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집에서 해먹어본 붕어찜 요리 저번에는 누가 잉어를 여러마리를 주어서 잘 해먹었는데, 잉어 요리 이번에는 동생네가 붕어찜을 가져와서 맛있게 먹음... 진작 사진을 못찍고, 먹다가 생각이 나서 찍었다는...-_-;; 붕어 (crusian carp) 개요 잉어목 잉어과의 민물고기. 분류 : 잉어목 잉어과 생활방식 : 겨울 깊은 곳에서 활동이 둔해짐, 봄 얕은 곳에서 활동이 활발해짐 크기 : 몸길이 20∼43cm 체색 : 등쪽 황갈색, 배쪽 은백색에 황갈색 산란시기 : 4∼7월 서식장소 : 하천의 중류 이하의 흐름이 약한 수역, 호소 연안, 논 및 그 밖의 물풀이 많은 작은 물웅덩이 분포지역 : 한국(전역)·일본·타이완·중국·시베리아·유럽 내용 몸 길이 20∼43cm이다. 몸은 옆으로 납작하고 꼬리자루의 나비는 넓은 편이다. 머리는 짧고 .. 2010. 3. 2.
KBS 김연아 스페셜 - 연아의 마법, 세계를 홀리다 다큐 방송이 아사다 마오 특집? 채널을 돌리다가 김연아 스페셜이라고 해서 뒷부분 20-30분정도만 보았는데, 김연아는 거의 안나오고 주로 아사다마오만 줄기차게 나온다... 김연아 특집이라고 하기보다는 아사다마오 특집이라고 하는것이 맞을것 같다는 생각이 들정도...-_-;; http://news.nate.com/view/20100301n07395 '김연아 다큐'란 이름 아래 '아사다 마오 스페셜'을 내보낸 KBS의 국적불명의 엽기행태에 시청자들이 제대로 뿔났다. KBS는 2월 28일 오후 9시 40분부터 1시간 가량 란 제목으로 '김연아 특집다큐'를 내보냈다. 그러나 타이틀은 김연아 특집이었으되, 다큐 내용은 정작 아사다 마오를 위한 변명뿐이었다. KBS는 두 사람의 차이를 일본의 프레임 그대로 '기술의 마오, 표현력의 김연아'란 이분법.. 2010. 3. 2.
새벽 운동 북한산행으로 시작하기! 3월을 맞이해서 아침에 조금 일찍 일어나서 산행을 하기로 한 첫날... 급격기 해가 뜨는 시간이 빨라지는데, 요새는 대략 7시경에 해가 뜨고, 이달말에는 6시반이면 일출이라는... 불광사에서 출발해서 수리봉에 갔다가 내려오는 코스로 선택... 근데 이 쪽문은 요즘 열어두더니, 또 닫아놓아서 첫출발부터 개구멍으로 통과를 했다는...-_-;; 진달래꽃이 망울을 피우고 있다... 찾아보니 개화는 3월말에 시작을 해서 4월초면 개나리와 진달래가 절정을 이룬다고... 북한산 등산시 불광동 불광사는 두 곳 구기터널쪽 불광사를 통해 올라오면 그다지 넓지는 않지만 꽤 볼만한 진달래밭을 볼수 있다는... 허벌라게 올라간줄 알았는데, 뒤를 돌아보니 집이 코앞이다...-_-;; 한 10여분을 올라오니 북한산능선에 올라왔고... 2010. 3. 2.
다사랑 스테이크 - 부대찌개, 모듬철판구이 남영동 맛집 한때는 이 골목이 죄다 스테이크, 부대찌게 등으로 쫙깔렸지만, 이제는 이집 하나만 남고 다른 집은 죄다 사라졌다는... 뭐 남영동 숙대입구쪽이 젊은 사람들 위주로 상권이 바뀌다가보니 어쩔수 없느듯하다. 금요일 저녁에 갔는데, 기존에 한팀이 나가고, 우리밖에 없다는...-_-;; 스테이크, 쏘세지, 베이컨, 햄, 모듬철판구이, 삼겹살, 낚지전골, 부대찌게 등등 다양한 메뉴가 있는데 친구들 모임이 있으면 모듬철판구이와 부대찌게를 간혹 먹고는 한다... 방이 하나있고, 홀에는 테이블이 3개로 꽤 협소하다. 홀의 모습... 주방의 모습... 할아버지와 할머니 부부가 운영을.... 철판구이에는 스테이크, 쏘세지, 베이컨, 햄, 모듬구이가 있고, 찌게류에는 낙지전골, 부대찌게, 사리가 있고, 삼겹살도 판매를 한다... 2010. 3. 2.
나바호(NavaJo) - 남영동 숙대입구 세계병맥주전문점 Bar 남영동 숙명여대 입구에 랜드로버 근방에 있는 맥주바... 이곳에 처음간지가 벌써 10년이 넘었는데, 꽤 오래됬는데도 기존의 인테리어에서 크게 변하지 않고 명맥을 유지하고 있다... 나바호족 [Navajo] 북아메리카인디언 종족. 인디언 중에서 인구가 가장 많은 종족으로, 약 9만 명에 이른다. 북아메리카 남서부인 뉴멕시코·애리조나·유타주(州) 등에 산다. 원래는 수렵과 식물채집으로 생활하였으나, 이웃에 사는 푸에블로족(族)으로부터 농경기술을 도입하였다. 모계적(母系的) 친족조직을 가지며, 결혼하면 처가 근처에 자리를 잡는 경향이 많다. 언어는 나바호어(語)를 사용하며, 종교의식 중에는 병을 고치기 위한 것이 많다. 19세기에 멕시코인으로부터 배운 금속공예(특히, 은세공)는 나바호 융단(양탄자)과 함께 알.. 2010. 3. 2.
MBC 2부작 특집극 - 된장군과 낫토짱의 결혼전쟁 (사진보기) 2부작으로 방영된 특집드라마로 미녀들의 수다의 리에가 출연해서 눈길을 끌고, 기대 이상의 연기를 벌인듯... 한국 남자와 일본인 여자가 한국에서 눈이 맞아 결혼을 하기로 했는데, 전형적인 경상도 남자인 남자의 아버지와 누나들이 반대를 하고, 여자쪽도 한국인을 혐호해서 결혼을 반대를 한다. 하지만 리애가 임신을 했다는 이야기에 남자쪽은 찬성을 하지만, 여자쪽은 아버지가 극구반대를... 두 아버지가 만나서 결투를 벌이고, 속 이야기를 털어놓는데, 남자의 아버지 백일섭은 한일어업협상때문에 어려워진 형편때문에 일본을 미워하고, 여자의 아버지인 하쿠류는 원래 제일동포인데 차별받고 살던 어린시절이 싫어서 자신이 한국인이라는것을 잊고 살아온 쓰라린 경험을.... 잘 되가나 싶다가 둘간의 문화차이로 남자가 데릴사위로 .. 2010. 3. 2.
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