'리뷰 iN /맛집, 여행'에 해당되는 글 1002건

  1. 경복궁 야간특별 개장 인터넷 예매 방문기, 근정정과 경회루의 멋진 모습과 공연 동영상
  2. 오뚜기 옛날 잡채, 라면처럼 쉽게 만들어 먹을수 있는 제품 구입 시식기
  3. 치마살 육사시미, 재래시장 정육점에서 저렴한 가격에 구입 시식기-입에서 살살녹는 쇠고기 육회
  4. 요요미 김튀석즉 튀김집, 이영돈 먹거리X파일 착한튀김 은평구 맛집 방문기 14
  5. 세계로정육, 은평구 대조불광시장의 돼지고기, 쇠고기등의 육류판매 추천 정육점
  6. 에이엠피엠(AMPM), 은평구 응암역 신사동 동네에 위치한 술집 주점 방문기
  7. 햄야채 볶음밥, 전자렌지에 간편히 데워먹는 추천 제품 구입 시식기

경복궁 야간특별 개장 인터넷 예매 방문기, 근정정과 경회루의 멋진 모습과 공연 동영상

 
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인터넷으로 미리 예매해둔 경복궁 야간특별개장 행사에 다녀왔습니다.

근정정과 경회루 정도 외에는 볼수 있는곳이 별로 없기는 하지만, 평생 처음보는 한밤의 조명속의 궁궐은 멋있기는 하더군요.

기간은 2013년 10월 16일부터 10월 28일까지(22일은 휴궁일로 야간개방없음)이고, 관람시간은 저녁 7시부터 10시까지로 입장마감은 저녁 9시까지이며, 개방권역은 홍례문, 근정전, 수정전 권역입니다.

위 지도의 빨간색 선안에만 개방되는데, 공연도 여는데 공연을 보지 않고 훌쩍 돌아보면 30분도 안걸릴듯 하네요.

입구는 광화문 정문으로 들어가서 오른쪽에 보시면 매표소가 있습니다.

교통편은 지하철은 3호선 경복궁역이 가장 가깝운편이고, 안국역이나 광화문역도 그리 멀지는 않고, 버스는 광화문쪽에 많으니 서울에서 오시기는 어렵지 않을듯 합니다.

저희는 6시 40분쯤에 도착을했는데, 현장판매 입장권을 구입하려는 사람들로 꽉차있는데, 이미 현장판매는 마감이 되었다고 하네요...-_-;;

7시부터 판매를 하는데, 미리 온사람들이 새치기하는것을 방지하고, 불편함을 덜려고 번호표를 주는듯 합니다.

현장판매 구매후기를 찾아보니 요일에 따라 다르겠지만, 5시정도에 가서 대기번호 80번정도를 받았다고 하는데, 80*2 = 160번째인데, 현장구매는 고생을 좀 하셔야 할듯합니다...-_-;;

2013 가을 경복궁 야간 특별개방 옥션 티켓 홈페이지 바로가기

인터넷 판매는 한시간만에 매진이 됬다고 하는데, 예매 취소를 하는 사람이 있으면 구입을 할수있지 않을까 싶었는데, 이후에 찾아보니 예약은 가능한데, 전부 매진이더군요...-_-;;

일반인 표가 없어서 65세 이상의 티켓을 구매하는 경우 현장에서 예약자의 신분증을 검사하니 유의하시길 바라겠습니다.

입장료는 3천원이고, 현장판매는 회당 500명으로 일반인 390명, 어르신 55명, 외국인 55명으로 할당이 되어 있네요.

