MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송

하루 성인 권장량이 2000mg인데, 이 부분은 크게 느끼지는 못하겠던데, 좀 심한듯 하니 참고하시길...

자매품을 보시면 갈비탕, 육계장, 진국설렁탕, 선지해장국,뼈선지해장국,추어탕, 우거지갈비탕,소고기해장국,소머리곰탕,도가니탕,사골로만곰국,소한마리 기력탕, 꼬리곰탕, 냉명육수,냉면 비빔장,통도야지 감자탕, 통도야지 순대국, 냉동왕갈비탕,냉동육계장, 삼계탕,뚝배기 다슬기 해장국, 뚝배기 고등어 김치 조림, 꽁치김치조림, 황태해장국 등이 있네요.

이 회사에서 내놓은 제품을 가지고도 음식점 몇개는 차릴수 있을듯...^^

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다.

저는 냄비에 넣고 그냥 끓이는 방식으로 했습니다.

봉지에 빨간것이 많이 뭍어 있는데, 아마 고추기름 성분이 아닐까 싶은데, 꽉 쥐어쨔서 넣어주시면 좋습니다.

사진을 보니 건더기가 형편없어 보이는데, 실제로는 훨씬 더 많은 편으로 푸짐한 내장탕은 아니여도, 고기가 적다는 생각이 들지는 않을 정도입니다.

건져서 보시면 다양한 종류의 소내장과 곱창 등이 골고루 있는데, 좀 잘고, 깔끔하게 들어가 있습니다.

저는 순두부까지 넣고 끓였더니 꼭 우거지 해장국같은 느낌이 들기도 합니다.

다 끓이고나니 대략 라면 한그릇 정도의 양이라고 보시면 될듯 합니다.

국물이 상당히 구수하고 진한 느낌이고, 고기는 아주 쫄깃한 정도까지는 아니지만, 꽤 씹히는 맛이 괜찮은 느낌입니다.

11번가 소내장탕 판매처 바로가기

위 회사의 제품은 현재 인터넷에서는 안보이는데, 내장탕을 비롯해서 좋아하는 국물요리가 있으면 몇개 사다가 놓고, 먹고 싶을때 꺼내 먹으면 좋지 않을까 싶은데, 개인적으로 나트륨이 좀 많은 편이기는 하지만, 추천하고 싶습니다.

근데 해장국집에서 먹은 소내장탕은 계속 물을 마시게 하던데, 이 제품보다 더 짜다면 얼마나 더 짠건지...-_-;;

암튼 그 부분은 참고해서 고혈압이나 짠것을 드시면 안좋으신분은 유의하시길 바라겠습니다.

이마트 육개장, emart에서 판매하는 사골국물의 간편가정식의 얼큰한 육계장 제품 구입 시식기

농심 진짜진짜 라면(맵다, 맵다!) 신제품, 마트에서 구입 시식기(신라면 블랙과 컵라면을 섞은듯한 느낌의 맛)

오뚜기 즉석조리용 옛날 사골곰탕 구입해서 끓여먹거나 전자렌지에 데워먹는 방법

GS25시 편의점의 식객(食客)이 제안하는 맛있는 밥상을 보며 떠올려보는 재래시장과 동네 슈퍼마켓

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횡성한우 진한 사골 곰탕, 엑기스 농축원액의 국물 요리를 만들기 좋은 제품 시식기

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하림 탈피근위 닭똥집, 마트에서 구입해서 집에서 간편하게 조리해 먹는 방법

 
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이마트 가정간편식, 포장마차식 통마늘 근위볶음(닭똥집) 구입 시식기

KBS 스펀지 치킨로드-경남 양산 닭똥집치킨,평택 폐계닭,인천 신포시장 닭강정,채소치킨,안양 쌈치킨 쌈닭

닭똥집은 보통 포장마차에서 주로 판매를 하는 술안주로 쫄깃한 맛이 좋은데, 보통 한접시에 만원정도로 생각보다 저렴한 안주는 아닌듯 합니다.

