강원도 설악산 국립공원의 엄청난 폭설후에 쌓인 눈과 절경의 모습들
강원도에 눈구경을 갔다가 오후 늦게 강릉에 도착해서 찾아가본 교동반점은 전국 5대, 3대 짬뽕집으로 유명한 곳입니다.
평소에는 줄을 서서 기다려야 하는데, 토요일인데 오후 늦은 시간이라서 그런지 몇사람만 대기하고 있더군요~
MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송
몇일전 위 방송에서 이 집을 비롯해서 5대짬뽕집, 칼국수, 치킨집에 대해서 염분 문제로 방송을 했었는데, 나트륨의 함량이 일반 라면의 2배 이상이 들어있다고 하더군요....-_-;;
짠것은 전혀 느끼지 못했는데, 매운맛때문에 짠맛이 묻쳤다고 하는데, 그 점은 참고해서 드시길 바라겠습니다.
개인적으로는 또 강릉에 간다면 찾아가보고 싶은 생각이 듭니다...^^
강릉 교동짬뽕 컵라면, 세븐일레븐 편의점의 전국 3대짬뽕집 매운맛 라면 제품 시식기
이런 제품으로 나왔는데, 좀 엽기에 가깝게 매운 느낌이네요...-_-;;
대로변 일층에 위치하고 있는데, 상당히 허름하고, 안에 매장도 상당히 작아서 방에 테이블이 2개, 홀에 5-6개정도 밖에 없는 협소한 곳입니다.
이정도 장사가 잘되면 매장을 넓힌만도 하지만, 늘렸다가 아무때나 쉽게 먹을수 있는 집이라기 보다는, 좁지만 줄을 서서 먹어야 하는 집이라 손님이 더 붐비는게 아닐까 싶더군요.
전화번호 033-646-3833 중화요리 주소 강원 강릉시 교동 162-126
네이게이션이 잘 인식을 하지 못하면 강릉축협이라고 검색해서 찾아오시면 됩니다.
주차는 길가에 데시면 되고, 당연히 금연이고, 배달은 따로 안되는 집입니다.
영업시간은 매주 월요일은 휴무이며, 오전 10시에 오픈애서 오후 6시경에 문을 닫는다고 합니다.
메뉴는 맛집답게 아주 간단합니다.
짬뽕면, 짬뽕밥, 군만두가 6천원이고, 공기밥이 천원입니다. 나중에 보니 곱배기를 시켜도 된다고 하는데, 곱배기를 강력추천합니다~ 그냥 짬뽕만 먹고, 공기밥 반공기를 먹어도 좀 양이 적은 느낌이 들더군요.
재료는 국내산임, 교동 짬뽕 본가 교동반점이 정식 상호인듯한데, 전국은 물론이고, 이 동네에도 교동짬뽕이라는 비슷한 상호로 영업을 하는곳들이 많습니다.
저번에 강릉에 갔다가 줄서는게 싫다고 해서 다른 교동짬뽕집에 갔는데, 서울에서 먹는 짬뽕과 별 차이점이 없었다는....-_-;;
드디어 나온 교동짬뽕입니다.
원래는 둘이가서 한사람은 짬뽕면을 한사람은 짬뽕밥을 시키려고 했던데, 주인 아주머니가 짬뽕밥보다는 면을 먹고, 밥을 말아 먹는게 맛이 더 좋다고 해서 짬뽕면으로 두개를 시켰습니다.
직접 찍어본 영상인데, 참고하시길 바라겠습니다.
수타면은 아니고, 기계로 뽑은 면발이고, 해산물이 많이 들어있기는 하지만, 그렇다고 아주 듬뿍 들어있는것은 아닙니다.
다만 돼지고기가 들어있는것이 독특하더군요.
이 집의 맛집이라고 불려지는 이유는 아무 얼큰한 국물과 면의 조화가 아닐까 싶습니다.
국물은 맵기는 한데, 아주 매운 느낌은 아니고, 얼큰하고, 약간은 걸쭉한 느낌이던데, 이게 꽤 매력적입니다.
공화춘 짬뽕 봉지라면 멀티팩 GS25시 편의점에서 구입-컵라면과의 차이점 및 인터넷 최저가 판매처
산동성, 은평구 맛집인 옛날 정통 수타짜장집에서 먹은 중국냉면과 삼선짬뽕
보통 맛있는 짬뽕 국물의 집에 가보면 입에서 매운것이 아니라, 속에서 훈훈하고, 따뜻한 느낌인데, 이 집도 그런 느낌인데.. 고춧가루보다는 고추장쪽으로 맛을 내지 않았나 싶더군요~
면을 다먹고나니 좀 허전해서 공기밥을 하나 시켜서 둘이서 나누어 먹었는데, 일반 음식점의 공기밥이 아니라, 집에서 먹는 공기밥처럼 나옵니다~
옆 테이블에는 한 가족이 와서 먹는데, 어린 아이들도 상당히 맛있게 잘먹으면서 맛있다를 연신 외치면서 먹더군요...^^
다만 물을 무진장 먹고, 물을 하나 더 달라고 하는것을 보니 나트륨이 확실히 많기는 한듯 합니다...-_-;;
마지막 남은 국물 한방울까지 싹 다 마셨네요~
뭐 이집이 어떠한 재료를 사용하는 지는 모르겠지만, 보통 라면이나 중국점이나 국물요리의 바닥에 보면 라면스프같은 분말가루가 많이 남고는 하는데, 이 집은 그런것은 없는듯 하더군요~
자극적인 맛을 위해서 나트륨과 매운맛의 양념을 많이 넣은것은 분명 문제이기는 하지만, 이 독특한 국물을 또 어디서 먹어볼까 싶기도 합니다~
참고하셔서 강릉에 들리시면 점심식사 시간을 피해서 조금 느즈막한 시간에 들려보시면 줄을 덜 서서 먹을수도 있으니 참고하시길 바라겠습니다.
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