'리뷰 iN'에 해당되는 글 3322건

  1. 게이샤 - 은평구 신사동의 일본식 주점 방문기
  2. 치킨뱅이-후라이드 치킨,골뱅이,호프 전문 체인점 술집 방문기
  3. 훈제연어 스파이스 (Spicy Smoked Salmon) - 참나무 훈제 제품 구입 시식기
  4. 자숙 대게 다리 찜 (Snow Crab) - 집에서 해먹는 대게찜, 대게탕 구입 시식기
  5. 헨리 데이비드 소로의 미국 월든(Walden) 호수의 사진보기
  6. 틈새라면 컵라면, 매운맛의 사발면 편의점에서 구입 시식기
  7. 훈제연어슬라이스(Smoked Salmon Slice) 마트에서 구입 시식기

게이샤 - 은평구 신사동의 일본식 주점 방문기

 
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생긴지는 꽤 되었는데, 밖에서 볼때는 일반주점보다는 고급일식집 같은느낌에 한번도 안가다가 처음으로 가본 술집...
원래는 호프집이다가 돼지부속구이 집으로 바뀌었다가, 삼겹살집으로 바뀌었다가 이집으로 바뀌었다는...



철판요리, 간단한 안주, 꼬치 구이류 등의 메뉴...


튀김류, 탕류, 샐러드...


간단한 회, 사시미류... 게이샤 정식 등...


스시 식사류 등등...
체인점은 아닌듯한데, 메뉴가 엄청나게 많다...-_-;;


소주부터 맥주, 정종, 일본사케, 수입맥주, 도쿠리 등등...


주방... 바에 앉아서 먹는 사람도 있고, 가족들이 와서 돈까스를 먹기도...


우리가 시킨 17000원짜리 참치뱃살...
양으로 보나 맛으로 보나 급실망...
물론 일반주점에서 파는 냉동참치보다는 훨났기야 하지만, 양으로나 맛으로나 가격대비에 실망...
참치회라기보다는 광어나 우럭처럼 너무 얇고, 해동도 영 아니다...



서비스로 나온 계란후라이
같이 간 형은 안주중에 이게 제일 괜찮다고...-_-;;


이건 6천원짜리 계란탕인데, 싱거운데다가 고추만 무진장 들어가 있다...


6천원짜리 계란탕

실내인테리어는 깔끔하고, 이쁘게 잘되있고, 옆자리 분들은 홍합탕과 튀김을 맛있게 드시고, 뒤의 아이들은 돈까스를 맛있게 먹는데, 어째 우리가 시킨거는 이런다냐...-_-;;









옆 사람들은 잘먹는데, 어째 우리가 뽑기를 잘못한것인지... 꽤 실망을...
다시 갈지 어떨지는 모르겠지만, 참치회나 계란탕은 먹지 말아야 겠다...

위치는 응암역 6호선 근방이고, 신사동사무소 건너편집



 
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치킨뱅이-후라이드 치킨,골뱅이,호프 전문 체인점 술집 방문기

 
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치킨뱅이 서울역점입니다.
뭐 그다지 추천하고 싶은 집은 아닌듯한데, 이 근방에 이렇게 간단하게 먹을만한 집이 없어서 그런지 손님은 꽤 많네요...
개인적으로는 이쪽보다는 연세재단쪽으로 가시면 대우호프등 맛있는 집이 더 많으니 그쪽을 추천합니다.


실내내부...


안주는 스페셜 치킨뱅이, 과일, 골뱅이, 후라이드 치킨, 양념치킨 등이 있는게 다른곳보다 조금 더 비싼듯하고, 소주도 4천원이나 한다는... 맥주 500cc는 3천원...
우리가 시킨 과일치킨 22000원짜리입니다.
닭은 반마리가 나온다던데, 한 반의반마리가 나온듯하고, 과일의 배열은 참 안습이네요...




메뉴판입니다.


주방의 사진... 주문이 나오면 바로 튀기는것이 아니라... 튀겨놓고, 주문이 오면 살짝 데치는 정도인듯...


나가려는데, 치킨뱅이 체인점 차가 와서 닭은 주고 가는 모습을 보기도...

서울에보면 체인점이 간혹 보이고는 하는데, 닭 맛은 뭐 체인점마다 차이가 있겠지만, 둘둘치킨처럼 조금은 말라보이는 닭인데, 뭐 그다지 닭맛이 괜찮지는 않은듯 하네요...
뭐 주로 직장 부근에 있는데, 1차에서 한잔하고 간단하게 입가심하는 정도라면 괜찮을지도...

