KBS 스펀지 - 계란의 비밀, 외모집착증, 만능목공본드

 
개편후에 김경란 아나운서가 다시 복귀... 방송 내용은 기존것과 그다지 다를바는 없는데, 음식에 대한 비판보다는 정보쪽으로 내용을 수정한듯...
첫번째 방송은 계란의 비밀로 신선도를 파악하는 방법, 유정란, 무정란의 차이등에 대한 이야기등등...
결론적으로 가격이나 사육방식이 중요한것이 아니라, 신선도가 훨씬 더 중요하다는 결론...

두번째로는 외모 집착증을 보여서 고양이의 모습으로 성형을 하는 성형중독에 걸린 타이거우먼 여자의 이야기를...
세상에 이런일이에 나왔던 선풍기 아줌마는 어떠신지 모르겠다는...


마지막으로 막사용설명서라고 만능 목공본드의 색다른 기능을 보여주는 내용...


개편후에 그다지 바뀌거나 신선해진 느낌은 없고, 아직은 시간대가 바뀐정도가 아닌가 싶다...

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280회 [스펀지2.0] 네모의 비밀, 심리노트, 막사용설명서

 

스펀지 2.0

 

# 네모의 비밀 - 계란

 

◇ 노른자의 신선도는 노른자에 [네모]를 해보면 알 수 있다!

; 계란 노른자의 신선도는 노른자에 [이쑤시개 20개 꽂기]를 해보면 알 수 있다?!


- 계란의 내용물은 여러겹의 막으로 쌓여 있음 (흰자는 2겹, 노른자는 4겹의 막)

- 신선한 계란은 이러한 막들이 내용물을 감싸는 힘이 강하여 터지지 않는 것.

- 신선도가 떨어지는 계란은 막들의 장력이 약해져 퍼지는 현상을 보인다.

- 계란의 노른자 주위에 젤리처럼 뭉쳐있는 진한 흰자부분이 높을 수록 신선한 계란

 

◇ 신선한 계란은 깨지 않고, [네모] 보면 알 수 있다!

; 신선한 계란은 깨지 않고, [소금물에 넣어] 보면 알 수 있다?


- 계란이 물에 뜨는 것은 닭이 알을 낳은 뒤 식으면서 기포가 형성되었기 때문.

- 계란이 오래 된 것일수록 조금씩 더 많은 공기가 들어가기 때문에

   물에 많이 뜨는 계란일수록 오래된 계란일 수 있다.

 

행운의 쌍란! 안 깨도 [네모]만 보면 알 수 있다!

; 행운의 쌍란! 안 깨도 [껍질의 모양]만 봐도 알 수 있다!


- 노른자가 두개이다 보니, 하나를 감싸던 양 이상의 칼슘이 분비.

- 따라서 표면이 약간 볼록 튀어나갔다 내려가는 부분이 있다.

- 또한 두 개의 노른자 때문에 알 크기가 크면서도 뾰족하게 나온다.

유정란은 [네모]없이도 만들어진다!

 ; 유정란은 [같이 사는 수탉]없이도 만들어진다!

 

○ 유정란과 무정란?

- 유정란은 말 그대로 수정이 된 계란이고 무정란은 수정이 안 된 계란.

- 유정란에 대한 사람들의 인식과

  유정란을 위해 닭을 키우는 환경과 닭에게 먹이는 사료에 따라 가격차이가 있다.

 

수탉없이 유정란을 만들 수 있다?

- 보통 유정란을 방사 유정란, 즉 자연상태에 방사시켜두고

   암탉과 수탉이 교미해 만들어지는 게 보편적.

- 수탉이 없이도 암탉의 자궁에 수탉의 정자를 주입 시켜 인공적으로 만들 수도 있다.

 

방사유정란 vs 케이지 유정란 vs 무정란의 영양차이?

