외식업 성공비결 3, 5, 2, 8, 12 황금률의 법칙 - 숫자로 풀어보는 사업, 창업의 매출구조
tvN 부자의 탄생 - 대한민국 창업 오디션, 가게를 드립니다! 위 방송에서 나온 이야기인데, 절대적인 이야기는 아니겠지만, 자신의 매출이나 재료비, 인건비, 월세 비용 등을 토대로 해서 제대로 사업이 이루어 지고 있나를 점검해 볼수 있는 내용이다. 한달에 30일간 장사를 한다는 가정아래... 3일치 매상은 월세비용이 나와야 한다는 이야기이다. 월매출 비율 10%정도 고로 월세가 300만원이라면, 월 매출액은 3천만원정도 나와주어야 한다는 이야기로, 가게 임대료가 너무 높은지, 낮은지를 감안해보면 좋을듯 한데, 사업계획서 등을 토대로 적절한 임대점포를 구하는데 고려해보아야 할 내용 2일 매출은 한달동안 내는 세금, 공과금(전기요금, 수도요금, 가스요금 등), 매장관리비를 뽑을수 있어야 한다고... 5일 ..
2011. 7. 28.
파상풍의 감염방법 및 증상과 예방접종법
자전거를 슬리퍼를 신고 타다가 체인에 발이 걸려서 살이 찟어지고 피가 좀 나는데, 치료도 하지낳고, 물에도 들어갔다와서 그런지 좀 곪고 통증이 있더군요. 저녁에 마데카솔 연소를 발랐는데, 가끔 영화나 방송에서 파상풍으로 다리를 절단하는 경우도 있다고 하는데, 혹시 파상풍은 아닐까 하는 염려에 찾아보았는데, 이 정도로 파상풍까지는 안걸린다고 하는데, 통증이 심하면 감염내과 등을 찾아봐야 하며, 가급적 예방접종을 하는게 좋다고 합니다. 파상풍의 증상, 치료 및 예방접종과 가격 알아두면 좋은 응급처치 - 동물이나 사람에게 물렸을 때 응급처치법 파상풍(破傷風)은 파상풍균이 만드는 독소 때문에 생기는 급성 감염성 질환으로, 파상풍균은 먼지나 흙 속에서 증식하며, 공기가 필요하지 않은 세균입니다. 상처난 피부를 통..
2011. 7. 24.
GS25시 편의점의 식객(食客)이 제안하는 맛있는 밥상을 보며 떠올려보는 재래시장과 동네 슈퍼마켓
GS25시에들어가보니 허명만의 식객의 성찬이가 CF모델처럼 등장해서 식객이 제안하는 맛있는 밥상이라는 코너가 준비되어 있더군요. 식객 - 김치전쟁, 최고의 음식으로 마음을 움직여라 허영만 식객 만화 연재 종료 허영만 식객 만화보기 - Qook 쿡인터넷존 허영만 식객 김치찜으로 다시 연재 시작 육개장, 반계탕, 제육덮박소스 등을 판매하는데, 육계장은 4600원, 반계탕은 4800, 제육덮밥소스는 밥은 별도로 2500원이나 저렴한 편은 아닌듯 합니다 거의 저렴한 식당수준인것은 좀 아쉬운듯... 평양물냉면과 함흥비빔냉면도 5100원에 판매를 하는데, 가격은 좀 안습입니다. 초창기라서 덤증정도 하기는 하지만, 과연 이 가격으로 음식점에 가는 손님을 대신 잡을수 있을까 싶고, 아무래도 집에서 냉면이나 삼계탕, 육..
2011. 7. 24.
파워레인저 정글포스 장난감 - 아이들이 좋아하는 다양한 캐릭터 상품들
요즘 연서가 정말 좋아라하면서 보는 방송이 바로 파워레인져... 매직포스, 정글포스, 엔지포스 등의 시리즈등이 다양한데, 대형마트의 장난감코너에 갔더니 파워레인져 관련 장난감들의 숫자가 장난이 아니다. 가격은 좀 인터넷에 비해서 비싼편인데, 오픈마켓에 가면 저렴하게 구입을 할수 있다는... 11번가 파워레인저 장난감 최저가 판매처 정글포스가면, 정글킹, 정글타이탄.... 정글레이저건 정글블루 천공합체 정글킹, 정글헌터~ 정글디어서, 정글이카로스 등 참 캐릭터도 다양하구만... 진동핸드폰 같은 아기자기한 아이템들도~ 애들무서워서 마트에가면 문구, 장난감 코너를 피해가려고하지만, 여기에 가자고 엄청나게 조른다는...-_-;; 11번가 파워레인저 장난감 최저가 판매처 변신자동차 또봇Z - 어린이용 합체 로보트..
2011. 7. 24.