6살미만 아이는 무료관람이 가능한데, 아버지가 일때문에 못오셔서 출사를 나오는 할아버지에게 입장권을 그냥 드렸는데, 잘 보셨는지 모르겠습니다...^^

경복궁의 입장료는 원래 만 64세 이하는 3천원이고, 만 24세 이하 및 만 65세 이상 내국인, 장애인, 기초생활수급자, 국가유공자 등은 무료라고 하네요~

조선시대 사진들 - 경복궁, 종로, 광화문, 보신각, 중학천

경복궁 관광 안내와 수문장 교대의식 동영상 - 외국인은 비행기를 타고오는 우리곁의 소중한 유산물

덕수궁을 홀로 거닐다, 도심속의 아늑한 궁궐의 풍경을 느낄수 있는곳

창덕궁(昌德宮) 주변과 가회동 한옥마을을 거닐다

운현궁, 흥선대원궁 이하웅의 집이자 도심속의 휴식공간

서울 도심 생태문화길, 경복궁, 삼청동, 가회동 북촌한옥마을을 잇는 멋진 역사 문화길

2013 경복궁 야간개방 입장권입니다.

매표를 하고, 들어가면 근정문이 나오는데, 그안에 있는 근정전입니다.

근정전(勤政殿)은 국보 223호로 현존하는 한국 최대의 목조 건물인데, 이름의 유래는 부지런하게 정사를 돌보라는 뜻이고, 조선시대 법궁인 경복궁의 중심 건물로써 신하들이 임금에게 새해 인사를 드리거나, 국가의식을 거행하고 외국 사신을 맞이하던 곳이라고 합니다.

한마디로 집으로 따지만 안방이고, 절로 따지면 대웅전같은곳입니다.

문화재청 근정전 내용 보러가기

위키백과 사전 근정전 내용 보러가기

뭐 대낮에는 몇번 봤었지만... 밤중에 멋진 조명아래 보니 더욱 멋있는듯 하더군요.

직접 찍어서 유튜브에 올린 동영상인데, 화질은 좀 별로입니다...-_-;;

뭐 가장 멋진것은 경회루입니다.

경복궁 경회루 (景福宮 慶會樓)는 나라의 경사가 있거나 외국에서 사신이 왔을때 연회를 열던곳인데, 우리나라에서 단일 평면으로는 가장 큰 누각으로 국보 제224호라고 합니다.

정말 넉이 나갈 정도로 멋진 풍경인데, 저 위에서 커피나 술한잔 하면 좋겠다는 생각이 들기도... 물론 경회루에는 입장금지입니다.

검사들, 경복궁 경회루 앞에서 만찬회 '말썽'

뭔 권력있는 사람들은 실제로 행동에 옮기다가 문제가 되기도...^^

나의 문화유산답사기 1~7 패키지
국내도서
저자 : 유홍준
출판 : 창비(창작과비평사) 2009.02.02
상세보기

예전에 위 책의 저자이자, 문화재청 장관이였던 유홍준교수가 목조건물을 비롯해 다수의 문화재가 보호라는 이름아래 방치되고 있는데, 이런것은 오히려 문화재의 수명을 단축할수 있다고 했었는데, 대여를 할수도 있다고 하는데, 뭐 일반인들에게는 언강생심인듯한데, 어느정도 합당한 수준에서 민간인들에게 공개를 하는것도 좋지 않을까 싶네요.

경회루의 야간 모습 동영상인데, 근정전보다는 잘 나온듯~ 

조카에 나이드신 어무이까지 있는데, 바람이 많이불어서 그냥 일찍갈까했는데, 아쉽기도 했는데... 경복궁 야간개방 특별공연으로 효와 공경을 음악과 춤으로 표현하다라는 공연을 경복궁 수정전 일원에서 개최를 한다고 하는데, 평일에는 오후 8시에 공연 1회를 하고, 주말에는 7시반, 8시반 2회 공연을 한다고 합니다.

경복궁 야간개방 특별공연 - 효와 공경을 음악과 춤으로 표현하다

숙종대 기로연에서 펼쳐졌던 궁중정재 중심의 공연으로 초무, 무고, 향발무, 아박무, 처용무 등을 보여주더군요.

얼마전 끝난 창경궁 야간개방 특별공연에서는 창경궁 통명전, 혜경궁을 품다라는 공연이 열렸다고 하네요.