- 영양학적으로 볼 때 이 세 가지 계란의 영양차이는 거의 없음

- 생식 중에서도 씨눈을 가진 현미 같은 곡식보다 씨눈이 백미가 훨씬 비효율적인 에너지원이듯

  무정란의 경우 생명력이 없는 유기물질의 덩어리로

  그만큼 영양공급원으로서의 가치는 떨어진다고 보는 견해도 있다.

  

◇ 계란이 클수록 닭은 [네모]다!

 ; 계란이 클수록 닭은 [늙었]다!


- 나이가 든 노계일수록 계란의 크기가 크고 계란의 색이 연해진다.

- 많은 사람들이 크기가 큰 계란이 더 비싸고 좋다고 알고 있지만, 잘못된 생각.

- 양적인 측면에서 우수한 것은 노계가 낳은 큰 계란이지만

   신선도가 가장 우수한 것은 20주령부터 50주령까지 낳은 계란!

  

◇ 훈제계란에는 [네모]도 들어간다!

 ; 훈제계란에는 [캐러멜 색소]도 들어간다!


- 훈제계란의 경우, 갈색 빛이 고르고 진할수록 사람들의 선호도가 올라가기 때문에

  훈제계란 제조 시, 캐러멜 색소를 첨가해 색을 넣는 경우가 있는 것.

- 인체에 해를 끼칠 정도는 아니며

  또 시중에서 판매되는 모든 훈제계란에 캐러멜 색소가 들어가있는 것은 아님.
 

# 심리노트 - BDD 증후군


뉴욕 사교계의 유명인사 웰덴스테인은 성형의들에 의해 고양이 얼굴로 변했다!!

그런데...



○ 신체이형장애 BDD


- 신체변형장애란 일종의 강박장애.

- 외모의 결함에 대해 지나치게 집착을 하는 것으로 실제 결함이 있는 것이 아니라

  가상적인 경우가 대부분이며 설사 실제로 결함이 존재하더라도

  그 정도에 비해 지나치게 집착을 보이는 것을 말한다.

- 거울이나 유리창 등 반사하는 표면에 자신이 문제가 있다고 생각하는 부위를

  하루에도 몇 시간씩 거울을 통해 들여다보기도 함.

- 또 이와 반대로 거울을 피하거나 주변에 있는 거울을 완벽하게 없애는 경우도 있다




○ BDD 극복법


- BDD는 우울증을 동반하는 경우가 많으며 외모에 대한 강박적 집착이 주 증상

- 최근 널리 사용되고 있는 선택적 세로토닌 재흡수 차단제와 같은

  항우울제 계열의 약물치료를 우선 시도해볼 수 있다.

- 또한 정신분석적으로 볼 때는 자신의 성적(sexual) 혹은 정서적(emotional) 갈등을

  신체부위에 전치(displacement)하는 과정에 의해 나타난다고 해석되어짐.

- 자신의 감정 상태를 객관화하고 무의식의 갈등을 이끌어내어 줄 수 있는

  전문가와의 면담치료를 병합하는 것이 필요하다.

- 성형수술의 반복은 BDD환자에게 도움이 될 수는 없다.

# 막 사용설명서 - 목공용 본드


편안함은 물론 건강까지 두루 챙길 수 있는 실속만점 건강신발!!

그런데!!  천하의 지압신발도 어쩔 수 없는 돌기 사이의 더러운 묵은 때!!

 

○ 목공용 본드로 지압신발 때 제거하기!
 

1. 먼저 목공용 본드르 지압 신발 바닥에 골고루 뿌려준다!

2. 붓으로 본드를 약 2mm 두께로 얇게 펴 바른다

   (두껍게 바르면 제대로 마르지 않아 한 번에 뜯어지지 않으므로 주의!)

3. 반나절 후!

4. 바짝 마른 본드의 끝 부분을 잡고 아래에서 위쪽으로 천천히 잡아당기면 끝!!

* 유사품 순간접착제를 조심하세요!!