장충당 족발이라고 경기도 고양시 행신동에 유명한 맛집이 있다고 하던데,
이 집에 서을 은평구 역촌동 이마트 은평점 건너편에 체인점을 냈는데,
친구가 한번 들려봤는데 아주 괜찮다고 해서 한번 가보았는데.. .상당히 맛있고, 손님들도 꽤 많더군요.
위치는 이마트 건너편인데, 전화번호는 02-389-7771이며 본점은 031-973-6160 입니다.
포장은 가능한데, 배달은 해주지 않는데, 10-15분정도 걸린다고 하니, 미리 전화를 하고 찾으러가시면 됩니다.
장충당 족발 서울 역촌점, 포장(Take-Out)과 배달 판매로 전화를 하면 천원 유료배송을 해준다고 하네요(장충당 체인점 주소와 전화번호)
족발귀신, 따끈한족발과 매콤한 통다리불족발이 맛있는 은평구 응암동의 강력 추천 맛집
요즘에는 이 집이 괜찮은데, 근처에 위치하고 있습니다.
두달전쯤의 10월초의 사진인데,손님이 많아서 밖에서 서서 기다리다가 들어가야 하는...-_-;;
장충단 족발의 원칙 3가지가 있는데, 직접 쌂고, 당일 삶아서 당일 판매하며, 국내산 생족발만을 사용한다고 합니다. 어찌보면 당연한 말이지만... 잘 지켜지지 않는다는 이야기라고 할수도 있겠지요...-_-;;
가격은 앞다리 특대가 32,000원, 대가 29,000원이며, 뒷다리가 중자가 25,000원, 장충당국수로 잔치국수가 3,500원, 쟁반막국수가 만원입니다. 원산지는 모두 국내산이라고...
포장가격은 특대가 25,000원, 대가 22,000원, 중이 19,000원으로 테이크아웃을 하면 좀 싸게 받는데,
포장시에는 족발, 새우젓, 쌈장이 기본으로 제공되며, 무김치와 야채상추, 마늘고추등은 별도판매를 한다고 합니다.
내부에는 대략 30여명정도가 들어갈수 있고, 요즘처럼 추운 겨울이 아니면 밖에서도 먹을수 있습니다.
기본반찬...은 뭐 그닥...
드디어 나온 大자 족발입니다.
겉은 기름기가 살짝 보이는것이 잆맛을 땡깁니다..
이쪽은 살부분입니다.
개인적으로 좋아하는 뼈와 비게등이 붙어 있는 부위들...
우선은 비계가 있는 부분부터 한입을 먹어봤는데, 아주 따끈하지는 않은데, 온기가 좀 있고, 상당히 쫄깃합니다~
살 부분도 먹어 보았는데, 보통은 좀 퍽퍽해서 상추에 야채등을 넣고 싸서 먹는데, 걍 새우젓에 싸먹어도 별로 뻑뻑한 느낌이 안들고, 꽤 부드러운데... 개인적으로 족발을 상당히 좋아하지만.. 이런 괜찮은 족발은 몇번 먹어보지 못했는데, 정말 마음에 들더군요.
개업한지 얼마 안되었는데도 불구하고, 손님이 넘치는 이유가 있는듯 합니다. 원조인 행신동까지는 가기 힘들겠지만, 은평구쪽에서 족발집으로는 거의 최고의 수준이 아닐까 하는, 추천집입니다!
이쪽 emart나 근방에 오시면 한번 소주에 드셔보시면 좋을듯 합니다!
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