마트에 가서 어머니가 구입해온 하림 탈피 근위인데, 닭똥집을 깔끔하게 손질해놓은 제품으로 가격은 1kg에 4천원으로 상당히 저렴합니다.

11번가 하림 탈피근위 판매처 바로가기

인터넷 쇼핑몰에서도 판매를 하지만, 배송비도 있고 하니 마트, 슈퍼마켓, 전통시장 등에 가시면 저렴하게 구입할수 있으니 시장가서 구입을 하시는게 좋을듯 합니다.

haccp 위해요소관리 우수 인증을 농림축산식품부로부터 받았다고 하네요~

암튼 깔금하게 손질해서 물로 살짝만 씻어주면 될 정도입니다.

제품명이 탈피근위인데, 상표명인지 고유명사인지는 잘 모르겠네요...-_-;;

냉동이 아니라 냉장보관을 하시면 되는 제품인데, 유통기한은 일주일이 조금 넘는 정도이니 상하기 전에 빨리 드시는게 좋을듯 합니다.

손질상태는 상당히 깔끔해서 별도로 손을 델것도 없고, 위생적으로도 잘 포장되어 있습니다.

직접 찍어본 동영상입니다.

가장 일반적인 요리 레시피는 야채와 함게 볶는 방식으로 저희 어머니는 질기다고 좀 잘게 자르셨더군요.

통채로 씹는맛이 저는 좋던데...^^

암튼 이렇게 양념해서 드시는것도 좋은데, 짭짤하게 해서 소주 한잔과 드시면 정말 좋은 안주가 됩니다.

관절에 좋다는 닭발톱 & 닭발의 효능

태광식품 뷰티선콜, 콜리겐이 들어있는 과립형 선식 제품 구입 시식기

코보 흑마늘 편육, 마트에서 구입한 돼지껍데기가 많이들어가서 쫄깃해 씹는맛이 좋은 술안주 제품 구입 시식기

닭똥집에는 지방은 거의 없고, 단백질이 많은 고단백식품으로 비타민과 철분이 많은 영양식으로 다이어트에 좋고, 콜라겐이 많아서 피부미용과 노화방지에도 좋다고 하네요~

개인적으로는 후라이팬에 기름을 좀 두르고, 약한 불에서 구워서 먹는것이 더 좋더군요.

짜르지 않고 통채로 해도 약불에서 천천히 구우면 골고루 잘 익더군요.

이렇게 해서 그냥 드셔도 좋고, 소금에 참기름을 넣은 기름장에 찍어서 드셔도 좋습니다.

직화구이 방식으로 먹어보면 더 괜찮은듯한데, 고단백의 식품이라고 하고, 시장에서 구입하면 저렴하게 구입해서 드릴수 있으니 한번 집에서 직접 요리를 해보시면 어떨가 싶습니다~

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치킨매니아 응암역점, 은평구 불광천에 위치한 후라이드 치킨 맛집의 간장치킨

 
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치킨매니아 응암점, 바삭힌 후라이드 치킨 체인점 방문기

생긴지는 꽤 오래된편인데, 맛이 좀 들쭉날쭉하고 너무 실망스러운적도 있었는데, 근래 들어서는 맛도 일정하고, 서비스도 좋아진 치킨매니아입니다.

위치는 응암역 이마트 은평점 건너편쪽의 불광천이 시작되는 부분입니다.

주소 서울 은평구 응암1동 112-24 전화번호 02-389-9792

1층 홀과 밖에서 먹을수 있는곳, 2층 등이 있고, 배달이 가능하며, 실내 금연입니다.

직접 찍어본 동영상인데 참고하세요~

치킨매니아 홈페이지 - http://www.cknia.com/

300개가 넘는 상당히 프렌차이즈 체인점인데, 아래의 업체들을 참고하시길 바라겠습니다.

광고 모델은 신화가 하고 있네요...^^

겨울철에는 이렇게 칸막이를 쳐두어서 먹고, 여름에는 이것을 걷어 내는데, 4월말에는 아직도 쳐두어서 좀 답답한 느낌인데, 곧 걷어낼듯 합니다.

