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옻나무 효과, 효능, 알레르기 주의사항과 옻순 데쳐서 먹는 방법 북한산 초입의 어느 산속에 어느 아주머니가 나무에서 잎파리를 죄다 따고 있는데, 뭔가 싶어서 찾아보니 옷나무인듯... 예전에 허영만의 식객에서 옻나무의 옻순을 정말 식도락가 친구 몇명이서 몰래 먹는 편이 있었는데, 그 만화가 떠오른다는... 아마 1년에 딱 3일만 맛볼수 있다는 옻순... 이때가 지나면 질기고 세져서 못먹는다고... 옻같은 경우는 옻독이 있는 먹지 못해서 옻닭을 먹을 경우 나무 잎이가 가지등을 피부에 살짝 데봐서 옻독이 있는지 없는지 파악한후에 먹는다고 들었는데, 난 언제나 먹어보려나.... 물론 옻을 심하게 타는 경우에도 옻순의 맛때문에 먹는 사람은 있다고 허영만의 식객중에 만화보기 출처 - http://blog.daum.net/iamkyg/12750069 옻나무 패밀리 : 옻나무과 학.. 2010. 5. 10.
KBS 경제세미나 - 임현진, 21세기 대한민국의 미래, 희망과 대안 매주 토요일에 KBS 라디오에서 하는 경제세미나... MB정권에 들어서면서 정치, 경제, 사회에 대한 강연을 하면 아주 가관이고, 이 정권을 위해서 갖은 논리와 비약을 동원하는 강연의 대다수 인듯... 노조는 너무 강성하고, 세금은 깍아줘야 하고, 자유경쟁을 더욱 심화시켜야 하고, 뭐 그런 내용들이 주를 이룬다. 이번주에도 대한민국의 미래를 이야기한다고 해서 그만 들을까하다가 앞부분만 들어보자라고 생각을 했는데, 의외의 멋지면서 제대로 한국읠 미래를 짚어본 강연인듯... 영리병원, 의료관광을 바라보는 극대극 시각 지금 우리나라의 정부의 경제 지향 모델은 여전히 강대국 미국식이다. 분배보다는 성장, 규제보다는 경쟁, 복지보다는 투자라는 식으로 나가고 있는 시점에서 임현진 교수의 강연은 강소국, 강중국 모델.. 2010. 5. 10.
박준기의 준참치, 일산 라페스타 부근의 괜찮은 참치 추천 맛집 방문기 동생의 소개로 가본 일산 라페스타 부근의 참치 맛집인 박준기의 준참치입니다. 박준기의 준참치 홈페이지 - http://blog.naver.com/buddy700/ 오후 5시경에 들어가보니, 너무 이른시간인지 다찌(Bar)에는 손님이 좀 있지만, 홀에는 별로 손님이 없더군요... 보통 25000원부터, 스페셜, 로얄, 골드, 혼마구로 스페셜, 준참치 초특선 등의 참치가 있고, 초밥과 특초밥도 있으면 모두 메뉴가 포장이 가능합니다. 참치와 무를 넣고 조린 찜인데, 맵지도 짜지도 않으면서 상당히 괜찮습니다. 처음으로 나온 참치입니다. 금까지 뿌려서 다양한 부위의 참치가 많이 나왔습니다~ 부페에서나 볼수 있는 저렴한 싸구려부위는 보이지도 않네요...^^ 워낙 먹기 바빠서, 독사진은 이것만...^^ 개인적으로 참.. 2010. 5. 10.
나무 사이에 그물침대(해먹) 설치해보는 방법 해먹(hammock), 그물침대에 누우니 천국이 따로 없다 인터넷에서 구입한 아이스트랙 해먹 (그물침대) 주말에 북한산에 설치된 그물침대에 누워보니 천국이 바로 여긴가 싶다는...^^ 근데 생각해보니 예전에 조카를 태워주려고 구입한 그물침대가 어딘가 있다는 생각에 찾아보니 나온다 아마 예전에 인터넷 G마켓에서 5천원도 안되는 돈으로 구입을 했던것... 중국산 제품... 집은 아니고, 집뒤가 바로 산인데, 좀 커다란 벚꽃나무와 아카시아가 있어서 메달아 보았습니다. 매듭법같은것은 모르고, 그저 튼튼하게 꽉꽉 몇번씩 묶기만 했다는... 뭐 사람이 다니는 길이 아니라서, 누가 떼어갈 일도 없고, 그냥 고정시켜놓아도 괜찮은듯... 이러고 누워보니 좀 고급형 그물침대보다는 못하지만, 혼자 누워서 책보다가 낮잠자기에.. 2010. 5. 10.
KBS VJ 특공대 - 불법 체납세금과의 전쟁, 5월의 베스트셀러, 쌈요리 열전 세금을 체납하는 사람들에게 독촉장을 보내는 정도가 아니라, 적극적으로 나서는 지방 국세청의 모습을 보여준 방송... 요즘은 첨단 시스템으로 차가 지나가기만 하면 몇권이 체납되었고, 상습체납차량인지, 영치대상인지를 자동으로 인식해서 바로 자동차 번호판을 떼어간다고... 그리고 돈이 있는데도 배째라하고 세금을 안내는 사람들에게 추징을 하는 38세금징수과... 골프를 치러가고, 땅을 구입하고, 타워펠리스같은 건물에 살면서 10원하나도 없다고 버티는 전두환같은 인간들... 최근에는 재산이 은닉된 은행의 대여금고까지 수색이 가능하며, 이러한 물건들은 공매로 나가게되고, 한국자산관리공단 압류품 공매 사이트인 http:/www.onbid.co.kr 에서 동산이나 부동산을 낙찰받을수 있다고... 5월 베스트셀러 상품은.. 2010. 5. 10.
KBS VJ 특공대-전격공개 과학수사 X-파일,한국판 CSI인 경찰청 과학수사대와 국립과학수사연구소 이런류의 방송이 꽤 존재하기는 하지만 너무 깊게 파고들거나, 너무 얕게 접근을 해서 아쉬운 면이 많았는데, 이 방송에서는 정말 딱 그동안 궁금했던 내용들을 너무 깊지 않으면서도 다양한 궁금증을 해결해주어서 흥미진지하게 봤던 방송... 지문자동검색 시스템, 신발족적관리, 장갑지문관리, 혈흔형태분석실험, 프로파일러(범죄심리분석관), 족커버(자동 발 덮개), 범죄심리과의 거짓말 탐지기, 최면수사, 몽타주 추적 작성 등 다양한 분야의 첨단과학을 적용한 모습을 보여주고, 최근에는 외국에서 와서 이러한 기술을 배워가고 있다고... 국립과학수사연구소(국과수)에 들어가려면 최소 석사과정을 뽑고, 박사가 대략 40%정도 된다는데, 자부심도 상당한듯하고, 이제는 완전범죄라는것은 절대 쉽지 않은듯한 생각이 들었다는... 예.. 2010. 5. 10.