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  1. KBS 30분 다큐 - 짬뽕이냐 자장면이냐 그것이 문제로다
  2. 인상파와 함께 걷는 달콤한 유럽여행 - 오디오북 듣기
  3. 좀 작살나무와 보랏빛 열매
  4. KBS 다큐 - 천일염은 미네랄이다, 소금이 내 몸을 살린다
  5. 진주집 - 남대문시장 꼬리곰탕맛집
  6. 세계 정력맨 챔피언십(World's Strongest Man)
  7. 처음처럼 Cool 168 모델 유이 고화질 광고 사진

KBS 30분 다큐 - 짬뽕이냐 자장면이냐 그것이 문제로다

 
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중국집에 가면 항상 고민을 하게되는 짬뽕이냐.. 짜장이냐...
그런 고민에 대한 이야기부터, 이를 주제로 노래를 부른 이남이, 이단비의 노래, 황신혜 밴드의 노래 등도 들어보고, 짜장의 종류의 유니짜장, 간짜장, 삼선짜장, 사천짜장, 일반자장등의 만드는 법과 유래 등에 대해서 알아봄...



영향적인 측면에서는 짬뽕이 짜장면보다는 좀 더 우수하다는데, 이를 이야기하는 박사님은 짬뽕보다는 짜장을 더 좋아하시고 드신다고....^^
그리고 한때 짬짜면이 나와서 고민을 해결시켜주는듯 했지만, 그것으로는 결국 해결이 안되었고, 이제는 거의 사라져 가고, 다양한 주문 실험을 통해서 사람의 심리도 조금이나마 엿본 아주 재미있는 주제의 다큐
 


우리는 왜 망설이는가!

한국인의 대표 외식 메뉴 짬뽕과 자장면!

하지만 둘 중 하나를 고르는 일은 왜 이렇게 어려운 걸까?

물냉면과 비빔냉면, 후라이드와 양념통닭과는

비교도 되지 않는 자장면과 짬뽕의 대결!

우리는 왜 그 앞에만 서면 망설이는가!


괴롭다 괴로워 짬뽕과 자장면!

 

짬뽕을 시킬까 짜장면을 시킬까 헷갈린다 헷갈려!

인생도 이렇게 헷갈리면 안되지만 여전히 마음이 흔들린다는 가수 이남이씨,

비가 내리고 바람 부는 날이 아니더라도

짬뽕 아니면 안 먹는다는 황신혜밴드의 짬뽕 예찬!

자장면만 파는 전문점과 짬뽕만 파는 전문점의 음식 맛은 뭔가 다르다?!

전문점에만 가는 사람들의 진짜 속마음은?


짬뽕과 자장면, 실험 결과는?

두가 자장면을 시키는 상황에서

사람들은 자기가 먹고 싶은 것을 선택할 수 있을까?

유도된 상황에서 자장면을 먹은 집단과

자유롭게 메뉴를 선택한 집단의 만족도 차이는?

의외의 실험 결과에 당황한 제작진, 급하게 심리학자를 찾았는데…

선택과 미련에 관한 고민을 시원하게 해결할 방법은 과연 무엇일까?


짬뽕과 자장면, 뭐 드실래요?

  스핑크스의 수수께끼보다 더 어렵지만

듣기만 해도 마음이 설레는 즐거운 고민 속으로 떠나보자!


 
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인상파와 함께 걷는 달콤한 유럽여행 - 오디오북 듣기

 
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KBS 라디오 여행기
http://www.kbs.co.kr/radio/3radio/3R_rtaravle/rtravle_info/index.html

2009년 10월 9일부터 방송을 하네요~

다시듣기는 위 홈페이지의 로고 좌측하단에 다시듣기를 들으시면 되고,
www.kbs.co.kr 에 가입을 하셔야 합니다.

그리고 저작권 때문에 3-4주정도가 되면 삭제가 되니 유의하세요.

그럼 좋은 방송 잘 들으시고, 오늘 하루도 AudioBook과 함께 즐거운 하루되시길 바랍니다~

오디오북 관련 방송 더보기

  애인보다 달콤하고 매혹적인 유럽 14개 도시 여행!

인상파의 흔적을 따라가면서 유럽여행을 즐길 수 있는 새로운 테마여행 에세이 북. 한국인들이 가장 사랑하는 미술이라고 해도 과언이 아닌 인상파 그림을 현지에서 직접 보고, 느끼고, 즐길 수 있도록 도와준다. 유럽을 수십 회 오가며 다수의 가이드북을 펴낸 베테랑 여행 작가와 이미 미술기행을 여러 차례 다녀온 수석 큐레이터, 이 두자매가 모여 인상파 미술과 유럽 여행을 접목시켰다.

