닭고기 냉채 1분 레시피
http://home.ebs.co.kr/cook/index.html EBS 최고의 요리비결 김옥란의 우리집 별미 밥상에 소개된 레시피... ======================================================================== #닭고기냉채 -재료 닭고기(닭가슴살,200g),소금(1/3t),후춧가루(약간),당근(1/3개),오이(1/2개), 양배추(50g),적양배추(50g),딸기(5개) -소스 재료 플레인요구르트(1/2컵),마요네즈(1/2컵),사과(1/4개),파인애플(40g),설탕(2t), 사과식초(2t),소금(1/4t),다진 파슬리(약간) ======================================================================..
2010. 4. 17.
연어버거 1분 레시피
http://home.ebs.co.kr/cook/index.html EBS 최고의 요리비결 김옥란의 우리집 별미 밥상편에 소개된 연어버거 레시피... 연어는 회로만 먹는다는 편견을 깨보고, 만들기도 간편한데 한번 해먹어 보자... 마트에 가서 노르웨이산 연어부터 사와야겠다. #연어버거 -재료 연어(120g),토마토(1/2개),양상추(30g),소금(약간),후춧가루(약간),모닝빵(4개), 밀가루(1/4컵),달걀(1개),빵가루(1/2컵) -타르타르소스 재료 삶은 달걀(1개),마요네즈(6T),레몬(1/4개),다진 당근(1T),다진 오이피클(1T), 다진 피망(1T),다진 파슬리(1T) =======================================================================..
2010. 4. 17.