KBS 스펀지 바비큐로드-광주 바나나 오리바베큐,하남시 해산물바베큐,용산 소금 막창구이
스펀지 매운맛로드 - 신길동 죽음의 매운짬뽕, 마포 닭발예찬, 동대문 엽기떡볶이 스펀지 바비큐로드 - 경기도 양주 통돼지 바베큐, 고양시 삼겹살 바비큐 초밥 저번주에 이은 두번째 바베큐로드입니다. 첫번째는 광주광역시에 있는 찐 바나나와 함께 싸먹는 유황오리 바베큐입니다. 바나나를 바베큐와 같이 먹는다니 좀 놀라운데, 아주 괜찮은맛이고 음식궁합도 좋다고 합니다. 업소는 옛날옹구라는 집인데, 바비큐정식 7000원, 묵은지해물김치찌개 5000원, 쌈밥정식 6000원정도이고, 신창동 신가중학교 후문에 위치(▲전화: 959-5933) 숯불로 구워내고, 수많은 재료가 들어있는데, 특히 바나나는 식이섬유소와 탄수화물 등이 고기에 부족한 영양성분을 보충해 주어서 영양 균형을 잘 맞출수 있게 하고, 고기는 산성식품이지만..
2010. 9. 25.
KBS 추석특집 다큐 - 곡선의 미(美), 자연을 닮다
직선의 시대에 살고 있는 현대인들... 하지만 우리의 조상들은 삶에서 곡선을 상당히 중요시 했는데, 우리의 전통과 삶에서 곡선의 아름다움과 대표적인 곡선들을 돌아보고, 중국 일본과도 비교를 해보면서, 그 안에서 무엇을 배울수 있는지를 돌아본 방송... 이 방송에서는 곡선을 그저 선이 아닌, 그 선에서 자연과 사람을 보여주고, 그것을 대하는 우리의 자세를 보여주는것이라고 말하며, 그것에서 자연과 인간이 서로간을 존종하고 배려하는 마음이 담겨 있다고... 최근들어 녹색성장을 이야기하고, 환경보호, 자연의 중요성을 점점 더 소중하게 생각하는 경향이 커지고 있는데, 이런 것에 대한 기본 정신을 옛날 우리 선조들의 미술에서 배우며, 그 곡선속에서 간결하면서도 실용적이고, 여유있으면서도 대범한 정신을 배울수 있다는..
2010. 9. 22.
KBS 추석기획 - 조영남과 친구들
추석을 맞이해서 80분동안 가진 조영남씨의 콘서트... 제목을 보면 파바로티와 친구들이 떠오르기도 하는데, 뭐 같이 연주를 하거나 하는것은 아니고, 노래 중간중간에 국민학교 동창도 소개하고, 윤도현, 패티김, 박인수, 김홍신 등이 출연해서 이야기도 하고, 노래도 같이 부른 시간... 그의 데뷔곡부터해서 팝송, 가요, 성가까지 참 다양한 분야를 참 그만의 멋진 목소리로 잘 소화시켜낸듯... MBC 놀러와 세시봉 친구들 - 조영남, 송창식, 윤형주, 김세환 요즘들어 라디오스타등 예능프로그램에도 참 많이 출연을 하시는듯 한데, 입담도 참 구수하면서 독특하게 재미있는 시간을 주시는듯한데, 건강하시고 오래오래 좋은 노래 많이 들려주시길... KBS 추석특집 김영임의 굿 스페셜 (Good Special) 콘서트 ◈..
2010. 9. 22.
YTN 뿌리산업, 성공의 조건 - 중소기업이 잘되야 나라가 산다!
1차산업, 2차산업이라던지, 굴뚝산업, 제조업등은 많이 들어봤지만 뿌리산업은 처음들어봤습니다. 뿌리산업이란 우리가 사용하는 모든 제품의 뿌리이자 핵심기술을 가진 부품, 소재산업 등을 말하는 산업을 일컫는 말인듯 합니다. 대표적인 6대 뿌리산업으로는 주조, 금형, 용접, 소성가공, 표면처리, 열처리 등을 꼽는다고 하는데, 자동차에 들어가는 제품이 22000여개가 들어간다는데, 뿌리산업의 비중이 무려 90%이고, 조선업은 전체의 35%가 용접으로 이루어져 있는데, 세계적인 기술강국들은 무엇보다 이런 뿌리산업이 강하다고 합니다. 하지만 우리나라에서는 3D(Dirty, Difficult,Danger)업종으로 불리우며, 더럽고 어렵고 위험한 일로 취급을 받고 있습니다. 3년동안에 제조업은 19%라는 성장률을 이루..
2010. 9. 22.