유럽에서 이동하기 편리한 순서대로 미술관 · 박물관 등을 소개하고 있으며, 명화 속 배경이 된 장소나 화가의 생가터도 직접 찾아가 그곳의 이야기를 생생히 전해준다. 또한 우리가 그동안 알지 못했던 명화 속 흥미진진한 이야기도 들려준다. 고흐 '해바라기'의 꽃이 14송이인 이유, 밀레 '만종'의 바구니 속 감자는 이것을 감추기 위한 가짜였다는 것, 고흐와 동생 테오와의 각별했던 우애 등 모든 비밀들을 이 책을 통해 확인할 수 있다.

저 : 홍지윤

홍 익대학교 미술대학에서 그림을, 같은 학교의 대학원에서 예술 기획을 전공했다. 롯데백화점 에비뉴엘의 수석 큐레이터로 재직하면서 수차례 유럽과 미국에서 미술기행을 했고, 예술과 마케팅을 연계하여 논문과 책을 저술했다. 많은 기업과 방송에서 그림에 관한 이야기를 들려주면서 화가들의 발자취를 따라가는 책을 기획하게 되었다. 주요 저서로는 『미술로 나를 마케팅하라』『인상파와 함께 걷는 달콤한 유럽여행』이 있다.

작가파일보기 저 : 홍수연

덕 성여자대학교 사학과, 성균관대 역사교육대학원 졸업 후 여행사와 국사 교사를 거쳐 여행 작가의 길로 입문했다. 1995∼1998년에 블루 여행사에서 유럽 호텔팩과 단체배낭여행을 담당했으며, 이후 블루 여행사 종로 지사를 운영했다. 또한 EBS 라디오 〈세계 음악 기행〉 ‘음악타고 세계여행 유럽편’ 코너를 진행하였으며, 유럽여행 정보 사이트 www.ciaoweb.co.kr의 공동운영자 및 여행 콘텐츠 그룹 RNT 대표로도 활동 중이다. 『유럽 100배 즐기기』를 시작으로 유럽 여행에 관한 가이드북을 다수 집필했다. 저서로 『핵심 유럽 100배 즐기기』,『파리 100배 즐기기』,『런던』,『로마』,『파리』,『인상파와 함께 걷는 달콤한 유럽여행』 등이 있다.



책을 읽는 동안 유럽의 한 미술관에 있는 나를 발견해 보세요!
눈 부신 색채와 격렬한 터치, 인상파 화가의 발자취를 따라가는 유럽 여행은 지금까지 경험하지 못했던 새로운 세계로 안내할 것이다. 미술에 문외한 사람들도 흥미롭게 볼 수 있는 다양한 읽을거리를 통해 남들과 다른 나만의 색다른 유럽 여행을 계획해보자. 여행을 더욱 달콤하게 만들어주는 이 책의 7가지 특징은 어느새 나를 유럽의 한 미술관으로 데려다 줄 것이다.

1. 누구나 따라갈 수 있는 쉽고 구체적인 여행 코스 추천
베스트셀러 가이드북 《유럽 100배 즐기기》를 집필한 여행 작가와 10년 이상 큐레이터를 역임하면서 화가들에 대한 연구와 더불어 그 현장을 찾아다니는 미술 전문가가 인상파 화가들을 따라가는 낭만적인 유럽 여행 코스를 제안한다.
모네를 따라가는 7일 코스, 고흐를 따라가는 10일 코스, 인상파를 따라가는 15일 코스 등, 이제부터 남들과는 다른 나만의 특별한 여행을 떠나보자. 그림을 따라가는 여행이 더 이상 낯설지 않을 것이다.

2. 개념을 잡아주는 인상주의와 인상파 화가들의 소개
“사 랑하면 알게 되고, 알게 되면 보이나니 그때 보이는 것은 전과 같지 않더라.” 그림을 사랑하는 마음이 바탕이 되어 조금씩 지식과 애정을 더해 가면 예전과는 다른 시각으로 작품을 대하게 된다. 그 첫 걸음으로 과연 인상주의란 어떻게 탄생하였고, 그들이 추구했던 것은 무엇이며, 또 미술계에 어떠한 영향을 끼치게 되었는지 쉽고 간략히 소개하고 있다. 아울러 주요 인상파 화가들의 일생을 한눈에 훑어볼 수 있는 코너를 마련해 인상파 화가들에 대한 이해도를 높였다.

