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마카로니 파스타와 오뚜기 3분요리 까르보나라 스파게티 소스로 간단 요리 만들기 La Fonte Chifferi Rigati - 206 라폰테 치페리 리가티 206 이라는 원산지가 인도네시아인 곰표 대한제분의 제품... 500g인데 가격은 겨우 800원에 식자재마트인 다농에서 구입을... 파스타류의 마카로니로, 원재료는 듀럼밀 세몰리나라는 밀이 100%라고... 조리법은 마카로니 100g당 3-4컵의 물에 약간의 소금을 넣고 끓인 다음 마카로니를 넣어 8-10분 정도 더 삶아 주고, 알맞게 익으면 체에 옮겨 담아 물기를 뺀후 샐러드등 원하는 요리에 사용하라고... 지방은 적고, 탄수화물과 단백질이 주영양소라고... 한 10분정도 끓여야 하기때문에 물은 좀 넉넉히 넣어야 함... 오뚜기 3분 스파게티 소스 - 까르보나라(Carbonara) 까르보나라 스파게티 소스와 라면으로 만든 라파.. 2010. 5. 14.
양주골 고기 손만두 3Kg 마트에서 구입 집에서 간식으로 자주 먹는 만두가 떨어져서 식자재마트인 다농에 가서 3Kg짜리를 구입... 가격은 8350원으로 꽤 저렴하다... 쓰레기만두 파동이후에 만두도 음식물 배상 책임보험에 가입을 해서 삼성화재 1억원짜리...^^ 양주 푸드 시스템이라는 양주식품에서 제조... 만두국, 군만두, 찐만두, 튀김만두, 전자렌지 조리등 다양한 방법의 조리법도 간단히 소개를... 개인적으로 가장 맛있는것은 찜통에 넣고 쪄서 먹는것이 가장 좋기는 한데, 급할때는 끓는문에 2-3분정도 쌂아서 먹어도 괜찮다는~ 김치찐만두 (아하식품) - 부드럽고, 아삭한 만두 남대문 야채호떡 - 잡채속으로 꽉 채워진 소문난 맛집 왕만두 인터넷에서 구입 불광동 독박골 손만두 2010. 5. 14.
비서처럼 하라 (Secretary WaY) - 보스처럼 생각하고, 보스처럼 실행하는 핵심인재들의 성공방식? 비서출신으로 공기업의 사장을 지내고, 최근에는 강원도지사로 출마를 한다는 이야기도 있는 저자의 직장생활을 하는데 있어서 각자 자신의 상사의 비서라는 마인드를 가지고 살라는 이야기 못해도 95%정도의 내용은 비서로서의 올바른 마음가짐이라기 보다는, 상사와 사장의 마인드를 가지고 비서는 이래주었으면 좋겠고, 그렇게만 해준다면 너희 성공을 내가 보장해주마라는 뜻으로 들린다. 본인도 비서출신이지만, 비서의 입장에서 생각하는 내용은 없고, 보스의 입장만을 대변한 책이 아닌가 싶으며, 부하직원은 상사에게 통제되고, 상사의 그늘아래 머무르며 그 언제가의 날을 기다리라는 건지... 심지어는 전두환의 충복 장세동씨의 이야기도 나오는데, 옳고 그름을 떠나 그런 충복이 진정한 비서가 아닐까 싶은 뉘앙스까지 비춘다. 화술, .. 2010. 5. 14.
김미경 성공학 강사의 황금사과 자기혁신 5단계 법칙 특강을 듣고 난 느낌과 소감 각 분야 상위 1%는 황금사과 법칙으로 만들어 진다는 부제를 가지고 한 강연... 내안에 숨겨진 황금사과를 찾아라, 황금사과에 노력과 정성을 기울여라, 내가 찾은 황금 사과를 타인에게 보여줘라, 한번 맛들인 황금사과를 계속 찾게 하라, 다른 사람과 황금사과를 나누어라 등 5단계 법칙을 통해서 자기혁신과 발전에 대한 이야기... 여러 베스트셀러의 저자이기도 하고, MBC 희망특강 파랑새에서 강사로 출연을 하기도 하면서 연 10억을 번다는 김미경씨... 참 당당하시고, 자신감이 넘치시기도 하는데, 그만큼 강연의 내용도 황금사과 책의 내용을 가지고 강력하게 이야기를 하는데, 그녀의 이야기를 듣다보면 왜 뻔한 성공을 못하는지 모르겠다는 자책, 자괴감이 들기도... 황금사과 국내도서>자기계발저자 : 캐시 애론슨 .. 2010. 5. 14.
MBC 희망특강 파랑새 - 할머니 의사, 조병국 前 홀트아동병원장 두 동생을 잃은후에 버려진 아이들을 보고, 소아과 의사가 되기로 결심을 하고, 50년동안 아픈 아이들과 입양아들을 돌보며 살아오신 조병국 박사... 자신의 인생을 경제적인 측면으로 볼때는 실패작이지만, 마음으로는 보람을 느끼고, 자신이 하고 싶은일을 했기 때문에 좋았다라고 말하는 모습을 보니 참 뭉클함이 느껴진다. 함께 사는 삶, 조화를 이루고, 서로 사랑하는 삶을 이야기하시며, 한국에서 전쟁고아를 입양해 양육하다 홀트해외양자회(홀트아동복지회)를 설립한 미국의 사회사업가인 해리홀트(Harry Holt)와의 추억을 이야기하며, 진정한 배품과 존경도 표시... 나눔, 배품, 봉사라는것이 남을 위해서 하는것이지만, 결과적으로는 자신의 삶과 마음이 풍요로움을 느낄수 있다는데, 나이를 먹었다고 집에서 책이나 보면.. 2010. 5. 14.
KBS 10주년 기획 다시보고 싶은 인간극장 - 장은주 전성시대 그 후 젊은 나이에 농촌시골로 시집을 가서 밝고 씩씩한 모습으로 사는 장은주씨.. 하지만 자신의 꿈인 뮤지컬 배우를 위해서 끊임없이 도전하고 노력하는 모습을 보여주지만, 시아버지의 눈치도 보이고, 남편과의 갈등고 겪는 모습을 보여주는 내용의 방송... 10주년 기획으로 예전에 출연했다고 하는 분이라고 하는데, 참 재미있게 사시면서도, 또한 그러한 성격으로 자신의 삶도 재미와 의미를 부여를 하려고 하지만, 가족간의 약간의 갈등을 어떻게 풀어가고, 뮤지컬 오디션에서 어떤 결과를 낼지 기대가 된다는... 약간의 갈등은 있지만, 이들의 재미있고, 행복하게 사는 모습이 참 멋지다는 생각이 든다... 아무쪼록 남편과의 갈등도 잘풀고, 오디션에서도 멋진 결과가 나오길 기대해본다... 위는 유튜브에 공개된 방송내용입니다. 방.. 2010. 5. 14.
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