궁극의 메뉴판, 레시피의 비밀을 담은 서울 레스토랑 가이드
서울의 맛집을 한식, 양식, 중식, 일식, 디저트 등으로 구분해서 업체정보와 가격, 음식에 대한 느낌, 감상평을 잘 정리해 놓은 책입니다. 맛기행을 좋아하시는 분이라면, 한권쯤 가지고 다니면서 하나씩 찾아가보시는것도 좋을듯 합니다. 저렴한 집들도 소개를 하고 있지만, 가격이 상당히 하는 집도 있는듯 합니다. 맛깔스러운 사진이 입맛을 더 돗구는데, 사진을 보고 있자노라면 침이 질질 흐르는듯 합니다...^^ 책을 보면서 서울에 살면서 가본곳은 10곳도 안되던데, 이 책을 가지고 저도 서울의 맛기행을 떠나봐야 겠다는 생각이 들더군요. 최근에 방송국 PD출신이 트루맛쇼라는 다큐멘터리를 제작해서 맛집에 대해서 논란이 많이 일고는 있는데, 이 책에서 제가 개인적으로 가본 7군데의 평을 보니 제가 가보았던 느낌과 아..
2011. 5. 16.
SBS 그것이 알고 싶다 - 일본 원전 폭발 사고의 방사능, 프랑켄슈타인의 저주인가?
석탄, 석유의 고갈과 환경문제에 있어서 새로운 대안이자, 밝은 미래로 보였던 원자력발전이... 체르노빌에 이어서 일본 후쿠시마 원전 폭발로 인해서 그 위험성이 대두되고 있는데, 일부 학자나 종교인들은 인간이 해서는 안될 판도라의 상자를 열었다고 하기도 하고, 원전 사태로 인해서 육체적, 정신적인 고통외에도 수많은 부작용을 나타나고 있다고... UAE 원자력발전소 수주에 대한 시각 한국도 원자력 발전소를 수출하고 있는 입장에서 잘 생각해보고, 고민해봐야할 문제인듯하다. 다만 이번 일본 방사능 노출은 인재라기보다는 천재에 속하지만, 체르노빌이나 스리마일섬은 모두 기술적이거나 사람의 실수로 인한 재앙이였다는데, 그만큼 다양한 사고의 종류의 유형이 발생할수 있고, 그로 인한 피해는 막대하다는것을 명심해야 할듯하..
2011. 5. 15.
