신 마포갈매기 응암역점-가격이 저렴한 고기집 방문해 주먹고기, 육회 시식기
응암역부근에 새로 생긴 新마포갈매기라는 고기집... 신장개업을 한지 얼마 안된집이라서 한번 가봤는데, 아주 괜찮다는... 우리가 시킨 주먹고기 2인분... 양도 적절하고, 고기도 괜찮다... 고기판 가에는 콩나물, 김치등을 넣은 후에 계란국물을 부어준다는... 다양한 메뉴들... 가격대고 상당히 저렴하다... 추천메뉴라는 누룽밥과 대나무 냉면... 꿀배즙 육회, 고추장 육회, 주먹고기 등등... 고기도 익어가고, 후라이판옆의 계란찜도 맛있게 익어가는데, 이 계란찜이 정말 마음에 들고, 맛도 좋다는~ 추가로 시킨 고추장 육회... 도대체 육회에 고추장이라니 무슨 맛일까하는 궁금증에 시켜보았는데, 솔직히 맛은 실망... 육회에 고추장맛이 조금 나는 정도이고... 고기가 너무 얼었고, 어디 팔다가 남은 조각들..
2009. 10. 21.
유산슬-술안주로 좋은 고기와 해산물 볶음의 중국요리
간만에 먹어본 유산슬... 가격은 16,000원 육류와 해산물을 채 썰어 볶은 중국요리로 주재료는 표고버섯, 해삼, 죽순, 팽이버섯, 새우, 쇠고기 또는 돼지고기, 부추, 대파, 생강, 마늘, 달걀 등등... 유산슬 이라는 이름은 '류'는 녹말을 끼얹어 걸쭉해진 것을, '산'은 세 가지 재료를, '슬'은 가늘게 썰다라는 뜻을 합쳐서 유산슬 혹은 류산슬이라고 부른다고 합니다.. 배를 채우기는 그다지 많지는 않지만, 술안주로는 적당한듯 합니다... 먹은곳은 응암역부근의 객잔 차이나 - 한중일 안주의 퓨전주점 라는 곳인데, 주문한지 얼마되지도 않아서 바로 나온것을 보니, 본사에서 만들어 보낸것을 전자렌지로 데쳐서 나온것이 아닌가 싶은데, 먹을만 하네요~ 이 체인점은 가격이 다른 주점에 비해서 가격은 조금 비싸..
2009. 10. 13.
