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리뷰 iN 3326

소 지라 (비장)-광우병문제로 금지된 소고기 부위 시식기 저녁에 집에 갔더니 아버지가 사다놓으신 소 지라라는 부위... 소 간은 간혹 먹기는 하는데, 지라라... 소의 비장이라고 하는데, 처음으로 먹어본다.... 그냥 간처럼 잘라서 참기름에 소금을 넣어서 찍어 먹었는데, 간에 비해서 좀 질기다는... 맛은 뭐 좀 비슷한 느낌이... 다만 생긴것은 좀 더 새빨간것이 좀 혐오감이 느껴지며, 손으로 잡으면 핏물이 진하게 묻는다... 가격은 꽤 저렴해서 500g에 3천원정도... 근데 찾아보니 광우병 파동이후에 금지된 부위라고... 좀 찝찝하네...-_-;; 광우병을 일으키는 [변형 프리온」은 주로 소의 뇌, 척수, 비장(지라), 골수, 내장 등에 많이 분포하고 있기 때문에 이와 같은 특정위험물질(Specified Risk Material)은 먹어서는 아니된다. 그리.. 2009. 7. 3.
생오징어 생물제품 인터넷으로 구입 시식기 쥐마켓에서 쿠폰 39장을 가지고 4500원에 구입한 살아있는 생오징어... 총 10마리에 배송료까지도 무료라는... 하지만 물건을 받고보니 산오징어가 아니라, 아이스팩을 넣어서 온 죽은 오징어...-_-;; 거기다가 크기도 꽤 작아서 4500원이 아깝다는 생각이... 여름이라서 도저히 찝찝해서 회로는 못먹겠고, 삶아서 먹었는데, 그래도 싱싱해서 그런지 나름대로 부드럽고 맛있게 먹었다는... 물론 양이 너무 적다...-_-;; 역시 평을 보고 제대로 사야하는데... 급한 마음에... 이런 실수를... [조이크랩 생 오징어 10마리] [100%당첨]동해안/총알 오징어/대게/골뱅이/집들이/계모임/집안행사/문어/삼척/해산물/홍게/대게/생오징어/오징어순대 2009. 7. 3.
삼성 삼통 치킨 - 깔끔한 분위기의 닭집 종로에서 한잔을 하고, 2차로 둘둘치킨을 가려고 몇번 가본적이 있는곳으로 갔더니 둘둘치킨은 사라지고, 2층에 생긴 삼성 삼통 치킨... 삼성이라는 이름으로는 상표 등록이 안되어서 30년전통을 삼통으로 바꾸었다고... 닭집이라기 보다는 레스토랑같은 느낌의 꽤 깔끔한 인테리어의 종로점... 손님이 꽉 차있어서 테라스로 나가서 먹었는데, 바람만 시원하게 불면 아주 좋다는... 후라이드 치킨, 양념치킨, 마늘치킨 등 다양한 닭과 안주, 주류가... 가격은 13000원과 14,000원정도로 일반 닭집에 비해서 조금 비싼듯... 우리는 마늘치킨과 한치에 소주를~ 테라스에서 본 삼통치킨 아주 깔끔한 인테리어가 마음에 들고, 닭 맛도 괜찮은듯... 앞으로 종로에 가면 자주 찾지 않을까 싶다... 친구가 핸드폰을 떨어뜨.. 2009. 7. 1.
종로생고기집 - 생오겹살, 항정살 종로에 가면 술집은 참 많지만 어디로 가야하나 하고 왔다갔다 시간을 많이 보내게 된다... 단골집이나 몇군데가 있으면 좋은데, 수시로 망하고, 전업을 하는 관계로 단골집도 오래된 전통집 아니면 힘들다는... 요즘 친구들과 약속으로 종로에 와서 몇번 들린 종로 생고기집.... 예전에는 닭집이였는데, 옆집에 더맛존만 있고, 싸그리 없어진듯... 주차장이 생기기전에는 밖에 테이블이 많아서 닭먹기가 좋았었는데, 주자창이 생긴 이후로 야외에서 못먹으니 닭집은 없어지고 고기집만 많이 생겼다... 1층과 2층이 있는데, 2층이 시원하고 앉아서 먹을수 있다고... 저번에는 항정살을 먹고, 오늘은 생오겹살을 처음으로 주문... 달랑 3덩어리만 나오는데, 대신 두께는 꽤 두껍고, 초벌구이가 되어서 나옴... 기본안주는 뭐.. 2009. 7. 1.
세계맥주전문점 JS TEXAS(텍사스) BAR 서대문점, 강남점, 광화문점 등등 이곳저곳에 많이 보이는 체인점... 몇일전에는 처음으로 명동부근의 북창동 텍사스바를 처음으로 가봄... 다른 맥주바에 비해서 규모가 꽤 큰편인데, 북창동 이곳은 그동안 가본곳중에서 가장 넓은듯... 하이트, 라거 등 한국 맥주를 비롯해서 전세계의 다양한 맥주가 구비... 물론 픽쳐도 주문 가능하고, 안주를 안시켜도 무방... 가격대는 4천원대부터 만원이 훌쩍 넘어가는것도 많다는... 한쪽에는 맥주를 직접 골라 뽑아먹을수 있는 바도 있는데, 주로 테이블 위주로 구성... 세명이서 이것저것을 시켜서 먹어 보았는데, 이건 뭐 와인도 아니고, 맥주맛이 정말 천지차이라는... 맥주에 따라서 나오는 잔도 각기 다릅니다~ 뭐 이곳에서 술마시기는 그렇고, 간단하게 이야기를 하거나, 입.. 2009. 7. 1.
남대문 중앙왕족발 서울역부근에서 직장생활을 했을때는 자주왔었는데, 정말 오래간만에 들려본 중앙 왕족발... 남대문 시장 한복판에 와글와글 복잡한곳에 여러 족발집중에 한곳... 30년 전통이라고 하고, 연락처는 02-755-1926, 02-777-4009(공장) 기존안주입니다... 뭐 족발집에 대부분 그렇듯이 먹을것은 특히 없다는... 왠만한 족발집에서는 순대국을 국물로 주는데, 이집은 순대국은 따로 시켜 먹어야 한답니다...-_-;; 족발 대자가 25,000원, 중자가 2만원, 소자는 없고, 파전, 술국, 순대국, 냉면, 모밀막국구 등등을 판매하네요~ 저희는 족발 大 에 소주를~ 맛은 꽤 좋습니다. 껍질은 쫄깃하고, 살부분도 뻑뻑하지 않고, 좋네요~ 다만 양은 조금 적은듯한데, 이 가격대에 이 정도 맛이면 만족할만한듯.... 2009. 7. 1.
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