식자재마트인 마포의 다농마트에 갔다가 구입한 찰순대 2Kg... 가격은 7500원
유통기한은 생각보다는 꽤 짧다.. 대략 보름정도이고, 냉동이 아니라, 냉장보관을 하라고...

껍데기는 천연돼지소장이니 그냥 먹어도 되고, 취향에 따라 벗겨 먹어도 된다고...

두레순대, 인터넷에서 구입해서 쪄서먹고, 찌게와 라면에 넣어 먹어 본 찰순대 구입 시식기

포장상태로 끓는물에 10분정도 데워서 먹거나, 야채볶음이나 순대 튀김으로 해먹어도 된다고...

마트에 가서 밭빙수에 넣으려고 사놓은 딸기시럽...
주로 밭빙수에 사용하지만, 일반 흰우유나 아이스크림에 타서 딸기우유를 만들어 먹거나, 과일화채등에 뿌려서 먹어도 좋다는...



유통기한은 대략 2년정도는 되는듯하고, 당류가공품으로 신흥식품이라는곳에서 제조하고, 신서울종합식품에서 판매를...

근데 합성착색소가 들어가는구만...-_-;;





집에서 간단하게 있는 딸기나 사과같은것에 우유를 붓고 설탕과 딸기시럽을 넣어주면 맛있는 화채도 뚝딱 만들수 있다는...^^


 

누가 선물로 보내준 통오리 완포...
오리는 알칼리성 식품으로 불포화 지방산을 함유하고 있어, 청혈작용으로 혈액을 깨끗하게 하고, 고혈압, 당뇨병, 성인병 예방에 효과가 크다는 동의보감의 말을 인용...


완포라는 말이 무슨 말인가 찾아봐도 검색이 안되는데,
대략 뼈를 완전히 제거한 뒤 살코기만을 훈제해 사용한 제품을 말하는듯...
근데 통오리 반포는 반마리만 포장된것을 보니... 완포는 온전한 한마리를 포장한.. 완전포장??


Smoked Boneless Whole duck
웰존인가 웰촌인가... 한우리식품이 제조, 판매를...
한우리식품 홈페이지  - http://www.hanwoorifood.net/
국내육 오리육이 96%



조리방법은 스팀압력 소리시 - 제품 그대로 또는 일정한 크기로 절단하여 가열하고,
그릴 조리시 일정한 크기로 절단하여 가열해서 먹고,
황토가마 및 호박구이용으로도 좋다고...



이건 몸쪽 내부...


이건 껍데기부분...


시식겸으로 해서 젠자레인지에 1/3정도만 잘라서 데쳐먹기로...


소스는 집에 있는 허니 머스타드소스를...


기름은 쪽 빠지고, 맛있게 준비된 훈제 오리 바베큐...



백세주 담과 참이슬 소주도...

육질이 살코기부분도 부드럽고, 특히나 껍데기 부분인 쫄깃한것이 꽤 맛있다...
가격은 선물을 받은것이라서 잘 모르겠다는...-_-;;

	상품명 : 통오리 완포(H형)   상품코드 : 8809201260044   규격 : 920g 이상 × 10수 / Box(9㎏)   원재료명 : 오리육(96.15%)   보관방법 : - 18℃이하에서 보관해 주세요   조리방법 ① 냉장(0∼10℃)에서 해동하여 사용하십시오. ② 포장지를 벗긴후 본 제품 그대로 찜기구를 이용하여 10 ∼20분간 가열하여 소스,야채와 함께 보쌈메뉴 및 영양간식으로 드시면 좋습니다. ③ 제품을 적당히 슬라이스하여 오븐에 넣고 240 ∼ 280℃에서 5분간 가열하거나 후라이팬등을 이용하여 노릇노릇해질때 까지 조리하여 드시면 좋습니다.

 

배가 고파더 들어갔던 GS25에서 구입한 조그마한 닭다리...
가격이 얼마였더라...-_-;;
천원대의 가격이였던듯...








닭다리는 군대PX에서 파는 닭다리에 비해서 상당히 작다...