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쥐포 한마리에 설탕이 10% 이상 들어있다는 놀라운 사실(콜라보다 당분이 많은 다이어트의 적) 스펀지 - 쥐포의 비밀쥐포는 말린 쥐치를 기계로 납작하게 눌러서 만든 어포를 말하는데, 쥐치의 포를 뜨고 껍질을 벗겨서 세척후에 숙성 조미 등의 과정을 거친다고 합니다.쥐포의 원료인 쥐치의 사진입니다.보통 쥐포 한마리당 여러마리가 들어가는데, 가장 작은 쥐포에 2마리부터 커다란 대왕쥐포에는 약 50마리까지 들어간다고 하네요.한국에서 잡히는 말쥐치는 크기가 좀 큰편이여서 쥐치 한마리로 쥐포 2마리를 만들수 있지만, 중국이나 베트남등에서 잡히는 가는꼬리 쥐치, 객주리, 날개쥐치, 별취치 등 크기가 다양하다고 합니다.쥐포 1kg 구입 시식기-설탕이 많이 포함되 다이어트에 안좋은 군것질 식품문제는 쥐포의 단맛이 쥐치의 고기맛이 아니라, 설탕과 조미액 등 때문이라는데 위 제품을 보니 설탕이 주원료의 10%이고, .. 2013. 9. 28.
이마트,홈플러스,롯데마트 대형마트 10월 휴무일 안내 (정기휴점일 소식) 이마트,홈플러스,롯데마트 이번달 휴무일 보러가기2013년 10월 대형마트 휴무일 안내입니다.(현재 10월 26일자의 자료이며, 매주 금요일이나 토요일에 이미지를 수정하는데, 매주 조금씩 변동이 되니 정확하게 알아두시고 가시는게 좋을듯 합니다.) 10월 13일, 10월 27일은 지자체 조례에 의한 강제 휴무일이고, 10월 9일과 10월 23일은 마트의 자율 휴무일인데, 10월 1일, 6일, 10일, 11일 등 중간중간에 쉬는 점포도 있는데, 헛걸음 하기전에 잘 알아보고 가시면 좋을듯 합니다.이마트 휴무일(아래의 글보다는 이미지를 참고하세요) 10월 1일 일요일 - 덕이, 화정점 10월 6일 일요일 - 파주, 파주운정점 10월 9일 수요일 서울-가든5,영등포,용산점 경기,인천-경기광주,고잔,남양주,도농,별내.. 2013. 9. 28.
인간극장 갑수 씨와 점순 씨, 경상남도 별학도 섬에서 살아가는 노부부의 이야기 인간극장 나는 모로코 여자와 결혼했다의 길정수씨의 별세 사망 소식, 삼가고인의 명복을 빕니다인간극장 울엄마 프엉, 재혼으로 결혼한 베트남 부티란 프엉,홍우승 부부와 다문화가정의 신의도 염전이야기이번주 방송은 남해에 위치한 작은 섬인 별학도에서 노부부 두분이서 살아가는 이야기인데, 오갑수(74) 할아버지와 고점순(69) 할머니 두분이 살고계신다는데, 농사도 짓고, 고기도 잡으면서 매일 갯벌과 밭을 오가며 5남매를 키웠는데, 현재는 이 섬에 두분만 살아가고 계신다고 합니다.별학도는 남해의 섬으로 경상남도 사천시 소포면 비토리에 위치한 작은 섬으로 면적이 0.025km평방미터에 해안선 길이가 1.3km이고, 인구는 2001년에 4명이 살았는데, 현재는 노부부만 살아가신다고 하네요. 섬 이름의 유래는 도서의 중.. 2013. 9. 27.
MLB 토드 헬튼(콜로라도) 은퇴 마지막 홈경기에서 홈런 치는 동영상과 커리어 2013년을 마지막으로 은퇴를 선언한 콜로라도 로키스의 토드 헬튼(Todd Lynn Helton)이 홈구장인 쿠어스필드에서 보스턴레드삭스와 마지막 경기를 치루었습니다.무려 5-15라는 엄청난 스코어 차이로 패배를 했지만, 경기장은 토드 핼튼의 마지막 경기를 보러오기 위해서 관중석이 꽉찼고, 졌지만 축제와도 같은 분위기인듯 하더군요.이날 5번타자 1루수로 출전을 했는데, 3타수 2안타, 삼진하나를 기록을 했는데, 홈런 하나에 2루타 하나를 쳐냈더군요~홈런과 2루타 등의 동영상입니다. (동영상이 되다 안되다 하는데, 왼쪽에 링크를 걸어놓았으니 동영상이 안보이면, mlb사이트에서 보세요) 언제부터인가 턱수염을 길렀는데, 마지막 홈구장에서 슬라이딩까지 몸을 아끼지 않는 모습이 너무 멋지네요~다시는 선수로 경기에.. 2013. 9. 27.
이영돈 PD의 먹거리 X파일-냉면 육수의 비밀-다시다,설탕,식초를 원료로 만드는 물냉면 냉면사리와 육수를 구입해서 집에서 간단히 냉면 해먹는 방법 한상가득 물냉면육수 쇠고기맛, 동치미맛 구입 시식기 저희 집안 식구들이 냉면을 좋아해서 집에서 냉면사리와 육수를 사다가 직접 해먹기도 하는데, 이런 육수국물이나 냉면전문점에서 판매하는 냉면의 육수가 사골이나 소고기로 끓이고, 우려내서 만드는것이 아니라, 소고기맛 다시다 같은 제품을 가지고 만든다고 하더군요....-_-;; 동아일보 채널A 이영돈 PD의 먹거리 X파일 27회 2012년 8월 10일 방영분 방송은 좀 오래되었네요~ 채널A 이영돈PD의 먹거리 X파일, 콩국수 베일을 벗겨라와 착한식당 맛집인 성남 사계진미의 비법 보통 냉면집에 가서 육수를 어떻게 만드냐고 하면 거의 대부분 비밀이라고 하는데, 정말 비밀인 집도 있게지만, 다시다로 만들다보.. 2013. 9. 27.
생새우 대하 소래포구에서 구입해서 집에서 날로, 구워서 맛있게 먹는 방법 추석때 지방에 내려갔다가 일요일 저녁에 올라오면서 소래포구에서 2만원을 주고 구입한 싱싱한 생새우인 대하~ 11번가 오도리 대하 판매처 바로가기 인터넷에서도 판매를 하는데, 저희가 구입한건 자연산이라고는 하는데, 크게 기대하지는 않고, 양식이면 어떻겠습니까...-_-;; 암튼 구입해서 두시간만에 집에와서 생새우에 술한잔을 했습니다. 구입했을때는 수족관에서 바로꺼내서 팔딱팔딱 뛰던데, 한 두시간이 지나니 거의 죽어가서 약간 움직이는 정도입니다. 박스 개봉의 동영상입니다~ 조카의 살아있네~ 라는 말이 재미있네요...^^ 6살짜리 조카는 원래 벌래, 곤충, 강아지만 봐도 기겁을 하는데, 이상하에 회나 해산물, 오징어 등은 맛을 붙여서 좋아라하고... 살아있는 새우의 껍질도 혼자서 잘 벗기더군요....-_-;;.. 2013. 9. 26.
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