직접 찍어보았는데, 대략 30분정도 걸리더군요.

보통 길거리나 다른 행사장에서 이런 공연을 하면 조금 보다가 사람들이 일어날텐데... 고궁에서 멋진음악과 고전 무용의 춤이 너무 잘 어울려서 그런지 대부분의 사람들이 끝까지 자리를 지키는데, 기회가 되시면 꼭 한번 보시면 좋을듯 합니다.

공연을 하는 수정전 앞에는 커피와 전통차를 판매하는 테이크아웃 매점이 있는데, 머핀도 파는데, 추운 공연을 보면서 에스프레소 커피와 코코아에 컵케이크도 좋고, 가격도 3천원대로 저렴한 편입니다.

다양한 기념품도 판매를 하기는 하는데, 그닥 땡기는것은 없네요.

화장실에 들어갔더니 방한때문에 뽂뽁이같은 비닐을 유리창에 대놓았는데, 경복궁 문화재안의 화장실답게 테이프로 멋지게 처리를 해놓았더군요...^^

처음에 입장할때는 깜깜해서 무섭다고 빨리 집에 가자고 하더니, 구경 잘하고, 코코아에 머핀을 먹으면서 공연도 잘 즐긴 조카...^^

요즘 날이 좀 많이 쌀쌀한데, 감기우려가 있으니 어른이나 애들이나 옷은 두둑히 입고 가시는것이 좋을듯 합니다.

낮에 보아도 좋지만, 밤에 보니 더욱 아름답고 멋진듯한데, 2-3시간씩 기다려서 꼭 보시라고는 못하겠는데, 뭐 앞으로는 야간개장이 더욱 늘어났으면 좋겠고, 기회가 되시면 좋은 구경하시길 바라겠습니다.

창덕궁(昌德宮) 주변과 가회동 한옥마을을 거닐다

종로구 가회동 북촌 한옥 마을 사진들

북촌 동양 문화 박물관, 가회동 한옥마을의 문화체험관 시설(맹사성 집터 옆)

정독도서관의 봄날 풍경, 벚꽃, 개나리, 진달래, 목련이 만발한 멋진 곳

따쓰한 봄날에 삼청동, 가회동 북촌 한옥마을 기행

서울의 폭설후의 북한산과 도심의 풍경

눈내린후의 북한산과 가회동의 풍경 사진

소나무 가로수길의 가회동 북촌한옥마을 길

만약 현장예매에 실패를 하시면 그냥 집에 가시기 보다는 경복궁 왼쪽의 삼청동, 가회동 한옥마을쪽에 가보시면 멋진 풍경을 즐길수 있고, 맛집들도 많으니 낙담하지 마시고, 한번 들려보시는것도 좋을듯 합니다. 


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오뚜기 옛날 잡채, 라면처럼 쉽게 만들어 먹을수 있는 제품 구입 시식기

 
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대형마트에 갔더니 오뚜기 옛날 잡체라는 제품이 나왔는데, 잡채를 라면처럼 만들어 먹을수 있는 제품인데, 어떤 맛일까 궁금해서 하나 구입을 해봤습니다.

11번가 오뚜기 옛날 잡채 판매처 바로가기

저는 이벤트로 개당 1200원에 구입을 했는데, 인터넷 쇼핑몰에서는 약간 더 비싼듯하네요.

라면처럼 당면과 건더기 스프를 넣고, 5분간 끓여준후에 참기름과 액체스프를 넣어서 비벼주시면 됩니다.

집에서 무슨 날이나 명절, 생일때 잡체를 한번 만드려면 수많은 재료를 준비하고, 손도 많이가고, 시간도 많이 가는데, 괜찮은 아이디어 상품이 아닐까 싶습니다. 

중국산의 감자전분과 녹두전분으로 만든 당면에 혼합간장, 소금, 버섯양념,양파, 육수,마늘, 포도당 등 다양한 재료가 들어가있네요~

열량 칼로리는 225kcal로 적당한 정도입니다.