내부는 상당히 깔끔한 느낌이네요~ chicken Mania

메뉴판인데, 클릭하시면 크게 보여집니다.

다만 저녁에 찍어서 좀 어둡기는 합니다.

메뉴가 종류는 많기는 하지만, 닭전문점답에 치킨 위주로만 구성이 되어 있습니다.

보통 후라이드 치킨이나 양념 순살치킨을 자주 먹는데, 오늘은 뼈있는 매니아 간장치킨 16,000원짜리로 주문을~ 

신화가 CF 모델로 등장을 하는데, 100% 국내산 닭고기에 순식물성 카놀라유로 만든다고 하네요~

내부가 환하고 좋기는 하지만 좀 답답해서 밖에서 먹었는데, 여기가 좀 나은편이기는 합니다.

은평구 불광천 벚꽃, 이르게 일찍 피어난 봄꽃 축제의 아름다운 모습과 인근 맛집

은평구 불광천 2014 봄바람 벚꽃축제 소식-인기가수 콘서트,걷기대화 주민노래자랑 행사

이 동네가 가장 사람이 많을때는 벚꽃축제때나 벚꽃이 활짝 피었을때인데, 그때는 자리도 없고, 주문도 30분이상 걸린다고 합니다.

이 날은 토요일 밤 11시경인데도 꽤 손님이 많네요~

기존으로 나오는 무와 샐러드, 과자...

드디어 나온 간장치킨입니다.

원래 까만색인데, 너무 어두워서 더 꺼멓게 보이는듯 하네요...^^

바삭하면서도 간장이 짭쪼름하게 베어있어서 간간한 맛이 좋습니다.

닭도 상당히 신선해서 냉동닭은 닭뼈가 검기도 한데, 살이 부드럽고 좋습니다.

스펀지 - 닭의 비밀, 섬유유연제통으로 꽃삽만들기(사진보기)

SBS 뉴스추적 - 폐식용유, 가짜 참기름의 진실 (맛기름, 향미유)

꽤 맛있기는 한데, 아무래도 짭짤한맛이 좀 오래먹다보니 질리기는 합니다.

여러명이서 먹는다면 모르겠지만, 둘이서 드신다면 처음에는 독특한 맛이 좋지만, 질릴수도 있으니 그점은 참고하시고, 이 집은 후라이드 계열을 추천합니다.

에이엠피엠(AMPM), 은평구 응암역 신사동 동네에 위치한 술집 주점 방문기

오븐베이크 OEC 통치킨 응암역점, 베이크 로스트 치킨의 프렌차이즈 체인점 맛집

둥지 숯불 바베큐, 불광동 먹자골목의 다양한 안주의 흡연 가능한 술집 방문기

오마이치킨, 포장용 후라이드 닭과 새우튀김 판매점 방문기와 검은 기름 오마이갓!

어디나 그렇지만 치킨집이 상당히 많은데, 이 근처에서는 가장 괜찮은 편입니다.

응암역 정가네치킨에서 먹어본 후라이드 치킨, 괜찮은 수제치킨전문점 체인점 시식기

정가네 반해버린 1/2 반마리 치킨, 술안주나 간식용으로 좋은 그냥 먹어도 되는 닭요리

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인근 불광천에 마실, 운동, 산책을 나왔다가 닭이 생각나시면 괜찮은 집인데, 기회가 되시면 한번 들려보시면 좋을듯 합니다.

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요요미 김튀석즉 튀김집, 이영돈 먹거리X파일 착한튀김 은평구 맛집 방문기

부리곱창-은평구 신사동의 소막창,돼지야채곱창,돼지알곱창,보쌈 등의 안주를 판매하는 술집

누렁소야, 은평구 응암역 불광천변의 양념갈비살, 소막창, 안창살 화로구이 맛집

인근에 다른 맛집들이니 참고하시길 바라겠습니다.


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