친구와 은평구 응암역에서 만나서 어디가서 한잔을 할까했는데, 예전에 단골이였던 바베큐집이 이사를 왔다고 해서 한번 찾아가 보기로 했습니다.

원래는 지금은 사라진 신양극장이 있던곳에 위치를 했었는데, 현재의 위치로 이전을 했다고 하더군요.

20년전통으로 꽤 오래된 곳인데, 주인 아저씨, 아주머니 내외분도 상당히 나이를 드렸다고 하네요~  

위치는 응암역에서 언덕쪽으로 쭉 가시다가 서오릉 방면으로 가는 골목쪽으로 약 100여미터를 가시면 됩니다.

이 동네의 유명한 뽈살집 가기전에 위치하고 있습니다.

전화번호 02-351-4347 주소 서울 은평구 신사동 16-22

배달도 가능하며, 주차는 좀 힘들듯합니다. 그리고 실내에서 흡연이 가능하더군요~

담배를 피워도 되지만, 아가씨들이 있어서 나와서 피우면서 동영상을 찍는데, 사장님이 직접 닭을 위생장갑을 끼고, 정성스럽게 손질을 하는데, 뻑뻑한 부분의 근육과 살을 먹기 좋게 작업을 하는듯 합니다.

MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송

얼마전 위 방송에서 치킨이 염분이 많고, 인젝션이라고 주사 방식으로 고기속에 간을 하는것에 대해서 문제를 지적하기도 했는데, 이 집의 나트륨이 얼마인지는 모르겠지만, 위생적인 문제는 안심해도 될듯 합니다.

숯도 구공탄같은것이 아니라, 진짜 참나무로 만든 참숯으로 직접 구우시더군요~

메뉴판인데, 바베큐, 소금구이 2인분이 14,000원, 1인분 반마리에 7500원이며 반반도 가능합니다.

골뱅이, 황도, 마른안주, 번데기, 오징어, 노가리, 학꽁치, 한치 등의 메뉴도 있는데, 대부분 바베큐를 드시더군요.

주류는 생맥주, 소주, 병맥주, 백세주, 음료수, 청하 등을 판매하고 있습니다. 

실내는 그닥 넓은곳은 아닙니다. 테이블이 7개정도 있어서 20명내외 정도가 들어갈수 있는 곳입니다.

친구가 먼저 바베큐를 한마리를 시켰는데, 그래도 골고루 맛을 봐야하지 않을까 싶은 생각에 반반으로 시켰습니다.

보통 닭집에서 반반을 시키면 한접시에 같이 내오지만, 이 집은 양념 바베큐 소스때문인지 별도로 내오는 독특한 방식입니다.

무와 양배추 샐러드도 나오는데, 뭐 맛은 일반집과 비슷하고, 물을 달라고 하면 생수병을 따지도 않는것을 주네요~

양념 바베큐는 꽤 매콤한 편이지만, 제가 매운것을 그리 좋아하지 않는 편인데, 딱 먹을만한 정도입니다.(불닭볶음면과 비슷한 매운맛이라고 할까요?)

양념치킨의 소스처럼 단맛은 별로 없고, 매운맛으로 양념을 만든듯한데, 매운맛이 좀 깊은 느낌이 나고, 깨를 솔솔 뿌려서 보기에도 좋네요~

숯불의 향이 아주 강하게 베어있지는 않지만, 은은한 향이 아주 마음에 들더군요~

다음에 가서 둘중에 하나를 먹으려면 양념 바베큐가 더 좋을듯 하지만, 만약에 방문을 하신다면 처음에는 반반을 드셔보시길 권해드립니다.

직접 찍어본 영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다~

동영상을 보다보니 또 먹고 싶어지네요...^^

물론 가슴살처럼 뻑뻑한 부분이 전혀 없는것은 아닌데, 칼집을 내고, 그안에 양념이 베어서 괜찮은 편입니다~

다만 배달 아르바이트생이 없는지 주인아저씨께서 직접 바베큐를 굽고, 배달까지 나가시느랴 주문이 밀릴때는 좀 늦을수도 있는듯 합니다.

꽤 괜찮은 집인데, 기독교대학교나 응암역 부근에서 바베큐가 드셔보고 싶으시다면 한번 찾아가 보시면 좋을듯한데, 응암역에서 조금 먼것이 조금 아쉽기는 하네요~

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얼마전부터 KT&G에서 나오는 The One 담배갑이 새롭게 바뀌었는데, 상당히 이뻐졌습니다...-_-;;

저도 담배를 피우는 흡연자이지만, 이런것을 보면서 이건 아니다 싶더군요...

왼쪽이 기존의 담배이고, 오른쪽이 새롭게 나온 디자인입니다.

전면의 모습을 크게 달라진것은 없어 보이지만, 로고의 위치와 폰트가 변경되었고, 담배갑의 재질에 입체식으로 되어 있어서 촉감이 달라졌더군요.

미끄럽 방지인지..그립감을 높인건지...-_-;;

우측에는 이런식으로 이미지가 들어갔는데, 흡연매너 NO.1 이라는 이미지와 함께 대중교통때 참고 가라고...

뒷면의 모습을 보니 업무는 직장의 신, 흡연은 매너의 신이라고 멋지지 않은가라는 이미지가 들어갔더군요...-_-;;

고속도로 휴게소 전지역 금연구역 실시와 흡연자를 위한 흡연부스 시범운영 등의 다양한 금연정책

요즘 전국적으로 금연지역이 늘어나서 흡연자들이 담배를 편하게 필수 있는곳이 줄어들어서 좀 불편한 감이 있기는 하지만, 이런것을 좀 긍정적으로 표현을 한듯...