당면과 스프들인데, 면은 생각보다는 좀 적은편인데, 집에 당면을 구입한것이 있다면 조금 넣어도 될듯한데, 아무래도 양념이 위 당면에 맞춘것이기때문에 그냥 드시는게 좋을수도~

조리후에 그냥 먹어보니 생각보다는 좀 짠 느낌입니다. 그냥 잡채만 먹기에는 그렇고, 밥에 다가 비벼서 먹으니 꽤 맛있는 잡체밥이 되더군요~

다만 건더기는 그닥 많은편은 아닙니다.

직접 찍어서 유튜브에 올린 동영상인데, 참고하시길...

11번가 오뚜기 옛날 잡채 판매처 바로가기

약간 짜서 그냥 잡채로 먹고 싶은 경우 액상스프를 조금 적게 넣으시는게 좋고, 건더기는 집에서 해먹는 잡채에 비해서 좀 부실한 단점이 있기는 합니다.

그래도 집에서 갑자기 잡채, 잡채밥이 먹고 싶을때 좋은 제품이고, 특히나 혼자서 먹으려고 잡채를 만든다는것은 잠 귀찮은 일인데, 아쉬운 부분도 있지만, 꽤 괜찮은 제품이 아닐까 싶은데, 마트나 슈퍼마켓에서 판매를 하니 하나 구입해서 드셔보시길 바라겠습니다.

물론 집안에서 잔치를 하거나, 생일, 명절때 이걸 내놓으면 성의없다고 한소리 들을수도...^^

미트볼 스파게티, 오뚜기 3분요리로 간단하게 만들어본 간편 요리 간식

오뚜기 3분 쇠고기카레, 짜장 제품 인터넷 쇼핑몰에서 저렴하게 구입 시식기

오뚜기 참깨라면, 편의점에서 먹어본 계란블럭이 들어있는 컵라면 구입 시식기

오뚜기 기스면 라면봉지에 JYJ 박유천의 얼굴 모델로 기용을 하면서 새롭게 변신한 제품으로 출시

오뚜기 사골곰탕면, 사리곰탕면과 비슷한 국물이 진하고 뽀얀 라면 구입 시식기

오뚜기 뿌셔뿌셔 미니뿌셔, 아이들도 좋아하는 뿌셔먹는 생라면 과자

오뚜기 기스면, 꼬꼬면 나가사끼짬뽕에 도전장을 던진 새로운 중화풍 하얀국물 라면

오뚜기 맛있는 간편 미역국으로 어머니 생일상을 차리다...-_-;;

오뚜기 옛날국수 소면, 중면, 칼국수 인터넷으로 구입 

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치마살 육사시미, 재래시장 정육점에서 저렴한 가격에 구입 시식기-입에서 살살녹는 쇠고기 육회

 
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세계로정육, 은평구 대조불광시장의 돼지고기, 쇠고기등의 육류판매 추천 정육점

보광축산물 백화점, 은평구 불광대조시장내의 돼지고기, 소고기를 판매하는 추천 생고기 정육점

얼마전 위 정육점에 가서 육회를 사면서 사장님에게 육사시미를 물어보았더니 이번 주말에 작업을 해서 고기가 있을꺼라고 해서 들려서 구입을 했습니다.

보통 육회는 양념을 해서 먹는것이고, 육사시미는 생선회처럼 양념장에 찍어 먹는것이 차이인데, 가격은 정육점 기준으로 수입산(호주산)은 대략 100g에 1000원에서 1500원정도(냉동붕위), 꾸리살, 설도 등의 부위로 하는데, 국내 한우는 3천원정도(냉장 진공포장육), 육사시미는 보섭살, 치마살부위로 5천원정도를 받더군요.(물론 정육점이나 고기등급, 부위별로 다르겠지요)

일반 음식점에 가서 먹으면 상당히 비싼편인데, 정육점에서 사다가 먹으니 상당히 푸짐하고, 잘 못하는 고기집에 비해서 훨씬 좋더군요.