3. 명화 속 현장을 직접 찾아가보는 생생한 체험 이야기
이 책에 담긴 여행지는 화가들의 작품 속 배경이 된 장소와 그들의 작품을 감상할 수 있는 미술관과 박물관이다. 명화 속 현장과 미술관 등을 직접 찾아가서 현재 그곳의 모습을 생생히 전해준다. 그림 속 배경이 된 아름다운 풍경을 찾아 떠나는 색다른 묘미를 느껴보자.

4. 쉽고 재미있게 들려주는 흥미진진한 그림 이야기
유럽에 가지 않고도 인상파 그림을 만나 볼 수 있는 최고의 기회. 유럽의 유명 미술관, 박물관 등에 소장되어 있는 명화를 쉽고 재미있게 설명해주며, 아무도 몰랐던 숨겨진 이야기도 들려준다. 필요한 경우 미술관에 소장된 그림들이 어디에 전시되어 있는지 찾아가기 쉽도록 도면을 수록하였다.

5. 너무도 인간적인 화가들의 이야기
인 상파 화가들의 작품뿐 아니라 그들에게 얽힌 흥미로운 이야기들을 들려준다. 예술의 세계에서 끝없이 고뇌하며 치열하게 살았지만 그들 또한 사랑하고 웃고 울던 한 인간이었을 것이다

화가들의 이야기를 알아간다면 그들이 무한한 노력 끝에 탄생시킨 작품에 대해 더욱 애정을 갖게 될 것이다.

6. 자세하고 유용한 현지 정보와 지도 수록
인상파 화가들의 작품을 따라가는 여행에 필요한 실질 정보들은 ‘Information’ 파트에 모아 한눈에 찾아볼 수 있도록 정리했다. 특히 오가는 방법을 비롯하여 주소, 전화번호, 운영 시간, 요금 등 정통 가이드북에 버금가는 정보들을 수록했다. 필요한 경우 레스토랑과 숙소도 소개했으며, 실제로 여행할 때 나침반 역할을 할 수 있는 상세 지도를 실었다.

7. 여행 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 꼼꼼한 여행 정보
좀 더 쉽게 여행할 수 있도록 도와주는 정보들을 여행 준비 편에서 자세하게 다루고 있다. 입국부터 출국 과정의 안내를 비롯해 처음 여행을 떠나는 분들이 여행에 앞서 준비해야 할 사항들을 순서대로 설명해주고 있다. 또한 항공권, 숙박 등의 예약과 구입 방법 등도 꼼꼼히 소개하고 있다


 
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좀 작살나무와 보랏빛 열매

 
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집근처에 핀 이쁜 자주빛깔의 열매의 나무...
뭔가 찾아보니 좀 작살나무 라고 하는데, 작살나무보다 작아서 좀스럽다고, 좀작살나무라고 합니다...


산기슭에서 자라며 키는 1.5 미터에 이른다. 나무껍질은 회갈색이며 어린 가지는 네모지고 암자색 별 모양 털이 나 있으나 점차 없어진다. 잎은 마주나고 길이 3~8 센티미터, 너비 1.5~3 센티미터로 길둥근꼴 또는 거꾸로 된 달걀 모양이며 끝이 뽀족하다. 표면은 짙은 녹색이고 뒷면은 연한 녹색이며, 작살나무와 달리 가장자리의 밑부분 1/3부터 톱니가 있다. 7~8월에 잎겨드랑이에서 취산꽃차례에 꽃 10~20개가 연한 보라색이나 자주색으로 달려 핀다. 꽃받침은 털이 없고 수술은 4개이고 암술대와 길이가 같다. 열매는 지름 3~4 밀리미터 정도 되는 핵과인데 둥글고 10월에 짙은 자주색으로 익는다.


학명 Callicarpa dichotoma Raeusch.
과명 마편초과
향명 좀작살
   
분포지 전국적으로 광범위하게 분포한다.
주요생육지 특별히 없다.
생육형 원개형 좀목형잎
   
가지 및 줄기
높이 1.5m에 달하고, 윗가지는 밑으로 처진다. 수피는 회갈색이고 어린 가지에는 암자색 성상모가 있으나 점차 없어진다.


길이 3∼8㎝, 넓이 1.5∼3.0㎝로 도란상 피침형이고, 가장자리 상반부에 성긴 톱니가 있다. 표면은 짙은 녹색으로 중륵에 성상모가 있고, 뒷면은 연한 녹색으로 선점이 있으며 맥 위에 성상모가 있고, 대생한다.


개화기는 7∼8월로 액생하는 취산화서에 연한 자주색 꽃이 10∼20개씩 달린다.

