VJ특공대 - 땔감요리, 대풍어선, 백두대간 종주기 (사진보기)
다양한 땔감으로 요리를 만들어내는데, 짚으로 해먹는 고기는 한번 꼭 먹어보고 싶네... 대풍어선은 지구온난화로 바다 수온이 높아서 엉뚱한 어종이 넘쳐나는데, 첨단 장비로 고기를 잡는데, 참 대단하다는 생각도 들지만, 저러다가 씨가 마르는것은 아닌지 하는 우려가 들기도 한다... 그리고 한겨울을 맞이해서 백두대간 종주기에 대한 이야기는 주로 태백산에 대한 이야기인데, 예전부터 한번 가야지 했는데, 언제나 가려나...^^ 1. 감이 다른 맛, 별별 땔감요리 열전! 뜨거운 열기로 음식에 맛을 더하는 불! 음식을 만들 때 기술은 3, 불 조절은 7이라는 말도 있듯이 음식맛을 결정하는 것은 불과 땔감이라는데~ 이 화끈한 불맛을 좌지우지하는 기막힌 땔감들로 만드는 별미를 vj 카메라에 담아본다! 인 천으로 가면 1..
2009. 1. 12.