해물모듬, 식자재 마트에서 판매하는 다양한 해산물이 들어간 냉동식품
집에서 라면, 스파게티, 찌게 등을 요리할때 해산물이 들어가면 더 맛있는데, 별도로 구매를 하려면 가격도 비싸고, 보관하기도 힘든데, 대형마트에서는 별로 안보이지만, 인터넷 쇼핑몰이나 식자재 마트에 가시면 해물모듬이라는 제품을 판매합니다. 11번가 해물모듬 판매처 바로가기 가격도 2kg에 1만원정도로 꽤 저렴한 편인데, 물론 오징어처럼 싼것이 많이 들어있고, 새우살이나 홍합, 꽃게 등 비싼 부위는 별도로 판매를 하기도 합니다. 다농마트, 식자재 전문마트로 저렴하고, 다양한 식료품이 구비된 추천 할인매장(가락본점, 상암점) 여기는 마포구 농수산물 센터(상암동 월드컵 경기장 건너편)내에 위치한 다농이라는 식자매 마트인데, 한번 가보시면 별천지가 따로 없습니다. 물론 일반인들도 회원카드같은것 없이 방문 구매가..
2014. 3. 11.
새우장과 장어초밥-식사,술안주로 좋은 일식 요리 시식기-은평구 추천 맛집 스시향
밥 반찬으로 좋은 밥도둑인 간장 게장이나 간장 새우장을 만드는 방법은 비슷한데, 일식 초밥집에서 새우장을 술안주로 시켜보았는데, 이게 또 술안주로도 안성맞춤이더군요~ 스시향, 은평구 응암동 초밥 맛집에서 먹어본 참치 사시미와 급속냉동후 해동한 고등어회(시메사바) 시식기 스시향이라는 맛집인데, 음식들이 상당히 깔끔하고 맛있습니다. 긴가민가 하는 마음에 주문을 했는데, 총 10마리의 새우가 나왔습니다. 새우장을 담그는 글을 찾아보면 보통은 새우껍질을 벗기지 않고, 만드는데.. 이것은 나오면서 껍질을 제거하지 않았나 싶기도 합니다. 스시향의 매실저림 토마토 연어샐러드와 야끼우동, 은평구 응암역부근의 일식집 이 집의 맛있는 연어 샐러드도 주문을 했는데, 둘다 모두 가격은 12,000원입니다. 새우 한마리당 대략..
2014. 3. 9.
