KBS 스펀지 냉로드 - 비빔국수, 연변고급냉면, 냉만둣국(냉만두국)
저번주에 이어서 두번째로 소개한 여름 냉로드편입니다. 비빔국수와 연변 물냉면은 그다지 놀랍지는 않은데, 냉만두국은 꼭 한번 먹어보고 싶더군요... 스펀지 여름냉로드 - 도초도 냉연포탕, 대구 오징어 빙수, 냉짬뽕 스펀지 시장로드 -칠성시장 2000원 보리밥 부페, 대구서문시장 삼각만두, 부평시장 가래떡꼬치,비빔당면 스펀지 제로 시장로드 - 구로시장 돼지꼬리, 용인시장 메추리구이, 곤달걀, 단양 마늘순대 스펀지 고기로드 - 칠곡 토끼백숙, 부천 오드레기, 뭉티기, 일산 돼지고환 돈낭구이 스펀지 고기원정대 고기로드 - 울산 고래고기 찜, 부산 캥거루고기 꼬리곰탕, 진주 타조고기 육회 스펀지 천원로드 - 대구 1000원 고기, 대전 천원음악회, 서울 천원 미용실 스펀지 천원로드 - 대전 1000원 식당, 고양..
2010. 8. 3.
KBS 스페셜 - BBC 대작 자연 다큐멘터리 - Life, 생명의 대여정 1부 생존을 위하여
다큐멘터리 살아 있는 지구 - 1편 남극에서 북극까지 지구 (Earth) - 다큐멘터리 살아 있는 지구의 극장판 몇년전 KBS에서 방송을 한 살아 있는 지구의 제작사인 BBC 제작팀이 만든 작품인듯한데, 기존 방송은 지구의 모습과 그곳에 사는 생명체들을 보여주었다면, 이 방송에서는 그 생명체들이 어떻게 살아왔고, 진화하고, 살아남아왔는지를 보여주는 정말 멋진 방송이다! 총 10부작으로 3주간 3부작을 보여주고, 연내에 나머지도 계속 방송을 한다는데, 첫번째 방송은 생존을 위하여라는 제목으로 지구상에 살아가는 식물, 곤충, 동물들이 살기위해서 어떻게 행동하며, 먹히지 않고 살아남기 위해서 어떻게 진화를 하고, 변해가는지를 보여주는데, 참 살아간다라는것이 사람뿐 아니라, 동물들도 어려운것은 매한지인듯... ..
2010. 7. 28.
SBS 특집다큐 - 한중일 라면 삼국지
1년에 중국은 450억개, 일본은 50억개, 한국은 33억개 정도를 소배하는데, 일인당으로는 한국이 68개, 일본이 40개, 중국이 33개 정도를 소비해서 한국이 일인당 소비로는 단연 1위의 음식... 중국은 사발면식으로 끓여먹기보다는 데워먹기식을 선호하고, 일본은 기름기가 많고 조금 느끼하고, 한국은 매운맛을 선호하는 차이점을 가지고 있는데, 우리가 라면을 선호하는 이유는 한국이 탕문화를 선호하는데, 탕을 한번 끓이기 위해서는 시간이 너무 오래걸리는데, 라면이 그러한 부분에 많은 선호도를 가진듯... 이러한 차이점을 가지고 있는 라면을 각나라별로 특징을 보여주고, 그 안에 뛰어들고, 그들에게 인정받는 한국라면의 모습을 보여주고, 맛있는 라면을 만드는 방법, 라면을 개발하는 다양한 사람들의 모습을 보여준..
2010. 7. 23.