열매 및 종자
핵과는 둥글고 10월에 짙은 자주색으로 익는다.
식물체의 특성     낙엽활엽성관목으로 작살나무와 좀작살나무는 화서의 차이로 구별하나 야생상태에서는 구분이 어렵다. 도시내에 식재하여도 개화 및 결실이 잘 이루어진다.
자생지의 생태적 특성     햇볕이 잘 드는 숲 가장자리 및 암석지.
번식방법     가을에 채취한 종자를 과육을 제거하여 노천매장한 후 이듬해 봄에 파종하면 발아가 잘된다. 녹지삽목 및 반숙지삽이 잘된다.
재배방법     그늘에도 적응이 가능하나 햇빛이 적당히 드는 곳에서 재배하는 것이 좋다. 성질이 강건하여 환경적응성이 뛰어나나 배수성과 보습성이 좋은 사질양토에 비옥하게 재배하는 것이 좋다. 이식성도 매우 뛰어나다.
조경가치 및 용도     공원 등에 군식하면 꽃과 열매가 아름다우며 특히 열매는 새들의 먹이로 오랫동안 달려 있으므로 좋은 생태조경용 소재가 될 수 있다. 군식하여 강전정하면 모양목으로 재배가 가능하다. 경계식재용으로도 좋다.
보호 및 관리     자생지 보존 및 식물체의 자생지외 보존이 필요하고, 강건하고 번식이 용이하므로 대량으로 증식하여 경제수종으로 이용한다.


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KBS 다큐 - 천일염은 미네랄이다, 소금이 내 몸을 살린다

 
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소금이면 다같은 소금이지 무슨 천일염이라고 다를꺼 있냐라는 생각을 가졌었는데,
식객에서 연재한 만화를 보고 정제염이 우리 몸에 얼마나 않좋고, 왜 천일염을 먹어야 하는지를 알게 되었다는...

암염,천일염,정제염,재제염 등 소금의 종류와 차이, 장단점은?

진간장(왜간장), 양조간장, 조림간장, 국간장(조선간장) - 용도별 간장 구분과 선택방법




식객 - 소금의 계절 다시보기 (회원가입을 하셔야 볼수 있습니다.)

거기다가 kbs 과학카페를 통해서 과학적인 이야기를 체게적으로 듣다보니,
정말 우리나라 천일염이 세계 최고의 수준인데, 너무 인정받지 못하고, 가짜 중국산등이 판을 치고 있는 모습이 안타깝다는....


불만제로 - 젓갈의 비밀, 수상한 소금2(사진보기)
불만제로 - 수상한 소금1

그래서 최근에는 정제염인 꽃소금같은것 보다는 구운소금, 천일염을 찾는데, 막상 가격은 산지에서 푸대접을 받는것에 비해서 꽤 비싼듯하다
그래도 몸 생각, 산지 생각을 해서라도 좋은 소금을 먹는 습관을 들여야 하지 않을까 싶다.

천일염은 미네랄이다 (1편)
 

방송 : 2008년 11월 01일 저녁 7시 10분, KBS 1TV


인류 최초의 조미료- 소금. 과학의 힘을 통해 우리 천일염의 우수성을 입증하고 그 속에 숨겨진 생명의 비밀을 찾아본다


■ 천일염의 재발견




■ 천일염은 미네랄이다
국내 천일염의 87%가 생산되는 전라도 서남해안. 전남 신안 염전에서는 막바지 체염 작업이 한창이다. 태양과 바람과 바다가 만들어내는 신의 선물 천일염!
화학적으로 얻어낸 정제염이 99.9% 염화나트륨으로만 구성된데 반해, 자연에서 건져낸 천일염은 짠맛을 내는 염화나트륨 뿐 아니라 수많은 미네랄을 품고 있다.


■ 발효의 비밀 품은 천일염
오랜 믿음처럼 과연 천일염은 음식의 맛을 좌우하는 열쇠일까?
부산대 박건영 교수는 정제염과 천일염이 김치 발효에 미치는 영향을 분석, 천일염이 가진 발효의 비밀을 밝혀낸다.


■ 천일염 속 미네랄이 내 몸을 살린다.

 
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진주집 - 남대문시장 꼬리곰탕맛집

 
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친구를 만나서 남대문에 갔다가 국물이 먹고 싶었는데, 맛집이라고 해서 찾아간 진주집...

여기저기 방송에 출연한 포스터들이 덕지덕지...




김치와 깍두기는 셀프인데, 김치는 아주 맛있는데, 깍두기는 개인적으로는 그다지...


밑반찬들...


무려 12,000원이나 하는 도가니탕을...
개인적으로 상당히 진한국물을 선호하는데, 국물이 생각보다 좀 멀것네요...


도가니는 푸짐하고, 부드럽네요~


도가니를 찍어먹는 양념장이 따로 나옵니다~


주방사진입니다...