KT&G의 전세계 담배 업계 최초 품질실명제, 담뱃갑 밑면에 담당자명 인쇄는 뭐하려고 왜 만들었을까?

The One 더원 블루밴드, 담뱃불이 꺼질 확률을 높인 기술의 기능과 원리는?

블루밴드로 발화가능성을 낮추기 위해서 독자 개발한 특수 코팅 기술을 적용했다고 하는데, 이것때문에 담배불이 좀 잘꺼지는 편이기는 하지만, 무슨 담배갑에 이런 기술을 써서 왠지 첨단을 걷는것처럼 표현을...-_-;;

외국의 겨우에는 오른쪽 사진처럼 폐암, 후두암 등을 통해서 고통받는 사람들의 모습을 붙여 놓았는데, 혐오스러운 느낌이 들기는 하지만, 우리도 이래야 하지 않을까 싶은 생각이 들기도 합니다.

저런 모습의 담배갑이라면 꺼내놓기도 민망하고, 담배를 피우다가 기침이나 가래가 나오면 나도 이렇게 되는건 아닌가 싶은 마음에 담배를 줄이거나, 꺼낸 담배를 다시 집어넣을수도 있지 않을까요?

검색을 해보니 보건복지부에서 2013년에 이런 혐오스러운 사진이나 문구를 집어넣어서 경각심을 불러 일으키는 법안을 발의했다고 하는데, 아직 소식은 전혀 없네요...-_-;;

담배로 인해서 KT&G의 매출도 상당하겠지만, 이로 인해서 발생하는 막대한 세금의 세수때문에 쉽기 처리를 하지 못하지 않나 싶은데, 실제로 담배로 벌어들이는 수익도 많기는 하지만, 담배로 인한 폐해때문에 발생하는 금액이 더 많다고 합니다.

■ 담배 한갑에 들어있는 세금은 얼마일까?

담배에 포함되어 있는 세금을 찾아보니 2500원짜리 담배 한 갑에 붙은 세금은 1549.6원으로 약 60%가 세금이라고 합니다.

담배소비세 641원, 지방교육세 320.5원, 국민건강증진기금 354원, 폐기물 부담금 7원과 10%의 부가세가 포함돼 있다고 하네요.

하루에 두갑을 피우면 담배값은 5천원 * 365일 = 180만원정도이고...-_-;;

세금은 1549.6 * 2 * 365 = 113만원정도를 세금으로 내는거네요...-_-;;

아무래도 끊어야 하는데, 쉽지가 않네요...-_-;;

산소 강화 필터라고 O2를 강조해 놓은 모습은 잘못하면 몸에 좋은거라고 무의식적으로 받아들일수도 있지 않을까 싶은 생각이 들기도...

42가지의 품질관리 시스템에 자연을 생각하는 친환경 속지까지...-_-;;

저도 담배를 피우는 애연가중에 하나이지만, 이런 개선은 아니라고 봅니다. 호주나 외국의 사례를 보면 점차 강력해지는 법안과 혐오스러워지는 담배갑으로 업체들과 소송등을 일으키기도 하지만, 정말 국민의 건강을 생각한다면 외국처럼 혐오스러운 사진을 집어넣고, 가격도 지속적인 인상이 필요하지 않을까 싶습니다.

물론 담배가격이 인상되면 당장은 열받고, 짜증나겠지만, 청소년을 비롯해서 왠만한 사람들이 엄두를 못낼 정도로 인상을 생각해 보는것도 좋은 방법이 아닐까 싶은데, 정부나 국회에서 이런 문제를 정말 국민의 건강을 생각해서 법안을 발의, 상정해서 좋은 결과가 있었으면 좋겠습니다.

암튼 담배값이 오르기전에 끊도록 해야겠습니다..-_-;;

금연보조제 챔픽스(Champix), 의사 처방전으로 약국에서 구입해서 복용하는 방법

챔픽스(바레니클린), 의사의 처방전이 있어서 구입할수 있는 금연 보조제

SBS 스페셜 다큐 - 흡연가 정골초씨, 금연세상에 말을 걸다

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금연모니터, 안드로이드 위젯으로 흡연, 금연을 관리하는 앱 프로그램 소개 및 리뷰

요즘 불닭볶음면이 꽤 인기가 있다고 해서 편의점에 갔다가 하나 구입을 해봤습니다.

가격은 천원정도의 가격인데, 컵라면 방식도 있고, 봉지면도 있더군요. 

구입시에 조심하셔야 할것이 유사한 제품 포장에 제목으로 팔도에서 나온 불낙볶음면(불낙볶음왕컵)이 있는데, 포장도 거의 비슷한데, 맛은 별로라고 하더군요. 나중에 그것도 한번 먹어보기는 할텐데, 유사품에 주의하시길~ 

대한민국 마니아(mania)라면 top7중 가장 먹고 싶은 라면이라고 하는데... 삼양식품 자체 조사인지 어디에서 설문조사를 했는지는 모르겠네요...^^

오른쪽은 대형마트에 갔더니 봉지면 5개들이 멀티팩에 하나 더 무료 증정으로 4090원에 팔길래 하나 구입을 해봤습니다.

11번가 삼양라면 불닭볶음면 판매처 바로가기

인터넷 쇼핑몰에서는 사발면이 16개들이 1박스가 14,680원으로 개당 918원정도이고, 봉지면 20개들이 한박스가 23,140원으로 개당 1157원정도인데, 대형마트에서 +1 제품이 더 싼듯 합니다.

