슈퍼마켓에 갔다가 구입한 제품인데 학교앞에서 파는 정겨운 추억의 국물 떡볶이라는 제품입니다.
매콤한 소스와 쫄깃 쫄깃한 쌀떡이 어우러진 전통 국물 떡볶이라고~
어렸을때 국민학교(초등학교)앞에서 리어커에서 팔던 떢볶이를 재현한 제품인데, 송학식품이라는곳에서 나온 제품으로 가격은 대략 2천원대로 저렴합니다.
요즘에는 위생적으로도 그렇고 해서 리어커에서 판매하는 제품이 거의 사라졌는데, 예전에는 정말 학교 앞에 떡볶이, 소다, 설탕 과자, 구름 솜사탕 등의 불량식품(?) 같아 보이는 제품들이 많았는데, 요즘에는 애들도 편의점가서 라면을 많이들 먹는듯 하더군요...^^
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재료는 추억의 밀가루 떡이 아니라 수입산 쌀로 만든 제품입니다.
송학식품이라는 회사에서 만든 제품인데, 흰떡 같은 제품을 많이 만드는 회사입니다~
조리 방법은 라면과 비슷한 방법이라고 보시면 됩니다.
기호에 따라서 파, 양파, 어묵, 오뎅, 삶은 계란 등을 넣어서 드시면 좋겠지요~
영양성분을 보면 2인분을 다 드신다면 탄수화물과 나트륨이 좀 높은 편이네요.
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떡은 좀 작은 미니 떡볶이 처럼 되어 있더군요. 굵기는 예전의 밀가루 떡볶이의 사이지이며, 떡볶이 소스와 건더기 스프등도 들어 있습니다.
라면처럼 넣고 끓여주시면 됩니다.
떡볶이 집처럼 맛있게 드시고 싶으시다면 약불에서 오래 끓여주시면 되는데, 너무 시간을 오래걸리게 하기는 좀 그래서 그냥 표준 조리법대로 조리를~
오뎅만 좀 넣었는데, 당면이 있으면 물이 끓은후에 바로 넣어주시면 더 좋을듯 합니다.
완성된 모습입니다.
떡의 맛은 뭐 라면에 떡을 넣어서 먹는 느낌이라고 보시면 되는데, 아무래도 4분 끓여서 제맛을 내기가 쉽지가 않겠지요.
근데 국물은 정말 추억의 그 느낌으로 걸쭉하면서도 매콤한것이 상당히 마음에 들더군요~
추억의 떡볶이 맛까지는 아지니만, 집에서 제대로된 국물의 떡복이를 드시고 싶다면 한번 드셔보시면 좋을듯 하더군요~
추억은 쌀보고 밀가루떡인데, 약불로 오래끓이시면 정말 추억의 맛이 날수도...^^
당면, 오뎅, 계란, 라면 사리 등을 넣어서 드시거나, 찬밥을 비벼서 드셔도 맛있을듯한데, 참고해서 드셔보시면 좋을듯 합니다.
동네 슈퍼외에 인터넷 쇼핑몰에서도 저렴하게판매하니 참고해 보시길 바라겠습니다.
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