맛을 떠나 돈이 아까워서 국물도 남기지 않고 다 먹었습니다...


해장국, 설렁탕, 내장곰탕, 족탕, 꼬리토막, 도가니탕, 꼬리곰탕, 내장수육, 꼬리찜, 도가니수육, 양지 수육, 방치찜 등 다양한 메뉴와 국내산 배추, 김치에 국내산 깍두기 무우를 사용한다고...



홀은 꽤 협소하고, 2층에도 자리가 있는듯 합니다...


50년전통이라고 하는데, 도가니탕은 집에서 가끔 해먹는데, 집에서 먹는것에 비해서 그리 뛰어나다는 생각이 들지도 않고, 너무 비싸다는 생각만...-_-;;
꼬리곰탕과 해장국이 전문이라는데, 5천원짜리 해장국을 먹어볼것 그랬다는 생각이...-_-;;


이 앞으로 사람이 엄청나게 줄을 서있는데 갈치조림 원조라는 희락 이라는 집때문에 엄청나게 긴줄이 11시 50분부터 계속 서있더군요...(755-3449)
암튼 올망졸망한 골목속에 맛집이 참 많은 동네인듯 합니다...


남대문 중앙왕족발
남대문시장 갈치조림골목 전주식당 & 가메골 왕만두 & 한순자 칼국수
생활의 달인 - 남대문 수제비

상호 : 진주집
 
주소 : 서울 중구 남창동 34      
 
메뉴 : 꼬리찜 50,000원, 도가니수육 28,000원, 방치찜 40,000원, 꼬리토막 16,000원, 도가니탕 12,000원, 꼬리곰탕 14,000원
 
영업시간 : 24시간
 
문의전화 : 02-318-7072
 
찾아가는 길 : (남대문 시장 1번입구에서 직진하면 나오는 오른쪽 갈치골목 첫번째 집.)




 
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세계 정력맨 챔피언십(World's Strongest Man)

 
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케이블방송 체널을 돌리다가 잠깐 보게되었는데, 원래는 세계에서 가장 힘센 사람을 뽑는 게임인데, 한국에 들어오면서 제목이 좀 자극적으로 바뀐듯...
대부분의 게임이 힘을 이용해서 얼마나 오래동안 그 힘을 유지하거나, 순간에 폭팔적인 힘을 발휘하는 능력을 테스트 한다는...

근데 진짜 세계 정력맨 챔피언십이 열린다면 과연 어떠한 종목으로 시합을 할까???
진짜 성행위를 하면서 할수는 없는 노릇이고...
어디 야동같은데서는 이런 게임이 있을법도 한데...-_-;;


글로벌 남성채널 FX는 세계에서 가장 힘 센 사람을 뽑는 '세계 정력맨 챔피언십(원제: World's Strongest Man)'을 23일부터 평일 밤 10시에 방송하며 이 질문에 대한 답을 제시한다.

' 세계 정력맨 챔피언십'은 지난 77년 처음 개최돼 현재까지 30년이 넘도록 세계인의 축제로 각광받고 있는 대회. 힘과 정신력이 가장 강한 남성을 뽑는 이 대회는 잠비아, 아이슬랜드, 중국, 미국 등 전 세계를 돌며 펼쳐지는 국제대회로 매해 최고의 정력맨들이 선발되고 있다.

선수들은 최종 파이널에 진출하기 위해 여러 종목에서 최고의 성적으로 승리해야 한다. 힘을 측정하기 위해 일정 무게의 통나무를 반복해서 들어올리는 '로그 리프트(Log Lift)', 주어진 시간 내에 기차를 많이 끄는 선수가 우승하는 '트레인 풀(Train Pull)', 초대형 타이어를 뒤집으면서 앞으로 나아가야 하는 '타이어 풀립(Tire Flip)', 양손에 160kg의 무거운 기구를 들고 지정된 거리를 달리는 '파머스 워크(Farmers Walk)' 등 다양한 종목에서 자신의 힘을 과시한 참가자가 최종 우승자로 뽑힌다. 한편, '세계 정력맨 챔피언십'은 스포츠 캐스터 민경수와 UFC 해설위원이자 전 프로레슬러인 김남훈이 함께 진행한다.


 
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처음처럼 Cool 168 모델 유이 고화질 광고 사진

 
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요즘 꿀벅지라는 말로 논란이 되고 있는 에프터스쿨의 유이...
현 히어로즈 코치이자, 예전에 2루수로 이름을 좀 날리셨던 김성갑씨의 딸이라고...
웰페이퍼와 광고 브로마이드 사진들...











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