술집에서 시켜본 훈제 연어 셀러드...
16,000원를 받던데, 맛있기는 하지만, 집에서 만들어먹기도 쉽고, 가격도 훨씬 저렴할듯....

마포 농수산물 시장
마포에 있는 농수산물 시장에 가면 훈제연어 한마리를 거의 2Kg정도의 양을 14,000원 구입을 할수 있는데, 냉동실에 넣어두고 두고두고 만들어 먹어도 될듯하다... 마트에서는 대략 200g-300g에 7-8천원정도하다는...

개인적으로 연어를 참 좋아하는데, 훈제 연어는 구하기 쉽지만, 연어회는 회집아니면 먹을수 없는데, 국내에서 잡힌 연어들은 무슨 균때문에 그냥 못먹고, 훈제연어로 만들어서 먹어야 한다고...
암튼 함 만들어볼까하고 여기저기에서 만드는법을 찾아봄






1.훈제 연어를 얇게 포를 뜨고 앤다이브는 한 잎씩 떼어 씻어서 물기를 뺀다.
2.트레비스는 손으로 뜯어서 찬물에 담갔다 건져 물기를 빼고, 양파는 얇게 링으로 썰어서 찬물에 담가 매운맛을 없앤 뒤 건져서 물기를 뺀다.
3.접시에 훈제연어와 앤다이브, 트래비스를 담고 양파를 얹은 뒤 케이퍼를 뿌리고 양파 드레싱을 곁들인다.

 

야구를 좋아하는 팬으로써 야구게임을 좋아하는데, 근래에 야구게임은 출시가 거의 안되다가 이번에 나온 게임~
하이히트(High Heat Major League Baseball)나 mlb외에는 PC용 게임이 거의 없었는데, 아주 기대된다~
처음에 시작을 하면 작년에 메이져리그 월드시리즈에서 붙은 템파베이와 박찬호가 입단한 필라델피아가 디폴트로 설정되있음.
그래픽도 많이 좋아지기는 했고, 버벅거림도 거의 없는듯....
투구시나, 배팅시에 기존것보다 더 다양한 선택옵션이 있어서 좋기는 한데, 또 너무 다양한 옵션이 복잡해지게 만든것은 아닌지...

설치방법은 설치시에는 제어판 -> 국가 및 언어옵션 -> 고급 -> 한국어를 영어(미국) 로 바꾸어주고 재부팅후에 설치하고, 다시 한국어로 바꾸어서 재부팅후에 게임을 하는것이 설치법...
설치 마지막에 바로가기 오류가 나는듯한데 설치된 폴더가셔서 실행하거나, 바로가기를 만들면 된다는...
다만 조이스틱 설정을 아무리 해도, 제대로 조이스틱이 설정이 안되는데, 뭐가 문제인지...




http://musicm.tistory.com/search/pad
 

아래의 사진처럼 공을 던져서 주황색 공이나 블록등을 없애는 게임... 빠징고와 비슷한 느낌이 들기도 하는게, 은근히 재미있다는...^^
PDA폰인 m4655를 구입한후에 처음으로 끝까지 다 깨본 첫 게임인듯... 뭐 끝이라는것은 없고, 모든 레벨을 깨면 그 다음부터는 랜덤식으로 계속 게임이 진행되고, 모든 게임을 선택해서 할수도 있는듯....
물론 공의 갯수가 제한되어 있는데, 녹색볼을 이용해서 다양한 방법으로 블록을 제거하거나, 아래에 왔다갔다하는 분화구같은곳에 공이 떨어지면 프리볼이 되는데 이것을 잘 이용해야 깰수 있는듯...
대략 1-2판 정도를 제외하고는 그다지 어렵지 않고, 나름 중독성이 있는듯하다

http://www.magmic.com/game/Peggle
http://cafe.naver.com/sphm4650/45079






 

강연중에 세계평화는 가능하지도 않고, 필요하지도 않다라는 숭산스님의 충격적인 말씀을 전해주셨는데, 곰곰히 생각을 해보니 조금 이해가 갔다는...
동물이나 인간이나 애초에 그렇게 태어난것이고, 우리가 어쩔수 없는 일들을 접어두고, 우리의 마음부터 돌아보고, 반성해야겠다라는 말씀을 곰곰하게 생각해보게 한다...
불교라는 종교.. 학문적으로나 종교적으로나 한번쯤 꼭 공부해보고 싶고, 실천적으로 내 삶에 들여놓고 싶다라는 생각이 들었던 법회...


http://www.btn.co.kr/preach/preach_datail_contents.asp?ls_StSbCode=CATMT_04&PID=P561&DPID=50454

어제 불교TV 무상사에선 동안거 해제를 마친 현각스님의 특별 법문이 펼쳐져 많은 불자들의 관심을 받았습니다.