홈페이지 - http://www.chickenbaengi.com/


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훈제연어 스파이스 (Spicy Smoked Salmon) - 참나무 훈제 제품 구입 시식기

 
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롯데마트에서 6천원정도에 구입한 훈제연어 스파이스 200g...
노르웨이산 연어 95% 사용으로 참나무로 훈제를 만들었다고 나오네요...
2010/03/12 - [자료 iN/지름신] - 훈제연어슬라이스(Smoked Salmon Slice)
2009/12/22 - [자료 iN] - 스테이크용 연어, 훈제 연어, 연어회
2009/04/10 - [자료 iN/지름신] - 씨로드 훈제연어 반미리
2009/03/09 - [자료 iN] - 훈제 연어 샐러드


정식 제품명은 와이즐렉 프라임 훈제연어 스파이스...
양념은 식염, 설탕, 통후추, 양파, 타임, 파슬리, 월계수잎, 로즈마리로 했다고 나오네요...

포장지를 뜯어보니 생긴것은 이렇게...


맛은 좀 자극적이고, 후추맛이 강하게 나는것이 훈제연어 고유의 맛은 좀 떨어지는 느낌입니다...
뭐 이런 자극적인 소스를 좋아하시는 분이라면 좋겠지만, 저같이 연어 고유의 맛을 좋아하는 분이라면 괜히 먹었다는 생각이 들수도 있습니다....-_-;;

2010/03/12 - [자료 iN/지름신] - 훈제연어슬라이스(Smoked Salmon Slice)
2009/12/22 - [자료 iN] - 스테이크용 연어, 훈제 연어, 연어회
2009/04/10 - [자료 iN/지름신] - 씨로드 훈제연어 반미리
2009/03/09 - [자료 iN] - 훈제 연어 샐러드
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자숙 대게 다리 찜 (Snow Crab) - 집에서 해먹는 대게찜, 대게탕 구입 시식기

 
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롯데마트에서 9900원에 자숙대게다리...



대게찜으로 30분정도 쪄서 먹거나, 깨끗하게 씻어서 대게탕으로 먹으면 됩니다...
설명서를 지금보니 깨끗이 씻으라는 말을 이제야 봤네요... 어째 좀 짜다 싶었습니다...-_-;;



중량은 500g 대게 100%인데, 러시아산이고, 롯데상사에서 수입하고, 조우에포엔에서 관리를 하는듯...


찜통에 넣고 그냥 찌면 됩니다... 근데 먼저 물로 깨끗하게 씻지 않으면 좀 짜다는....






양은 다리 4개와 이것저것 부속품이 딸려있고, 몸통은 없습니다.
4명이서 먹었더니 좀 부족하고, 둘이서 먹기에는 딱 좋을듯한 양이네요...
뭐 아주 만족스럽지는 않지만, 집에서 이렇게 쪄서 먹는것도 재미가 쏠쏠합니다~



 
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헨리 데이비드 소로의 미국 월든(Walden) 호수의 사진보기

 
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KBS 특집다큐 - 무소유의 삶, 법정스님 (사진보기) 에서 잠시 보여준 미국 메사추세츠주 콩코드의 윌든호수
법정스님이 좋아하는 사람중에 하나여서 미국 불광사 법회에 갔다가 찾아간곳...

2008/08/01 - [독서 iN] - 월든
2009/07/03 - [Feel 통] - 헨리 데이빗 소로우, 「시민의 불복종」
2009/08/14 - [Feel 통] - 몸을 부지런히 놀려라








나는 삶의 본질과 대면해 내뜻대로 살기 위해 숲으로 왔다
만약 숲이 가르쳐준 것을 깨닫지 못한다면 죽음을 맞이하는 순간
내 삶이 헛된 것임을 알게 될 것이다.



소로우 오두막 굴뚝터...




헨리 데이빗 소로우(Henry David Thoreau, 1817~1862)의 동상
헨리 데이비드 소로(Henry David Thoreau, 1817년  7월 12일 ~ 1862년 5 월 6일)[1]는 미국의 철학자·시인·수필가이다. 콩코드에서 태어나 콩코드에서 죽었으며, 하버드 대학에서 수업했다. 그의 일생은 물욕과 인습의 사회 및 국가에 항거해서 자연과 인생의 진실에 관한 파악에 바쳐진 과감하고 성스러운 실험의 연속이었다. 홀로 월든의 숲에서도 살고, 투옥도 당했으며 후에는 노예 해방 운동에 헌신, 일찍 세상을 떴다. 에머슨과 함께 위대한 초절주의(超絶主義) 철학자이며 미국 르네상스의 원천이었다. 그는 또한 자연과학자이기도 하며 주요 저작으로는 《월든》 《시민의 저항》(1849)이 있다.


