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진주햄 수작 베이컨, 돼지고기 삼겹살로 만든 제품 구입해서 흰떡과 치즈로 요리해먹는 방법 식자재 마트인 마포 다농에 갔더니 진주햄에서 나온 120시간 자연숙성의 秀作 베이컨(Premium bacon)이라는 제품을 240g에 6천원정도에 저렴하세 판매를 해서 하나 구입을 했습니다. 11번가 수작 베이컨 판매처 바로가기 오픈마켓 쇼핑몰에서도 판매를 하는데, 60g짜리가 2400원정도에 판매가 되는듯 하네요. 청정원 수제 베이컨(Smoked Bacon), 안주나 간식에 좋은 제품 마트에서 구입 시식기 베이컨은 돼지고기를 얇게 썰어 소금에 절여서 말리거나 불에 그을리거나, 증기열 등으로 훈제로 만드는데, 제조방법에 따라서 조금씩 맛과 기름기 등이 다릅니다. 축산물가공물 유형은 베이컨류로 식육가공품, 비가열 제품이며, 오스트리아산 돼지고기 삼겹살, 국산 정제염으로 만든 제품으로 냉장보관제품입니다. 진.. 2013. 11. 24.
KBS 설특집 다큐-신학자 폴 니터의 한국 선(禪) 기행(진제 대선사) 나에게 너를 묻다 세계적인 신학자라는 폴니터 교수가 중국와 일본불교는 알지만, 한국 불교에 대해서는 거의 모르고 있다는데, 이번에 대구 동화사의 동안거를 찾아 진제 대선사에게 화두와 불교에 대해서 묻고, 이야기를 나누며, 한국 불교를 체험을 하는 내용의 방송... 상당히 철학적인 질문들이 많이 오가고, 토론을 펼치기도 하고, 화두에 대해서 좋은 내용도 많이 배울수 있었던 방소이였는데, 폴니터 교수는 자신이 받은 화두에 대해서 곰곰히 생각을 해보고 답을 했지만, 정답과는 거리가 멀다라는 말에 앞으로 계속 화두에 대해서 생각하며 이메일로 연락을 하겠다고... 종교의 본질이 무엇인가부터 시작을 하는데, 어찌보면 그것이 이 방송의 주맥락인듯하다. 불교측은 자신의 수양을 쌓는 소승불교 위주의 내용의 중점이였다면, 행동하는 신학자인.. 2013. 11. 23.
일반 커피믹스와 초코파이로 카페모카 커피를 만들어 먹는 방법 KBS 스펀지 위기탈출 넘버쓰리에 나온 내용으로 사장님과 등산을 갔다가 사장님이 산에서 카페모카를 먹고 싶다고 하는데, 커피믹스밖에 없을때 기지를 발휘해서 만드는 방법을 소개~ 걍 커피믹스에 뜨거운 물을 붇고, 초코파이를 1/4조각 정도 넣어주고, 천천히 저어주면 카페모카가 된다고 합니다. 전문가가 맛을 보고 초코파이를 넣은것이라고 하니 깜짝 놀랄정도이니 상당히 비슷한 맛이라고 보면 될듯 카페모카는 원래 아주 진한 에스프레소에 유흥처럼 부드러운 스팀우유 그리고 달콤한 초쿄시럽의 조화를 이루는것인데, 일반 커피에 초코파이를 넣으면 마시멜로가 녹으면서 우유의 맛을 내게 되고, 초콜릿이 녹아서 달콤함을 대신하게 한다고 합니다. 찬물을 부어버린 봉지커피믹스, 버리지 않고 전자렌지에 데워 먹는 방법 저도 카페 모.. 2013. 11. 23.
장작통삼겹, 돼지 삼겹살을 길레 짤라 훈제로 만든 제품 이마트에서 구입 시식기 이마트에 갔다가 안주로 뭐 먹을것없나 찾다가 발견한 장작 통삼겹... 돼지고기 삼겹살을 세로로 길게 짤라서 통째로 4면을 장작구이맛으로 훈연한 삼겹살 바베큐 제품입니다 Emart 쇼핑몰 장작통삼겹 제품 판매처 바로가기 가격은 7980원으로 오픈마켓 쇼핑몰에서는 안보이고, 이마트 쇼핑몰에서도 판매를 하는데, 예전에 마포 다농이라는 식자재마트에서도 한번 구입을 해서 먹어본 기억이 나네요. 이렇게 생겼는데, 상당히 독특한것이 꼭 파리 바게트 빵을 보는듯합니다...^^ 족발같은 제품은 축산물가공품의 유형에서 햄인데, 이제품은 베이컨으로 분류가 되는데, 수입산 돼지고기로 무게는 500g이고 냉장보관을 하라고 하는데, 오뗄이라는 회사에서 제조한 제품이네요 오뗄 홈페이지 - http://www.autel.co.kr/.. 2013. 11. 23.
겨울철 건조한 실내를 위한 초음파 가습기 구입 사용기(신일 SUH-25AG), 초음파 제품의 장단점은? 개인적으로 좀 건조해지면 코딱지가 많이 생겨서 코가 막히는데, 집에서 책상위에 두고 사용하려고 구입한 제품입니다. 마트나 인터넷 쇼핑몰에 보면 요즘은 생수통 물병을 가지고 가습기를 이용하는 제품도 있기는 한데, 작아서 좋기는 한데, 기능적으로 좀 의심스럽기도 하고해서 작은 사이즈의 초음파 가습기를 찾다가 구입한 제품입니다. 신일산업 홈페이지 - http://www.shinil.co.kr 신일산업주식회사에서 만든 제품인데, 선풍기로 유명한데, 제습기, 주방가전, 생활가전등의 제품들도 만드는데, 튼튼해 보이고, 꽤 마음에 드네요~ 신일전기라는 회사와는 다른 회사인듯... 11번가 신일 가습기 제품 판매처 바로가기 제가 구입한것은 2만원대로 다양한 제품들이 있으니 참고하시길 바라겠습니다. 왠지 생김새가 믹서기.. 2013. 11. 23.
코리아마트 불광점, 이마트상품공급점에서 새롭게 오픈한 슈퍼마켓 개업식 날짜에 방문기 이마트 에브리데이(Emart EveryDay) 불광동점, 직영점 운영에서 가맹점포로 변경되어서 재오픈 운영, 마트 유통의 새로운 방식인가? 원래 슈퍼마켓같은것이 있다가, 이마트 슈퍼마켓인 이마트 에브리데이가 들어섰는데, 동네상권을 침범하는 기업형 슈퍼마켓(SSM)이 문제가 되면서 장사를 안하더니 이번에 코리아마트라는것이 새로 들어섰더군요. 불광점으로 전국적으로 체인점을 운영하는 곳인듯 한데, 홈페이지는 안보이네요~ 위치는 예전 그대로 불광초등학교 건너편쪽 지하 1층에 위치하고 있습니다. 전호번호 02-382-1255, 주차는 아마 예전처럼 뒤편에 가능하고, 배달도 가능합니다. 코리아마트 오픈축하 쇼킹특보라고 아마 은평구에 사시는 분이라면 신문지에 찌라시로 배달되어서 많이 보셨을테데, 상당히 다양한 물건들.. 2013. 11. 23.
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