본문 바로가기
반응형

글목록 전체보기12953

스펀지 - 닭의 비밀, 숙취해소의 비밀 (사진보기) 저번주에 이어서 닭의 비밀 두번째는 뭐 그다지 신선한 내용은 없는듯...-_-;; 삼계탕이나 후라이드치킨등에 쓰이는 닭은 35일정도 산 닭을 잡는다고... 아맏 대략 이때쯤이면 먹이는 사료에 비해서 크지도 않고, 육질도 차이가 있다고... 근데 닭의 수명은 무려 30년이라고...-_-;; 그리고 얼마전에 뉴스에 언급된 항생제 잔류수치는 불검출이 되었고, 외국에서 수입된 닭이 7대에 걸쳐서 살면 토종닭이 된다는 이야기와 닭김치라는 독특한 음식을 소개... 닭김치 조리법 숙취해소의 비밀에서는 외국의 다양한 해장법을 보여주는데, 푸에르토리코에서는 레몬을 겨드랑이에 문지르고, 미국에서는 피자를 먹고, 네덜란드에서는 날청어는 통채로 먹는다고...-_-;; 술먹고 속이 안좋을때 봤으면 오바이트를 할수도 있는듯..... 2009. 8. 5.
닭김치 조리법 스펀지의 닭의 비밀편에서 닭요리 이색요리법으로 소개한 내용... 한번 먹어보고 싶어서 요리방법이 어떤가하고 레시피를 찾아봄... 음식 재료 영계 1마리, 열무김치 건더기만 2∼3보시기, 얼음조금, 쇠고기 1/4근, 고추장 1큰술, 간장, 설탕 조금, 깨소금 1큰술, 파 1뿌리 음식 조리법 1. 고기를 곱게 다져서 고추장, 깨소금, 파 다진 것 등을 넣고 양념한다. 2. 양념한 고기를 닭 뱃속에다 덩어리를 만들어 넣고 실로 동여매서 잠길 만큼 물을 붓고 삶아 무르거든 건져서 속에든 고기는 빼내고 살만 찢어 놓는다. 3. 알맞게 익은 열무김치를 건더기만 건져서 그릇에 담고 닭고기도 담고, 닭 삶은 물에 간장, 초, 설탕 등을 간맞게 쳐서 섞어서 김치 국물을 붓는다. 4. 3)에 잣을 띄우는데 얼음을 잘게 깨.. 2009. 8. 5.
디즈니 업(Up) - 잃어버린 꿈을 찾아서 어릴적 만난 소꿉친구와 남아메리카로 모험을 떠나자는 약속을 하고 결혼까지 하지만, 이런저런 일들때문에 차일피일 미루어지다가 결국에는 부인은 죽게되고, 사고를 쳐서 요양원에 들어가게 된 영감님이 하울의 움직이는 성처럼 풍선으로 집을 띄워서 여행을 떠나는 모험기... 자신을 돕겠다는 아이가 우연히 함께 동행을 하게되고, 현지에서 동물들을 만나고, 어릴적 영웅을 만나게 되면서 겪게 되는 에피소드.... 재미와 감동을 적절하게 섞어서 아주 잘 만든듯한 영화... 특히나 자신들의 꿈을 간직하고 있지만, 이런저런 사정때문에 그 꿈은 잠시 접어두고 살다가 마지막에 그 꿈을 실현하기 위해서 노력하는 모습... 꿈을 잊고 사는듯한 부인을 바라보는 남편의 측은한 눈빛이 참 가슴깊이 다가온다.... 과연 나는 내 꿈을 위해.. 2009. 8. 5.
PocketMusic Bundle - 스마트폰 mp3 player 어언 1년째 써온 SmartPhone m4655... 그동안 포켓플레이어만을 써왔는데, 아래의 사진을 보고 바로 설치를 해보았습니다... 정말 직관적이고 편리한 인터페이스를 가지고 있습니다. 불필요한 기능은 쏙 빼고 한손으로도 쉽게 조작이 가능하네요... 옵션에서 스킨을 가로, 세로로 변경도 가능합니다. 윈앰프처럼 스킨을 바꿀수도 있습니다 프로그램을 설치한후에 Today 화면에 자동으로 플러그인이 들어가는데, 시작화면에서 포켓뮤직의 가동 및 조작이 가능합니다. 각종 설정도 크기가 시원시원하게 커서 한손으로도 조작하기도 쉽고, 핑거 기능도 작동을 합니다... 다만, 블루투스로 잘 들리기는 하지만, 블루투스 조작키는 안먹네요...-_-;; 포켓플레이어처럼 다른 dll 파일들이 필요한지 모르겠는데, 이것만 잘.. 2009. 8. 5.
난세에 빛나는 고전 인간 경영 동양 고전을 통해서 지금의 자기개발, 성찰, 인간경영 등에 대해서 이야기를 하는 책입니다. 혹자는 무슨 고전을 가지고 현대를 이야기하느냐고 말하기도 합니다. 예전에 친구와 한번 이런 이야기를 한적이 있었는데, 과거에는 자본이 없어도 자신의 능력과 노력만 있으면 됬지만, 현대에서는 자본이 없으면 아무리 능력이 있고 노력을 해도 소용이 없다라는 주제로 한참을 이야기를 했습니다. 저도 뭐 고전을 많이 본 것은 아니지만, 나중에 기원전에 한 인물이 위의 내용과 같은 식으로 말하는 구절을 찾아주니 조금 공감을 해주기는 하더군요. 개인적으로 보았을때 역사는 반복되고, 조금의 모양새만 다를 뿐이지, 과거나 현재나 일맥상통하는 부분이 많은것 같고, 수많은 경영자나 현자들이 고전의 중요성을 강조하는것도 크게 다르지 않으.. 2009. 8. 4.
킹콩을 들다-역도선수들의 감동적인 이야기를 그린 이범수,조안 주연의 추천 한국영화 네이버에서 평점이 9점을 넘어가고, 몇가지 영화평을 읽어봐도 너무나도 평이 좋아서 본 영화.... 88올림픽 금메달 목전에서 부상으로 운동을 그만두게 된 주인공이 할줄 아는것이 없어서 막일 등을 전전하다가 코치의 추천으로 한 시골여중에 내려가서 역도부를 맞게 되지만, 불쌍한 아이들에게 보금자리와 식사를 마련해주기만 하고, 역도는 가르쳐 주지 않는다... 하지만 아이들은 진심으로 역도를 배우기를 바라고, 세상에 도전하겠다는 진심을 보여주고, 본격적인 역도를 시작하게 된다... 그러면서 승승장구를 하게 되지만, 고등학교 진학과 특기자선발때문에 다른 학교, 다른 선생 밑에 들어가서 인간답지 못한 대우를 받으면서 고생을 하다가 선생님의 죽음의 비보를 들은 아이들.... 줄거리는 대략 위와 같은데, 실제 있었던 .. 2009. 8. 3.
반응형

티스토리툴바