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다~

조리방법은 생생우동과 비슷한 방식으로 스프를 꺼내고, 뜨거운 물을 붓고, 4분간 기다린후에 물을 따라 버리고, 스프를 넣어서 잘 비빈후에, 볶음참깨, 구운 김가루 후레이크를 뿌려서 먹으면 됩니다.

면이 익을때까지 4분간 기다리면서 액상스프를 뚜껑위에 올려 놓고 데우면 더 깊은 맛이 난다고 하네요~

제품명은 큰컵 불닭볶음면으로 유탕면류이고, 치킨관련 농축액, 분말 등에 매운고추 등이 들어가고, 액상스프중에 닭고기가 0.85% 들어간다고...-_-;;

나트륨은 950mg으로 적은 편은 아닌듯 합니다.

MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송

너무 매운것이 싫거나, 싱겁게 드시고 싶으면 물을 조금 덜 덜어서 비빈후에 국물을 버리시면 되지만, 그러면 차라리 아니 드시거나, 팔도 비빔면을 드시는게 좋겠지요...^^

알싸한 청양고추에 버금가는 초강력 매운맛으로 청량고추의 shu(스코빌지수)가 4천에서 만정도가 되고, 가장 매운고추인 인도의 졸로키아는 85만에서 백만정도가 되는데 이 제품은 3210 shu 정도라고 하네요.

오른쪽이 후레이크 소스와 액상스프입니다~

원래는 비빈후에 후레이크를 뿌려주어야 하는데, 귀찮아서 함께 비벼버렸습니다...

맛은 약간 매콤함이 느껴지지만, 아주 맵다라는 생각까지는 들지는 않더군요.

한국인으로써 적당한 수준이 아닐까 싶은데, 저도 매운것을 잘 먹지 못하고, 그리 좋아하지는 않지만, 딱 좋은 정도의 매운맛으로 자꾸 땡기고, 생각나는 제품이라고 할까요?

어떻게 보면 팔도 비빔면을 따뜻하게 해서 소스에 고추장을 좀 더 넣은 느낌이 들기도 합니다.

틈새라면 - 엄청 매운 속풀이용 라면

공화춘 아주매운짬뽕 - 정말 맵고, 라면중에서 나트륨함량 1위인 GS25 편의점에서 판매하는 신제품 컵라면 시식기 리뷰

가만히 생각을 해보면 또 이정도로 매운맛의 라면이 없기는 한데, 틈새라면 보다 조금 덜 맵고, 공화춘 아주매운짬뽕보다는 아주 덜 매운 정도로 혀가 살짝 알알한 느낌이 들려고 하는 정도네요~

11번가 삼양라면 불닭볶음면 판매처 바로가기

한번 먹어보고 나니 자꾸 생각이 나는데, 이마트에 갔다가 저렴하게 판매를 해서 구입을 또 했습니다.

조리방법은 비슷하지만 5분간 끓이고, 물을 8스푼 남기고 따라버린후에 액상스프를 넣고 약불에서 30초정도 볶아주라고 하는데, 짜파게티와 비슷한 방식인듯 합니다.

스프 봉지도 좀 다르고, 양도 조금 많은 느낌인데, 컵라면은 105g이고, 봉지면은 140g으로 양이 좀 차이가 많이 나기는 합니다.

이번에는 물을 좀 많이 넣고, 해산물도 집어 넣었는데, 면발이 컵라면과 봉지면이 좀 다른 느낌입니다.

컵라면은 좀 가는 면으로 비빔면같다는 느낌이였는데, 봉지면은 짜파게티보다 약간 가는 수준이네요~

맛은 뭐 큰 차이는 없는데, 개인적으로는 사발면의 맛이 좀 더 나은듯...

나중에는 비빔면처럼 차게 먹는 방법도 한번 도전해보면 좋을듯 한데, 한끼 식사나 간식으로도 좋지만, 족발이나 편육과 같은 고기와 함께 내놓아서 쟁반깔뚝시(쟁반국수)처럼 먹어보는것도 좋지 않을까 싶습니다~

암튼 개인적으로 매운것을 그리 좋아하지 않는 입장인데 추천하고 싶은 제품이고, 매운맛 매니아라면 별로라고 느낄수도 있지 않을까 싶습니다.

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2014-02-05일에 방송된 mbc 불만제로 UP 62회에서는 놀랍게도 samsung에서 판매하는 스마트폰에 들어간 배터리의 문제점을 지적하는 놀라운 방송...

한국에서 광고CF 등을 생각할때 삼성을 건드리는 방송, 언론이 거의 없는것이 현실인 상황에서 좀 놀랍게(?) 느껴지더군요... 당연한것이...-_-;;

삼성전자에서 나온 smartphone중에서 갤럭시노트1과 갤럭시 S3모델에서 배터리 불량이 발생을 하는데, 그중에서 이랜텍이라는 회사에서 제조한 제품들이 주로 배불뚝이로 임신한듯한 배터리가 나오고 있는데, 제품의 충전 및 사용에도 문제가 있거니와 폭팔의 위험도 있다는 내용의 방송입니다.

galaxy s3의 경우 제조 결함을 인정하고, 무료 교환을 AS센터에서 해주었지만, galaxy note의 경우에는 기본적으로 해주지 않지만, AS기사의 재량으로 해주기도 하고, 또 소리를 지르고, 깽판을 치면 교환을 해주기도 하는듯...

문제는 이런 현상이 발생을 하는것이 평균 17개월정도 지난후에 발생을 하는데, 한국에서는 삼섬이 배터리 보증기간이 12개월, LG전자가 6개월, 애플의 경우 배불뚝이 배터리는 3년까지 지원을 해주지만. 삼성에서는 AS기간이 지났기 때문에 해줄수 없다는 단호한 입장인듯...

