KBS 스펀지 냉로드 2011 - 울릉도 꽁치 오징어 물회, 영광 굴비 정식 냉녹차밥, 장흥 빙수 콩국수
KBS 스펀지 냉로드 - 비빔국수, 연변고급냉면, 냉만둣국(냉만두국) KBS 스펀지 여름냉로드 - 도초도 냉연포탕, 대구 오징어 빙수, 냉짬뽕 이번주에는 냉면로드인줄 알았더니 예전에 했던 여름냉로드 2011년판입니다~ KBS 스펀지 냉로드 - 인천 일미냉면의 수박냉면, 가평 잣묵사발 ,양평 평양 초계탕 첫번째는 울릉로편으로 따개비밥, 오징어내장탕, 홍합밥 등 다양한 먹거리가 있지만, 방송에서 소개가 된것은 바로 꽁치물회와 오징어 물회입니다. 꽁치물회는 냉동꽁치를 사용하는데, 꽁치와 오징어가 나는 시기가 다른것도 있어서 포를 떠서 얼리기도 하지만, 생으로 그냥 먹으면 탈이 날수도 있기 때문에 얼려 먹는다고 하네요~ 행복한 울릉인 - 울릉도의 멋진 비경과 명물 이상호 할아버지 울릉도의 경치 사진들 두번째는 ..
2011. 7. 16.