‘참 마음을 지키는 것이 제일이다’라는 주제로 불자들에게 부처님의 가르침을 전해준 스님의 법문. 보도에 이지혜 프로듀섭니다.
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지난 동안거 기간 동안 문경 봉암사에서 수행정진을 한 현각스님. 90일 동안 묵언정진을 마친 스님은 불교tv 무상사에 첫 모습을 나타냈습니다.

천여 명의 불자들이 함께한 이날 특별법문에서 스님은 안거를 마친 소감에 대해 설명할 수 없는 가르침이었다고 일갈했습니다.

스님은 걸망 속에 항상 가지고 다니는 서산대사의 ‘선가귀감’을 예로 들며, 경전의 핵심은 ‘수본진심 제일정진’이라며 법문 내내 본래 마음을 닦고 지킬 것을 불자들에게 당부했습니다.

sync-현각스님

‘나는 누구인가’, ‘오직 모를 뿐이다’라는 숭산스님의 말에 이끌려 화계사로 온 현각스님.

그 당시가 생각났는지 숭산스님과 그 스승이었던 고봉 큰 스님의 일화를 소개하며 “나는 누구인가?” 하는 끊임없는 물음을 가지라고 말했습니다.

하지만 스님은 종교, 수행, 신행 등 다양한 상황 속에서 우리들이 휘둘리는 이유는 바로 어리석은 생각이라는 그림자 때문이라며, 생각이 바뀌면 마음이 바뀌는 이치를 빨리 깨달을 것을 강조했습니다.

sync-현각스님

법문 후 불자들의 모든 질문에 스님은 “바로 그것이 중생들의 모습”이라며, 이치를 억지로 구하지 말고 모든 일이 나의 마음보다 훌륭하지 않음을 이해하라고 당부했습니다.
 

뭐 세미나라기 보다는 무슨 정책발표회나 국가브랜드위원회 발촉식같은 느낌이 들었던 강연...
다양한 부분에서 왜 우리나라의 국가 신인도나 브랜드 가치가 떨어져있고, 우리 국민들이 마인드가 상당히 부족하다는것을 다민족시대의 이야기를 통해서 꽤 흥분해가시면서 거의 너희들 왜그래라는 식의 모습에 참...-_-;;
이것도 안되고, 저것도 안되고.... 대기업들이 한국것이라는것을 알리는것은 디마케팅이라서 안되고, 중소기업 연합 광고등을 통한 홍보효과 등을 통해서 브랜드가치를 높인다고 하는데... 아~ 이런 방법이 있구나라는 생각이 든 내용은 기억에 없는듯...
한마디로 우리나라는 상당히 문제가 있고, 이제부터 정부와 국가브랜드위원회가 잘해볼테니 믿어달라는 말씀을 한듯...-_-;;
KBS 라디오까지도 경제세미나라고 해놓고는 이런 방송이나 틀어대고... 이제 이것도 못듣어주겠다...