PD수첩 - 삼성공화국, 언론은 침묵하라?

경제세미나 - 소비자를 알아야 미래가 보인다, 이정민

삼성정도면 회사 이미지를 위해서라도 이건 아닌듯... 

이렌텍 홈페이지 - http://www.elentec.co.kr/

삼성의 협력사인 이랜텍의 입장에서는 어떻게보면 피해자이고, 억울할수도 있는것이, 삼성전자에서 500회 충전 사이클이 지나도 70%의 성능을 유지할수 있도록 하라는 가이드라인에 따라서 제작을 한것인데, 더 엄격한 기준을 주었다면 그대로 제작을 했겠지만, 자신들은 지시받은데로 했다는 이야기...

물론 다른 업체들은 이 이상에도 문제가 없는 경우가 많지만, 내가 납품업자라고 해도 갑사가 해달라는 규격대로 해주면 되는 문제인데, 이런 물건을 내놓은 삼성전자측에서 책임을 져야하지만 나몰라라 하는 판국...

더욱이 열받는것은 스페인 외에 18개국에서는 스마트폰 배터리 무상AS기간이 2년이지만, 한국에서는 1년이라는것이 중국보다는 좋지만, 좀 문제가 있는듯(아마 스페인외 18개국에서 판매되는 배터리는 이랜텍에 요구한 조건보다 더 강력한 성능을 요구하지 않았을까 싶음)

불만제로 진드기 못잡는 침구청소기, 저렴한 반값 해외 직접 구매(직구) 쇼핑

얼마전 방송에서도 미국 아마존에서 구입하면 배송비에 관세를 물어도, 훨씬 더 저렴하게 구입을 할수 있는데, 글로벌 워런티(International Warranty)가 적용이 안되어서 AS가 국내에서 힘든 경우도 있던데, 국내 소비자를 너무 봉으로 생각하는건 아닌가 싶은 생각도 듭니다.

우리집에도 어린 조카를 키우면서 물티슈를 무진장 많이 사용하고 있는데, 얼마전에 가습기 살균제 독성물질로 사람이 사망하는 사건이 발생을 했는데, 그 성분이 물티슈에도 들어간다는 충격적인 이야기...

이 독성물질로 인해서 폐가 굳는 폐질환으로 사망에 이른다고 하는데, 이후에 조사를 했지만.. 다른곳에서는 크게 문제가 없다고 해서, 유야무야되다가 여기에 들어간 cmit, mit 성분이 치명적 위험성을 가지고 있다는게 밝혀지고 있다고 합니다.

■ MIT, CMIT 성분이란 무엇이고, 사용용도는?

MIT(메칠이소치아졸리논), CMIT(클로로메틸이소치아졸리논)이라는 성분은 이소치아졸리논계의 살균소독제로 삼퓨 등 세정용품, 도배용 풀, 페인트 등에 사용되는 물질이라고 합니다.

이 물질은 가습기 살균제 사건이후에 유해성이 인정되어서 현재 유독물로 지정이 되었는데, 독성을 가지고 있어서 알레르기나 피부질환, 발진 등을 일으키는 원인을 제공하는데, 일본에서는 냉감타올이라는 제품에 이 물질이 들어가서 난리가 난적이 있다고 하더군요.

물론 이후에도 삼푸나 화장품 등의 일상생활 용품에서 소량 사용이 되기도 하지만, 많은 양에 노출이 되면 아주 위험하며, 토끼 실험의 결과 몸무게 1kgekd 200mg 노출시에 50%가 사망에 이르게 되기도 한다고 합니다.

문제는 이런 성분이 가급적 쓰이면 안되고, 쓰이더라도 유아용으로는 절대 사용해서는 안되는데, 시중에서 23개의 영유아 물티슈를 구입해서 조사를 한 결과 무려 6개의 제품에서 cmit 성분이 2개, mit 성분이 4개에서 검출이 되었다고 합니다...-_-;;

전성분표시제라고 제품 뒷면에 이 성분에 대해서 표시를 해야 하는데, 업체들이 표시를 하지 않았고, 더욱이 웃기는것은 이러한 제품을 판매하는 회사들이 OEM, PB방식으로 방부제 납품업체와 제조공장에서 납품을 받아서 판매를 하다보니 성분관리를 거의 하지도 않고, 알지도 못한다고 하더군요.

외국중 일본에서는 물티슈에 유아 전용 표시가 되어 있고, 유아용 엉덩이 닦기용 등 영아, 유아를 위해서 별도로 표기를 하고, 화장품군으로 분류를 해서 관리를 하고 있는데, 한국에서는 이제서야 기준을 검토하고, 시중에서 물건을 수거해서 검사를 해서 위해성을 검사한다고 합니다...-_-;;

■ 음식점의 일회용 물티슈의 안정성은?

음식점에 가면 예전에는 물수건이 좀 있었지만.. 요즘은 일회용 물티슈가 대부분나오는데, 이것의 성분을 검사를 했더니, 무료 8개중에 7개에서 CMIT와 MIT 성분이 검출 되었다고 합니다.

더욱이 황당한것은 일회용 제품에 대해서는 별다른 법적인 규제가 없다고 하네요...-_-;;

■ 아이들 건강과 안전을 위한 물티슈는?

저같은 경우 음식점에서 나오는 물티슈로 손은 물론, 얼굴까지 딱고는 했는데, 피부가 망가지는데 일조를 했겠군요...

