숭어회 수산시장에서 구입해서 떠다가 집에서 먹기
숭어는? 민물과 바닷물이 만나는 내만의 염분 함량이 낮은 곳에 서식하며, 식성이 까다로워 자연산이 대부분이다. 출세어로 알려져 있어 어릴 때는 모챙또는 지역에 따라 모치, 몰치, 모쟁이, 간재비, 텅이, 동어, 대다리, 뚝다리 등으로 불리며 일본명은 보라, 마보라 이다. 보통 회집에 가면 광어, 우럭을 주로 먹지만, 집에서 회가 먹고 싶을때는 인근 수산시장에 가서 떠다가 먹으면 저렴하고, 푸짐하게 먹을수 있다.... 2008/10/30 - [Feel 통/맛집&여행] - 마포 농수산물 시장 2009/11/16 - [Feel 통/맛집&여행] - 마포 농수산물 시장 - 정주(정읍) 수산 집에서는 가끔 숭어를 떠다가 먹는데, 주말에 마포농수산물 시장에 가서 2마리에 3만5천원에 뜨고, 남은 뼈와 살도 챙겨서 가..
2010. 3. 8.
치킨마루-저렴하고 맛있는 안주의 치킨&호프 체인점식 주점 방문기
여기저기에 체인점이 보이고는 하는 치킨마루... 한마리에 9천원이라는 가격도 저렴한듯하고, 닭이 땡겨서 종각역점을 한번 가보았습니다... 종각역으로 나와서 종각뒷편의 관철동방향 사거리에 있습니다. 영업은 새벽 5시까지 한다고... 참 오래도 한다...-_-;; 실내홀입니다... 이런 단체홀도 있습니다... 메뉴판입니다... 수제크리스피 치킨, 달콤한 양념치킨, 반반치킨, 계절과일과 세트메뉴로 치킨 + 안주나 탕안주, 과일을 함께 시킬수도 있는데, 과일화채, 황도, 치즈나쵸, 노가리, 오징어땅콩, 한치, 소세지, 감자튀김, 해물떡볶이, 케이준치킨 셀러드, 골뱅이 소면, 오뎅탕, 오삼볍 볶음소면, 부대찌게, 알탕 등 다양한 메뉴가 있습니다. 안주는 좀 싼편인데, 술값은 좀 쌥니다... 뭐 지점마다 다르겠지만..
2010. 3. 8.