쇠고기 한우 홍두깨살 부위-육회, 육사시미를 해먹으려고 인터넷 쇼핑몰에서 구입 요리 시식기

육회부위는 인터넷에서 구입할수도 있는데, 양이 상당히 많고, 고기도 괜찮네요~

11번가 치마살 판매처 바로가기

육사시미는 인터넷에서는 판매하는곳이 보이지 않는데, 구이용으로만 판매를 하는데, 가격은 한우 1등급이라서 그런지 가격은 좀 더 비싸네요~

이게 300그램으로 가격은 14500원에 구입을 했습니다. 

보통 육회를 구입하면 비닐봉지에 담아주는데, 육사시미는 포장육처럼 해서 주네요~

마블링이 아주 화려하지는 않지만, 꽤 괜찮은데... 바로 먹었어야 하는데, 뭐 좀 하느랴고 3시간정도 있다가 먹은것이 아쉽더군요...-_-;;

시간이 지나니까... 색이 좀 어둡게 변했네요...-_-;;

치맛살은 소의 다리 사이의 아래배쪽인 양지에 있는 부위인데, 치마같이 생겨서 치마살이라고 부른다고 합니다.

참기름과 가는 천일염 소금에 깨를 섞어서 기름장을 만들어서 먹었는데, 시간이 좀 지나기는 했지만, 꽤 부드러우면서도 약간의 쫄깃한 식감이 정말 좋네요~

선우참치, 은평구 녹번동의 괜찮은 무한리필 참치집 오래간만에 방문 시식기

이건 참치의 사진인데, 먹다보니 참치회 생각이 나기도 합니다...^^

참치 생각이 나서 조미김에다가 한번 싸먹어 봤는데, 참치와 마찬가지로 고기 고유의 맛이 잘 나지 않으니 그냥 기름장에 찍어서 드시는것이 좋을듯 합니다.

이후에 친구와 한번더 사다가 먹었는데, 기름장, 초장, 간장, 와사비장 등을 찍어 먹어 보았는데, 초장과 간장은 별로.. 기름장이 최고, 와사비장은 저는 괜찮은데, 친구는 별로라고 하네요.. 이후에 정육점에서 물어보았더니 고운소금보다는 굵은소금이 좋고, 초장보다는 고추장에 찍어드시는게 좋다고 합니다.

직접 찍어서 유튜브에 올린 동영상인데, 또 먹고 싶네요...^^

간혹 좀 허술한 정육점에 가서 육회를 사면서 물어보면 육사시미는 육회를 회처럼 쓸은거라고 하면서 육사시미로 쓸어줄까요 하기도 하는데, 고기집 주방장에게 물어보면 비슷한 부위로 하기도 하지만, 좋은 부위는 육사시미로 나가고, 좀 떨어지는 부위는 육회로 나간다고 하는데, 제대로 하는 집에 가서 육사시미를 먹어보시면 정말 이게 소고기 맞어라는 생각이 들기도 합니다...^^

남강숯불갈비, 불광천에서 고기가 땡길때 가면 좋을 육회,생등심,생삼겹살을 판매하는 은평구 맛집 생고기집 (보섭살 육사시미를 서비스로 맛보다!)

은평구 신사동 남강숯불구이, 한우 쇠고기 육사시미와 육회에 술한잔하기에 좋은 추천 맛집

위 집에서 서비스로 몇번 먹어봤는데, 보통 고기집에서는 이런 고급 부위는 소를 잡은 후에 다른 집에 판매를 하기도 한다고 합니다.

