빅아이(Big Eye), 팔라우에서 많이 잡히는 눈이 큰 눈다랑어 참치
방송에서 팔라우소개를 하면서 보여준 빅아이라는 눈다랑어 참치.. 작지만 눈이 꽤 큰 참치인듯... KBS VJ특공대 - 방사능, 고유가 대소동, 남태평양 팔라우 이색지대 여행, 특화 골목 맛집, 대한민국 걷기열풍 눈이 크기는 꽤 크네요~ 얼굴의 크기에 비해서 몸집은 조금 작은 느낌... 눈다랑어(Big Eye)는 말 그대로 눈이 큰 참치며 일본에서는 주로 초밥의 재료로 사용되고 봄철이 끝날무렵에는 참다랑어의 맛이 떨어지기 때문에 눈다랑어를 찾는다고... 다 랑어라는 물고기는 일반적으로 참다랭이, 날개다랭이, 눈다랭이, 황다랭이, 백다랭이, 가다랭이, 점다랭이 등의 다랭이류를 총칭하여 부르는 이름으로 일본에서는 '마구로', 우리나라에서는 '참치'라고도 불린다. 다랑어의 분류학적 위치는 농어목(目), 고등어..
2011. 4. 17.