* 세미나 주요내용

제목 : 경제위기와 국가브랜드
연사 : 어윤대 (국가브랜드위원회 위원장)
주관 : 국가경영전략연구원
일시 : 2009.2.18
- 지난 해 미국의 금융위기가 세계 각국으로 전이되는 과정에 한국경제가 유난히 심한 충격을 받는 모습을 보았는데 여기에는 한 가지 주요요인으로 한국의 취약한 국가 브랜드가 작용하였던 것으로 분석한다. 한국의 경제규모는 세계 13위권이지만 국가브랜드 순위는 33위에 불과하여 삼성, LG의 제품은 최고급으로 인정받지만 'made in Korea'제품은 제 값을 받지 못하는 게 현실이다. 한국의 국가 브랜드 가치는 GDP의 30% 정도로 미국과 일본이 각각 143%, 224%인 것에 비해 굉장히 저평가 되고 있으며 그만큼 한국의 취약한 국가브랜드는 국가경쟁력을 저해하고 있다 하겠다. 정부는 국가브랜드의 제고를 주요 국가적 과제의 하나로 채택하고 이를 위한 컨트롤 타워로 최근 대통령직속 국가브랜드위원회를 설립하였다. 작금의 경제위기 극복방안의 하나로써 국가브랜드의 강화방안에 대해 위원장의 강연을 들어봄.


지난 해 미국의 금융위기가 세계 각국으로 전이(轉移)되는 과정에 한국경제가 유난히 심한 충격을 받는 모습을 보았습니다. 여기에는 아마도 한 가지 주요요인으로 한국의 취약한 국가 브랜드가 작용하였던 것 같습니다. 한국의 경제규모는 세계 13위권이지만 국가브랜드 순위는 33위에 불과하다고 합니다. 삼성, LG의 제품은 최고급으로 인정받지만 'made in Korea'제품은 제 값을 받지 못하는 것이 현실입니다. 한국의 국가 브랜드 가치는 GDP의 30% 정도로 미국과 일본이 각각 143%, 224%인 것에 비해 굉장히 저평가 되고 있으며 그만큼 한국의 취약한 국가브랜드는 국가경쟁력을 저해하고 있는 것입니다. 이에 정부는 국가브랜드의 제고를 주요 국가적 과제의 하나로 채택하고 이를 위한 컨트롤 타워로 2월 2일 대통령직속 국가브랜드위원회를 설립하였습니다. 2009년 첫 수요정책포럼에서는 어윤대 국가브랜드위원회 위원장을 모시고 작금의 경제위기 극복방안의 하나로써 국가브랜드의 강화방안에 대해 듣고 토론하는 시간을 갖도록 하겠습니다.



어윤대(魚允大) 위원장은 고려대 경영학과를 졸업하고 동 대학원과 필리핀 아시아경영대학원에서 경영학 석사학위를 받았으며, 미국 미시간주립대학에서 경영학 박사학위를 받았습니다. 미국 국제개발처(AID) 경영감사관으로 근무하였으며, 귀국하여 고려대 경영학과 교수로 재임해오고 있습니다. 금융통화운영위원회 위원, 한국금융학회 회장, 한국경영학회 회장 등을 역임하였으며, 고려대 제 15대 총장을 지낸 바 있습니다. 어 위원장은 고려대 총장 재임시절 아시아 사립대학으로는 최초로 고려대가 세계 200대 대학에 진입하는 성과를 거두기도 하였습니다. 현재는 대통령직속 국가브랜드위원회의 위원장을 맡고 있습니다.
 

지멘스 한국지사장의 강연 CEO 특강중에 처음으로 외국인이 나와서 동시통역을 한듯...
주로 회사에 대한 소개와 지멘스의 원칙과 경영방침등에 대한 이야기를 해주었는데, 과연 160년이나 지속될수 있는 이유를 조금이나마 알게 되었던 방송...
탄탄한 원칙속에 부단히 노력하는 독일인의 특성이랄까? 암튼 독일기업에 대해서 잘 알수 있었던 강연이였다.

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발명과 혁신의 160년 기업역사를 공개한다!

한국 기업의 평균 수명 약 10년 / 세계 기업의 평균 수명 약 13년
세계 500대 기업의 평균 수명 약 50년 / 이 기업의 평균 수명 약 160년

 세계 500대 기업의 평균 수명보다 3배 이상의 수명을 보유하고 있는 기업!
한국 기업의 평균 수명보다 무려 16배 이상의 역사가 있는 기업!
 연 매출 1000억 달러, 직원 수 40만 명, 세계특허 6만개, 전 세계적으로 193여개의 국가에 진출! 1847년에 설립되어 현재의 자리에 오르기까지, 160년 동안 대표적인 글로벌 기업으로서 괄목상대한 성장을 보여주고 있다.
 1879년 최초로 전철을 개발한 것을 시작으로 인공 심장 박동기, 실시간 진단 초음파 기계, 컬러 액정 휴대폰 등이 모두 이 기업의 기술력이다.
세계적 산업, 에너지, 헬스 케어 기업의 한국CEO, 는 160년 동안 이 기업이 장수 할 수 있었던 기반은 바로 혁신(Innovation)이라고 단언한다. 그리고 혁신(Innovation)의 바탕에는 바로 사람이 있다고 말한다.
 발명과 혁신의 160년 기업역사, 그 비밀을 공개한다.

