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냉동참치 인터넷이나 시장에서 구입해서 집에서 해동해서 먹어보는 방법 마포 농수산물 시장, 저렴하고 싱싱한 활어 회와 냉동식품들이 가득한 곳 위 시장에 갔다가 냉동참치를 판매를 해서 구입을 해보았습니다. 뭐 다양한 부위는 아니지만, 몇가지 괜찮아 보이는 부위라서 구입을 해서 집에 들어와서 인터넷을 찾아보고 해동을 시켜서 먹어 보았습니다. 생각보다 어렵지는 않지만, 싸게 구입해서 고급부위를 먹겠다는 욕심에는 실패를 한듯...-_-;; 참치 뱃살인 메까도로입니다. 15000원, 18000원, 3만원 정도의 다양한 크기가 있는데, 이거로 구입을... 집에와서 무게를 재보니 600g정도 미지근한 소금물에 해동을 시키면 되는데, 물 1리터에 한숫가락 정도로 잘 저어주고, 간간한 정도로 해동을 시켜주면 되는데, 부위에 따라서 해동시간이 다르니 구입처에서 문의를 해보시길... 참치뱃살.. 2011. 3. 12.
금연, 어떻게 다시 피게 되고, 얼마나 끊어야 끊었다고 할수 있을까? 어제 SBS 자기야에 김태훈이 카지노 딜러인 아내를 위해서 금연을 시작해서 담배를 끊은지 한달이 되었다고 이야기를... 이에 개그맨 이홍렬이 한달정도는 재털이를 잠시 미루어둔 수준으로 담배를 끊었다는 말은 시기상조로 최소한 일년은 끊어야 끊었다고 말을 할수 있다고... 이홍렬씨는 5년동안 끊었다가 담배 한개피 잘못 손 대서 다시 5년을 피웠고, 이후에 14년째 금연중이라고... 이홍렬씨가 5년동안 끊었다가 다시 피우게 된 계기를 이야기해주는데, 어찌나 공감이 가던지... 처음에는 물고만 있자로 시작... 그 다음에는 한 모금만 피우자! 그 다음에는 한 개피만 피우가 되고, 그 다음에는 식후에만 피우자! 이런식으로 다시 담배를 피우게 되었다고....-_-;; 아마 담배를 수시로 끊고, 실패하고를 반복해본 .. 2011. 3. 12.
강북삼성병원 장례식장, 장례식장 이용요금, 장례용품 가격표 강북삼성병원 정문 바로 위에 있는 장례식장... 병원에 병문안을 가는것도 안타깝지만, 지인, 친척 등의 장례식장에 간다는건 더 안타깝고, 슬픈일인듯 하다. 차량주차는 가능하지만, 장례식장에 주차가 안되고, 강북삼성병원안에 주차를 해야 함 단, 발인차량은 주차가 가능하며, 상주 및 문상객은 병원 주차장을 이용하라고... 장례식장 입구... 장례식장 이용요금 대기업이 운영을 해서 그런지, 가격도 메뉴얼화 안치료가 1일 72000원, 분향실은 평수에 따라서 40만원대부터 60만원대까지... 염습비는 40만원, 예식실 이용료, 청소, 쓰레기 수거료 등등... 예식용품(장례용품) 가격표 목관류는 오동나무 등 여러종류가 있고, 수의, 상복 등 다양한 제품의 가격도 표시 1층은 영결식장, 상담실 지하1층은 분향실, .. 2011. 3. 12.
KBS 클래식 오디세이 - 팝페라 가수 로즈 장 메모리(Rose Jang, Memory) Youtube에서 네티즌의 투표로 뮤지컬 캣츠를 가장 잘부르는 사람으로 선정된 로즈 장~ 제주도의 멋진 배경에서 멋진 음악을 들려주고, 한국을 알리기 위해서 우리의 민요를 외국어로 부르기도 한다는 한국홍보대사... 방송에 나온 메모리는 그다지 괜찮다는 생각이 안들었는데, 유투브에서 그녀의 음악을 찾아보니 상당히 좋다~ 방송에 소개된 페스티벌 오케스트라도 상당히 좋았다는~ 클래식 오디세이 홈페이지 - http://www.kbs.co.kr/1tv/sisa/classic/welcome/index.html 2008년 동영상 사이트 '유투브' 선정, 세계에서 뮤지컬넘버 ‘Memory’를 가장 잘 부른 가수 부문에, 사라 브라이트만과 셀린 디옹을 제치고 1위로 선정된 팝페라 가수 ‘로즈 장’ 로즈 장/ 팝페라 가수.. 2011. 3. 12.
꽃피는 산골, 종로구 종각 인사동의 추억의 인테리어의 추천 주점 방문기 종각역에서 내려서 우리은행 골목으로 50여미터를 들어가다가 길가에 있는 자그마한 술집 주점입니다. 대략 이곳에 다닌지는 7-8년정도가 되는데, 단골까지는 아니지만, 4명미만으로 조용하면서 분위기 좋게 한잔하기에 좋은곳입니다. 주차는 건너편에 유료주차장이 있는데, 시간당 4천원으로 상당히 좀 비싼편입니다. 메뉴판입니다. 주전자동동주, 복분자, 산머루주, 문배주, 국화주, 명작상황버섯, 더덕주,홍주, 가시오가피주, 백세주, 산사춘, 민드레대포, 매화주, 흑주, 매취순, 대나무통주, 청하, 소주, 맥주 등 다양한 주류가 구비~ 해물매운탕, 알탕, 모시조개탕, 동태탕, 계란탕, 부대찌게, 참치김치찌게, 과일야채샐러드, 즉석홍어무침, 골뱅이무침, 도토리묵, 더덕구이, 제육볶음, 낙지볶음, 황태구이, 뼈없는 닭발,.. 2011. 3. 12.
망치질 하는 사람, 해머링 맨(Hammering Man) - 흥국생명 본사 앞 조너던 보로프스키(Jonathan Borofsky)의 작품 서대문에서 광화문, 종로로 가는 길의 오른쪽에 있는 흥국생명 보험회사 사옥 앞의 거대한 조형물.. 어떤 의미인지, 누가 만들었는지를 궁금해서 한번 찾아봄... 키 22m, 몸무게 50톤으로 망치를 든 오른손을 1분 17초에 한 번씩 천천히 내려치는데, 안에 모터 장치가 되어 있다고 함 이 거인의 아버지, 미국 작가 조너던 보로프스키(Jonathan Borofsky)는 망치질하는 사람이 컴퓨터 혁명 시대에도 적은 보수를 받는 기층 노동자, 미술가처럼 손을 사용해 일하는 노동자를 상징한다고 했다는데, 보로프스키는 베를린, 프랑크푸르트, 바젤, 시애틀 등에 이어 7번째로 서울에 세계에서 가장 큰 망치질하는 사람을 보내 노동의 가치를 환기시켰다고... 단순하게 실루엣으로 표현된 이미지와 망치를 든 오른팔의 반복.. 2011. 3. 12.
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