약초를 가꾸듯 가난을 가꾸어라
헌옷은 뒤집어서 다시 짓고 옛 친구에게 돌아가라

《월든》(Walden, or Life in the Woods)은 헨리 데이비드 소로의 대표적 수필집이다. 그는 물욕·인습의 사회와 인연을 끊고, 월든의 숲속에서 살면서 1845년에서 1847년까지 홀로 철저하고 청순 간소한 생활을 영위하며 자연과 인생을 직시했다. 이 책은 그 생활기록으로서 그의 인간과 사상의 정수를 엿볼 수 있다. 문체 또한 절묘하여 미국 수필문학의 최고봉이라 할 수 있다. 전세계적으로 애독되며 특히 톨스토이와 간디에 깊은 영향을 주었다.



사물은 변하지 않는다.
변하는 것은 우리들이다.

2008/08/01 - [독서 iN] - 월든
2009/07/03 - [Feel 통] - 헨리 데이빗 소로우, 「시민의 불복종」
2009/08/14 - [Feel 통] - 몸을 부지런히 놀려라
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틈새라면 컵라면, 매운맛의 사발면 편의점에서 구입 시식기

 
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공화춘 자장컵
GS25시에만 판매하는 라면인 공화춘과 틈새라면...
공화춘 짬뽕은 정말 얼클하고 맛있는데, 틈새라면은 어떤 맛일까?

틈새라면 - 엄청 매운 속풀이용 라면
매장에 가서 직접 먹었을때는 정말 땀이 삐질삐질 났다는...

2008/07/30 - [성공 iN] - 김복현의 '명동 빨계떡'
명동의 매장을 언제 한번 가봐야하는데....^^



가격은 공화춘보다 몇백원 저렴한 1000원... LGT 포인트 카드를 사용하면 15% 할인이 가능...
제조원이 한국야쿠르트이고, 판매원은 GS 리테일...

2010/03/04 - [Feel 통/리뷰 iN] - 팔도 라면 땡기는 날엔 이라면 해물맛 사발면





분말스프와 건더기스프입니다.


스프는 일반 스프에 비해서 꽤 곱습니다...



조리후의 모습...


뭐 면은 컵라면에 비해서 그다지 나을바 없고, 좀 푸석푸석한 느낌입니다...
야쿠르트 제품이 거의 다 비슷한듯...

국물은 정말 맵습니다...
다만 목구멍을 타고 갈때까지만 얼큰하고, 칼칼한 느낌이 나고, 뱃속으로 들어가면서 느껴지는 훈훈한 느낌은 별로 없는듯 합니다.

뭐 이렇게 입과 목구멍에서의 매운맛을 좋아하는 분들이라면 좋을지도 모르겠지만, 개인적으로는 매장에서 파는 틈새라면에 비해서는 좀 많이 부족한듯 합니다.

틈새라면 - 엄청 매운 속풀이용 라면
[성공 iN] - 김복현의 '명동 빨계떡'
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훈제연어슬라이스(Smoked Salmon Slice) 마트에서 구입 시식기

 
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엄마가 사다가 놓은 훈제연서 200g... 이마트에서 6천원정도에 구입을 하셨다고...
얼마전 호텔의 연어도 색감을 높이기 위해서 이상한 물질을 섞는다고 하던데, HACCP 위해요소 중점관리우수식품으로 식품의약품안정청에서 인증


2009/04/10 - [자료 iN/지름신] - 씨로드 훈제연어 반마리 14000원
2008/09/04 - [자료 iN] - 각종 해산물 - 연어, 참치, 새우, 아몬드
2009/03/09 - [자료 iN] - 훈제 연어 샐러드
2009/12/22 - [자료 iN] - 스테이크용 연어, 훈제 연어, 연어회


훈제연어회요리, 훈제연어샌드위치, 훈제연어샐러드 등 다양한 요리를 해먹을수 있다고...
노르웨이산 연어육이고 남미에스앤에프SNF사의 제품...



양은 그다지 많지 않습니다.
자주 연어를 드신다면 식자재마트에서 반마리를 사다가 냉동실에 넣어두고 두시는것이 훨씬 좋습니다.
가격은 1Kg이 넘는것이 15000원정도...

2009/04/10 - [자료 iN/지름신] - 씨로드 훈제연어 반미리



맛은 뭐 항상 그 맛....^^
그래도 부페에서 나오는 훈제보다는 훨나은듯하다...


카르파쵸라는 소스입니다...



2008/09/04 - [자료 iN] - 각종 해산물 - 연어, 참치, 새우, 아몬드
2009/03/09 - [자료 iN] - 훈제 연어 샐러드
2009/04/10 - [자료 iN/지름신] - 씨로드 훈제연어 반미리
2009/12/22 - [자료 iN] - 스테이크용 연어, 훈제 연어, 연어회



 
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