우리의 목표는 친환경산업과 관련한 글로벌 시장 선점이다!

160년 역사를 지닌 장수 기업이 발 빠르게 움직이고 있다.
세계적인 성공 기업이지만, 그들은 성공에 자만하지 않고 늘 미래를 대비해 기술개발에 힘쓰고 있다. 우리의 피부와 가장 맛 닿아 있는 현실인 환경문제 (기후변화, 산업, 수자원 등)를 개선시키고 친환경산업에 적용시키기 위해 전 세계 각지의 R&D(연구개발)센터의 연구원들은 그 누구보다 바쁜 하루를 보내고 있다. 한국CEO, 조셉 마일링거는 이러한 제품을 만들 때도 단순히 기술개발에만 역점을 두어서는 안 된다고 단언한다. 단순한 기술개발이 아닌, 궁극적으로 소비자에게 얼마나 도움이 되는 제품인가를 알아야 하며, 그 제품이 소비자의 니즈(needs)에 제대로 부합되어야만 기술로서의 가치를 지닌다고 말한다.
 그가 이야기하는 친환경산업을 위한 미래구상안. 그 실체가 공개된다.

 

유한킴벌리 부사장님의 강연... 유한킴벌리에 대한 소개와 자랑 그리고 기업 경영의 원칙등을 이야기...
이 회사에 대한 자세한 내역은 잘모랐는데, 강연 내용에 따르면 정말 매력적이고 대단한 회사인듯하다.
강연 내용은 좀 상투적인 느낌이였다. 상투적이라고 나쁘다는 이야기가 아니라, 뻔한 이야기라는 이야기인데, 어떻게 그 뻔하고 당연한 것들을 잘 지켜나가는지에 대해서 이야기를 해주었으면 좋았을텐데 좀 아쉬웠다는...
암튼 참 확고한 원칙을 가지고, 잘 실행을 하는듯한데, 배울점이 참 많았던 강연인듯...




가장 존경하는 CEO 는 유한양행의 창업자이신 유일한 박사입니다.  그는 나라를 사랑하고 사람을 사랑하는 기업인이었습니다.  기업을 통해 나라의 발전에 기여한다는 단순하면서도 범상하지 않은 가치관을 가지셨으며 모든 자신의 재산을 공적인 목적에 기탁하였습니다.  그는 리더십의 정의를 남달리 정의했습니다.  나는 그것을 이렇게 내 것으로 바꾸어 가슴에 새기고 있습니다.  “무릇 지도자란 자신이 가지고 있는 지식, 경험, 자산, 기회… 이 모든 것을 가지고 남의 유익을 위해 섬기는 사람이다.”  


*성공하는 사람들의 7가지 습관

저자가 주장하는 7가지 습관은 '주도적이 되어라' '목표를 확립하고 행동하라' '소중한 것부터 먼저 하라' '상호 이익을 추구하라' '경청한 다음에 이해시켜라' '시너지를 활용하라' '심신을 단련하라'로 요약된다. 이 7가지 습관은 열악한 상황에 있는 기업이나 개인이 자신을 돌이켜 보고, 가장 효율적인 삶의 터닝 포인트를 만들 수 있도록 계기를 제공해 준다. 

제48강 유한킴벌리 이덕진 부사장 - 사람의 가치를 과대 평가하는 것...

나는 사람의 가치를 가장 높게 표현하는 명언은 다 좋아합니다.  Brennan Manning 이라는 분은 이렇게 표현했습니다. “사람의 가치를 과대 평가하는 것은 불가능하다.”  이 번역의 원래 표현은 이렇습니다.  “It is impossible to over-estimate the value of human being.”