암튼 아이들이 사용하는 물티슈를 사용해서 아이들이 피부에 트러블이나 문제가 생기는 경우 해당 물티슈는 가급적 사용하지 않는게 좋을듯 합니다.

물론 기저귀의 문제일수도 있겠지만, 기저귀는 물티슈에 비해서 위생적으로 좀 더 기준이 높을듯한데, 물티슈쪽을 의심해 보시는게 좋을듯 합니다.

11번가 우수메디컬 물따로 제품 판매처 바로가기

G마켓 우수메디컬 물따로 제품 판매처 바로가기

방송중에 잠시 소개된 제품이 있는데, 안전을 위해서 티슈와 물을 분리한 제품도 나와있다고 하는데, 방부제 독성의 대안으로 무기물질 방부제 제품들로 상대적으로 안전한 제품이라고 하니 참고하시길 바라겠습니다. 가격은 살짝 비싼듯...

현재 영유아용 물티슈는 기술표준원이, 일회용 물티슈는 보건복지부가, 구강청결티슈와 클렌징티슈는 화장품으로 분류가 되어서 식품의약품안전처에서 관리를 하고 있는데, 화장품으로 분류된 제품군은 나름 철저하게 관리를 하지만, 나머지 제품군은 공업용으로 분류가 되어 있기도 해서 문제가 좀 많은듯 합니다.

방송에서 때렸으니 개선이 되기 시작했겠지만, 너무 저렴한 제품이나, 아이들의 피부에 문제가 일어나는 제품은 피하시고, 안전한 제품으로 사용을 하시는게 좋을듯 한데, 참고하셔서 잘 선택하시길 바라겠습니다.

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밥 반찬으로 좋은 밥도둑인 간장 게장이나 간장 새우장을 만드는 방법은 비슷한데, 일식 초밥집에서 새우장을 술안주로 시켜보았는데, 이게 또 술안주로도 안성맞춤이더군요~

스시향, 은평구 응암동 초밥 맛집에서 먹어본 참치 사시미와 급속냉동후 해동한 고등어회(시메사바) 시식기

스시향이라는 맛집인데, 음식들이 상당히 깔끔하고 맛있습니다.

긴가민가 하는 마음에 주문을 했는데, 총 10마리의 새우가 나왔습니다.

새우장을 담그는 글을 찾아보면 보통은 새우껍질을 벗기지 않고, 만드는데.. 이것은 나오면서 껍질을 제거하지 않았나 싶기도 합니다.

스시향의 매실저림 토마토 연어샐러드와 야끼우동, 은평구 응암역부근의 일식집

이 집의 맛있는 연어 샐러드도 주문을 했는데, 둘다 모두 가격은 12,000원입니다.

새우 한마리당 대략 1200원 하는데, 개당 가격으로 따져보면 좀 비싼거 아닌가 싶기도 한데, 뭐 어느 음식이나 마찬가지겠지요...^^

머리와 꼬리는 껍질이 있고, 몸통 껍질만 제거되어서 나왔네요~

먹어보면 양념은 간장게장의 맛이 그대로 나는데, 새우살이 흐물하지 않은것을 보면 오래 동안 숙성시킨것은 아닌듯하고, 속살에도 간이 어느정도 베어있는것을 보면 간장소스를 발라서 내온것도 아닌데, 암튼 기가 막히게 괜찮더군요~

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다~

은평구 응암동 스시향에서 먹어본 문어초회와 참치뱃살,생새우 초밥 시식기

다시마와 채소 들도 함께 나오는데, 얼마전에 먹은 문어초회에 나온 야채들과 비슷한듯 합니다.

다만 그냥 드시는게 새우 본연의 맛을 제대로 즐기는데 좋은듯 하더군요~

연어샐러드에 새우장에 다가 소주 3병을 마셨는데, 술이 몇잔이 남아서 이번에는 추가 초밥을 낱개로 시켜봤습니다.

이 집에서 처음 먹어보는 장어 초밥인데, 보통 장어초밥은 꼬리를 길게 늘려서 나오는데, 빛깔과 소스의 모습은 좋기는 하지만, 비주얼적으로는 약간 떨어져 보이더군요~

하지만 직접 먹어보니 장어 살이 두툼하고, 따뜻한 장어와 초밥의 궁합이 환상적이더군요~

이것도 찍어봤는데, 참고하시길 바라겠습니다.

스시향, 은평구 응암동의 맛있는 생선초밥, 사시미 회의 추천 일식 맛집 방문기

이 집의 주메뉴가 초밥인데, 향초밥 세트 등 다양한 초밥과 술안주 메뉴등이 있습니다.

추가 초밥으로 광어, 연어, 광어지느러미, 장어, 새우장, 생새우, 와규(소고기), 소라, 초새우, 문어, 유부, 계란, 타코와사비, 날치알마끼, 참치 대뱃살 등이 있는데, 초밥을 그리 많이 먹어본것은 아니지만, 초밥은 거의 실망스러웠던적이 없었던것 같더군요.

2pcs로 위 가격으로 주문을 하며 두개가 나오는데, 가장 비싼 참치뱃살은 입에서 살살 녹습니다...^^

전화번호 070-8231-1697 일식 주소 서울 은평구 신사동 2-20

매월 둘째, 넷째주 일요일에 휴무이며 영업시간은 평일에는 12시부터 새벽 2시까지이고, 일요일에는 오후 3시부터 오픈을 한다고 합니다.

실내에서 금연이지만, 저녁 10시부터는 흡연이 가능하고, 주자장이 없다는 문제와 실내가 좀 협소하다는 점이 단점이지만, 맛으로는 인근에 이만한 집은 없지 않을까 싶은 맛집인데, 은평구 주민이라면 한번 들려보시면 좋은데, 바쁠때는 줄을 서서 기다려서 들어가기도 합니다~

은평구 응암역 신사동 부근의 추천 맛집 음식점 정리 (주점,고기,회,참치,족발,치킨집 등)

미사키, 은평구 응암동의 저렴한 가격의 모듬사시미 회와 초밥 전문점 방문기-메뉴와 가격정보

족발귀신, 따끈한족발과 매콤한 통다리불족발이 맛있는 은평구 응암동의 강력 추천 맛집

누렁소야, 은평구 응암역 불광천변의 양념갈비살, 소막창, 안창살 화로구이 맛집

신마포갈매기 체인점에서 먹어본 싸고, 괜찮은 소갈비살과 계란찜

부리곱창, 은평구 응암동의 야채곱창, 알곱창, 막창양념구이, 소금구이 맛집

어부의 약속, 은평구 응암역 부근의 신장개업한 깔끔한 음식점겸 술집 주점

KBS 인간극장 소영씨의 행복은 한편의 영화와 같은 스토리의 사연입니다.

지적 장애를 가진 딸을 키우며 살아가던 가족이 있었는데, 남편이 어느 날부터 알 수 없는 병으로 눈이 안 보이게 되었고, 아내는 이혼을 요구하는 상황...

남편은 자살을 생각하며 죽음의 문턱까지 갔지만, 장애를 가진 딸을 생각하며 살아야 할 이유를 떠올린 후에 산에서 내려와서 딸 소영씨를 데리고 집을 나와 부녀 간에 둘이 함께 서로 간에 눈과 귀가 되어 살아가는 이야기입니다.

우리의 고전 효녀 심청이의 심봉사가 떠오르기도 하는데, 아빠 황수동(60)씨는 1998년부터 눈에 고름이 생기는 알수 없는 베체트병 증상으로 고생을 하다가 2009년부터 시력을 잃기 시작하면서, 2010년부터는 전혀 앞을 보지 못하게 되었으며 현재 시각 장애 1급이라고 합니다.

딸 황소영(33)씨는 백일때 다락에서 굴러서 크게 다친 것이 문제인지 지적 장애 2급이라고 하는데, 26살때까지 모르다가 말과 행동이 어눌한 것이 이상해서 병원을 찾아가서 진단을 받았다고 하더군요.

아버지 황수동씨는 시력을 잃은 후에 자기 연민과 부모로써 무책임했다는 죄책감을 가지고 살아가신다고...

KBS 강연 100도씨 81회 내 딸 소영이 동영상 보러가기

위 방송에 출연을 해서 딸에 대한 애정과 삶에 대한 희망, 장애인 자녀에 대한 교육에 대한 이야기를 했는데, 참고해 보시고, 위 영상은 따님인 황소영씨가 인생이라는 노래를 부르는 모습입니다~

그러고보니 내 딸 소영이라는 제목이 드라마 내 딸 서연이를 패러디한듯 하네요...^^

인간극장 아빠는 작은 거인, 왜소증 김명섭 작은거인예술단 서커스 가족 이야기

인간극장 풍금소리, 덕포진 교육박물관의 이인숙,김동선 부부-김포 학창시절 추억의 교실 체험

KBS 인간극장-정빈아 미안해, 홍기성 박성희 부부 가수 해와 달과 정신지체장애 아들의 이야기

KBS 인간극장 - 우리 선희, 지적장애인 가족을 홀로 돌보는 서른다섯의 미혼여성 가장인 임선희씨의 이야기

인간극장 내 아들 상길이,103세 한말재 장수 할머니와 환갑 넘은 노총각 아들 모자간 이야기

KBS 인간극장 달려라 내 아들 그 후, 영화 말아톤의 실제 주인공 배형진

인간 극장에서 장애를 가진 가족의 이야기가 많이 방송이 되는 편인데, 이번 방송처럼 부녀 간에 장애를 가지고 사는 경우는 없는 듯...

소영씨는 7살 정도의 지능을 가지고 있다고 하는데, 시립 장애인 복지관에 들어가서 다양한 것을 배웠는데, 적응력이 뛰어나서 컴퓨터, 커피 바리스타 자격증을 따고, 악기, 노래, 요리 등도 상당히 잘한다고 하더군요.

교육을 통해서 배움을 시작하면서 움추렸던 내성적인 성격도 상당히 밝아졌으며, 최근에는 대전 시청 카페에서 계약직으로 일을 하고 있으며, 아르바이트, 피아노 교습, 노래 교실, 봉사 활동 등을 하면서 몸살이 날 정도로 바쁘게 하루하루를 보낸다고 합니다.

그것이 알고 싶다 - 서번트, 축복받은 천재들의 초대

KBS 인간극장 - 아들아, 너의 세상을 들려줘, 발달장애를 가진 음악천재 최준의 성장스토리

서번트 신드롬(savant syndrome)이라고 발달 장애, 자폐증 등 를 가진 장애인들 중에서 천재성이나 뛰어난 재능을 가진 경우가 꽤 많다고 하던데, 소영씨도 뒤늦게 나마 자신의 능력을 발휘하고, 찾아가는 듯 합니다.

내성적이고, 감정 조절이 안되고, 대인 기피증이 있던 그녀가 이제는 밝은 성격에 활기찬 에너지가 넘쳐 나는데, 최근에는 전문대학교 사회복지과에 합격을 해서 대학생이 되었다고 하며, 꿈이 피아노를 치는 사회복지사로 효녀가수 현숙씨처럼 되고 싶다고 하시는데, 그 소망 꼭 이루어졌으면 좋겠습니다~

자신의 상황보다는 딸의 앞날에 걱정으로 소영씨를 교육을 시켰는데, 소영씨가 긍정적이고 활달하게 변화되면서 바뀌어가는 모습을 보면서, 황수동씨도  삶에 대한 희망과 자신감을 가지게 되면서 제2의 인생을 시작했다고 ㅎㅂ니다.

생계를 위해서는 안마를 배워서 안마사가 되었고, 맹학교에 다니면서 점자를 읽을 수 있게 되고, 이제는 글을 쓰시기도 하신 다는데, 안마로 번 돈을 모아서 딸에게 피아노를 선물해 주기도 하셨다고 합니다.

가족은 소영씨 외에 두 자녀가 더 있다고 하는데, 소영씨 보다 두살 어린 미영씨는 장애를 가진 아빠와 누나에 어려운 가정 형편으로 집안의 맏이 노릇을 하면서 힘들게 보내며, 때로는 원망도 많이 했지만, 이제는 결혼을 해서 가정을 꾸렸고, 밑반찬 등을 챙겨서 빈자리를 챙겨주고, 미영씨의 시어머니도 이들 부녀를 잘 챙겨주신다고 하더군요.

KBS 인간극장 영희씨네 가족-정의준,김영희 가족 행복의 조건은?

위 방송도 그랬지만, 어려운 상황인데도 불구하고, 서로 간에 돕고, 행복하게 사는 모습을 아주 잘 보여줄 듯 합니다.

그럼에도 불구하고, 장애를 가지고 세상 물정을 잘 모르는 딸 때문에 걱정인 아버지... 

하지만 꾸준히 노력하고, 도전하는 소영씨가 이제는 아버지에게 점자를 가르치고, 책을 읽어주기도 하면서 아버지의 눈과 발이 되어주는 모습을 보여줄 듯 한데, 어느덧 든든한 보호자가 되어 가고 있는데, 아빠 나만 믿어! 라는 말이 뭉클한 느낌이 들기도 하는데, 어린 아이가 이런 말을 하면 정말 대견한데, 그런 느낌이겠지요?

아빠는 뒤늦은 나이에 딸 바보가 되어서 소영이가 없으면 내가 살 수가 없고, 똑똑한 딸 100명을 줘도 안 바꾼다고 하시고, 소영씨는 부자 아빠 천 명을 줘도 안 바꾼다고 말 하는 이 가족... 정말 부럽습니다.

그리고 후원으로 황수동씨의 눈을 수술해 준다는 소식이 와서 병원에 방문을 하게 된다고 하는데, 어떤 결과가 나올지 궁금한데, 심청전과 같은 결과가 나왔으면 좋겠네요~

KBS 인간극장 소영씨의 행복 다시 보기 홈페이지

우리는 흔히 어린 아이들을 보면 건강하고, 씩씩 하게만 자라기를 바라지만, 점차 나이를 먹으면서 슬슬 욕심을 부리고, 과도한 기대와 간섭으로 정상인 가족으로 이 부녀에 비해서 훨씬 더 좋은 조건과 환경임에도 불구하고, 불행하고, 싸우고, 심지어는 극단적인 모습을 보이기도 합니다.

SBS 스페셜 부모vs학부모 1부-공든 탑이 무너진다, 아이들 공부와 교육 어떻게 시킬것인가?

이번 방송은 장애를 가진 부녀가 가난하고 불행한 현실임에도 서로 간에 의지하고, 진심으로 상대의 앞날을 걱정하며 서로 간에 도와가면서 행복하게 살아가는 모습을 보여 줄텐데, 우리가 진정으로 행복하기 위해서 중요한 것은 무엇이고, 우리에게 무엇이 부족한 지를 잘 보여주며, 생각하게 되지 않을까 싶습니다.

행복이라는 파랑새가 멀리 있는 것이 아니라, 바로 내 곁에, 내 안에 있다는 것을 감동적으로 보여주지 않을까 싶은데, 이 방송을 통해서 이들 부녀의 앞날에 축복을 빌어주며, 우리들 또한 그들처럼 서로 간에 사랑하고, 행복하게 살 수 있는 비결은 무엇 인지를 가슴 깊이 느껴보시면 어떨까요?

인간극장 부모님 전상서, 조광래 이수연 부부의 헌신적인 삶과 자녀교육에 대해 배울수 있는 방송

사랑해 진영아, 가족의 추억과 사랑에 대한 아련한 그리움이 떠오르는 한국영화

어바웃타임(About Time), 타임슬립을 통한 반복되는 하루의 소중함을 그린 영화

인간극장 풍금소리, 덕포진 교육박물관의 이인숙,김동선 부부-김포 학창시절 추억의 교실 체험

SBS 스페셜 싱글턴, 혼자 살아서 좋다!?-1인가구와 복지에 대한 문제점을 다룬 다큐방송

MBC 휴먼다큐 사랑-고마워요, 내 사랑-폐암말기의 엄마의 슬픈 사연

요즘 생활의 달인이 맛집 방송으로 전락하고 있는 느낌이 들기도 하고, 전국 3대 맛집, 강원대 3대 맛집 등 좀 제목도 바뀌고 있고, 달인의 땀과 노력에 대한 부분이 예전같지 않다는것이 좀 아쉽기는 하지만... 그래도 방송을 보고 있으면 맛집은 도대체 어떤 맛인지 궁금해 지기는 합니다...^^

2014년 2월 9일에 방송한 생활의 달인 418회는 강원도 3대 막국수집의 최강달인전이 있었습니다.

예전에는 달인끼리 모여서 맛의 향연을 벌였지만, 시즌2부터는 각자 음식점을 찾아가서 맛을 보고, 최강달인을 선정하는 방식인데, 이번주에도 무진장 땡깁니다...^^

■ 남부 막국수-강원도 춘천

<남부 막국수> 강원 춘천시 효자1동 679-39 ☎ 033-254-7859

메뉴는 막국수, 만두국 6천원, 편육 13,000원, 빈대떡, 메밀병전 5천원에 판매하며, 편육, 메밀병전, 빈대떡만 포장이 가능하다고 합니다.

■ 유포리 막국수 - 강원도 춘천

<유포리 막국수> 강원 춘천시 신북읍 유포리 62-2 ☎ 033-242-5168

메뉴는 막국수 6천원, 편육 12000원, 녹두부침, 촌두부가 5천원

■ 동해 막국수 - 강원도 강릉

세번째 달인은 강원도 강릉에서 명태로 식해를 만들어서 막국수를 만드는 최승국(47)씨의 동해 막국수입니다.

냉면이 함흥식, 전라도식이 있듯이 막국수도 영서(춘천), 영동(강릉)이 맛이 다르다고 하는데, 명태식혜도 숙성하고, 대나무잎으로 맷돌로 갈은 메밀면을 숙성시키는데, 상당히 신선한 맛이라고 하는데, 이 집 막국수도 먹어보고 싶네요~

단천면옥, 강원도 속초의 명태회냉면 맛집-SBS 생활의 달인 냉면 왕중왕 달인 김강석

그러고보니 영동쪽에는 냉면도 명태회 냉면이 유명합니다.

<동해 막국수> 강원 강릉시 연곡면 방내리 67-2 ☎ 033-662-2263

물막국수, 비빔막국수, 물냉면, 비빔냉면 6천원, 메밀전 2천원, 수육 18,000-23,000원

■ 집안 청소의 달인

집안 청소의 달인은 박현정(43) 주부의 다양한 노하우를 소개해주는데, 평소에 알지 못했던 다양한 팁을 배울수 있더군요~

믹서기안의 칼날을 딱기가 애매한데, 식초를 섞은 물과 계란 껍데기를 넣어서 깔끔하게 청소하는 방법, 시금치 데친 물로 후라이팬의 기름기를 깔끔하게 제거하는 방법, TV나 컴퓨터 모니터에 먼지가 자주 묻을때 집에 넘쳐나는 린스를 이용해서 딱아주면 정전기 방지는 물론 먼지도 잘 묻지 않는다고 하니 꼭 참고해 보시면 좋을듯 합니다.

■ 얼음판 고기 잡기의 달인

강원도 홍천군 서면 모곡리에 사시는 이범재(56)씨는 겨울철에 살얼음까지는 아니고, 사람이 간신히 걸어다닐수 있는 정도로 얼어 있는 강위를 돌아다니면서 떡메(나무 망치)로 물고기를 잡는데, 처음에는 아이스하키 하는 분인줄 알았다는...^^

얼음위를 다니면서 물고기를 발견하면 떡메로 얼음판을 두들겨서 물고기를 얼음구멍이 있는곳으로 몰아서 다른 사람이 작살로 잡는 방식입니다.

얇은 얼음이라서 물고기가 보이는 정도여야 하는데, 얼음이 더 얇은곳에서는 떡매로 물고기를 기절시켜서 잡기도 하더군요~

낚시가 아니라, 아주 독특한 방식인데, 다만 어설프게 따라했다가는 겨울철에 물에 빠지거나 익사의 위험이 있으니 따라하지는 않는게 좋을듯 합니다.

sbs 순간포착 세상에이런일이-눈 먼 고기잡이 아빠

SBS 순간포착세상에이런일이-맨손으로 물고기를 잡는 택시기사

대단하시기는 한데, 생달보다는 순간포착에 나오시는게 딱 어울릴듯 합니다.

■ 커피(믹스)의 달인 - 전건욱 남양유업 연구원

마지막 달인은 전건욱 달인으로 아주 젊은 분인데, 남양유업에서 일을 하는 분으로 커피의 달인으로 미각뿐만이 아니라, 열정이나 지식등에서 기존의 연구원에 못지 않은 실력을 가진듯한데, 검색을 해보니 01학번으로 커피개발담당자로 프렌치카페 카페믹스등의 신제품을 개발해서 남양유업에서 수여하는 올해의 히트상품상을 수상했다고 하네요~

<남양유업 세종공장> 세종특별자치시 장군면 장기로 836-11 ☎ 044-87-1551~5

한국의 대표적인 커피제품을 만드는것이 꿈이라고 하는데, 충분히 그러고도 남지 않을까 싶은데, 달인의 앞으로의 선전도 기대해 보겠습니다!

생활의 달인-대한민국 최고의 찐빵 최강 달인전,북한산 지게꾼, 해풍 국수 면발의 달인

생활의 달인-대한민국 최고의 탕수육 최강전(대가방,이비가,뉴욕반점),사다리,메주 된장 새끼줄의 달인

생활의 달인-한 손 골프,얼룩 제거 세탁의 달인, 숨은 전국 3대 초밥의 최강 달인

생활의달인-유과,참기름,연근 우엉, 6남매 키우는 부업의 달인 방송과 업체 정보

생활의 달인-크리스마스 케이크 사대 천왕,호텔 연회,어린이 암산 신동,작은 도움의 달인(방송 정보)

SBS 생활의 달인-2013년 총결산 하이라이트와 올해의 달인 대상, 노력과 감동의 추천 방송