육회도담 연신내점 - 육회, 육사시미를 판매하는 쇠고기 한우 전문점 방문기

육회지존-육회,육사시미 전문 체인점 방문 시식기

요즘 육회체인점이 참 많이 생겼는데, 육회는 먹을만 하지만, 육사시미는 마블링도 없고, 육회를 그냥 썰어놓은 수준인곳도 많으니 이런곳에서 먹고 실망하지는 마시길...(물론 취향에 따라 다를수도 있겠지요~)

한번 동네 정육점에 가서 돼지고기나, 쇠고기를 사면서 육사시미는 있느냐 부위는 어디냐, 가격대는 얼마정도 하냐고 물어보시면 잘 알려주는데, 뭐 육회와 같은 부위라고 하면 안드시는게 좋고, 좀 더 비싸다고 하는 집에서 사서 드시면 좋으니 참고하시길 바라겠습니다.

고추장 육회, 일반 육회 집에서 직접 만들어 먹는 방법

육회도담 연신내점 - 육회, 육사시미를 판매하는 쇠고기 한우 전문점 방문기

한우 육회 정육점에서 구입해서 집에서 소금과 참기름만으로 간단하게 직접 육회 안주 만들어서 먹는 방법

한우 국거리로 먹어본 육회 육사시미?

냉동 수입산 소고기로 육회 만들어 먹기

 


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요요미 김튀석즉 튀김집, 이영돈 먹거리X파일 착한튀김 은평구 맛집 방문기

 
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A채널 이영돈의 X파일에서 기름을 매일 새것으로 갈고, 맛이 좋아서 착한맛집으로 선정된 요요미튀김집에 어머니와 방문을 해보았습니다.

간판에 김튀석즉이라고 써있는데, 김밥, 튀김 등의 약자인가 했는데, 즉석튀김을 꺼꾸로 표기한것이라고 하네요...^^

위치는 은평구 응암동 서부병원 뒷편에 위치하고 있는데, 골목으로 들어가면 바로 나오니 찾기는 어렵지 않을겁니다. 지하철로 오신다면 6호선 응암역에서 내리시거나, 3호선 녹번역에서 내려서 버스를 타고 오시면 됩니다.

전화번호가 070-4312-5985인데, 전화로 주문을 해서 포장해가거나, 바로 먹을수는 있지만 배달은 불가입니다.

영업시간은 낮 12시부터 저녁 10시까지인데, 12시전에 도착을 했는데.. 이미 영업을 하고 있더군요.

매주 일요일은 휴무이며, 실내에서는 금연입니다.

요요미 네이버 블로그 홈페이지 - http://blog.naver.com/yoyomi_fry

직접 찍어서 유튜브에 올린 요요미 매장 내부의 모습과 튀김의 모습인데, 참고하세요~

내부의 모습인데, 아주 넓은 매장은 아니지만, 튀김집 치고는 꽤 넓은 편입니다.

매장입구에는 이영돈PD의 먹거리 X파일 착한 식당을 찾아서 책이 놓여있네요~

이영돈 PD의 먹거리 X파일 - 착한 식당을 찾아서
국내도서
저자 : 이영돈
출판 : 동아일보사 2013.08.05
상세보기

맛집기행을 하는데도 좋을듯 합니다..^^

이영돈 PD의 먹거리 X파일-냉면 육수의 비밀-다시다,설탕,식초를 원료로 만드는 물냉면

채널A 이영돈PD의 먹거리 X파일, 콩국수 베일을 벗겨라와 착한식당 맛집인 성남 사계진미의 비법

채널A 이영돈PD 논리로 풀다2-먹으면서 하는 단식, 간헐적 단식은 다이어트에 도움이 될까?

물은 셀프.. 빈그릇은 치우지 말고, 그냥 두고나가라는 등의 이야기...

메뉴판인데, 모둠퇴김세트가 11000원으로 새우 4개, 김말이 2개, 오징어 2개, 고구마 2개, 야채2개, 특선튀김이 나오고, 2인 튀김세트로 새우2개, 김말이 2개, 오징어 2개, 고구마 2개가 6600원입니다.

통새우튀김, 김말이 튀김, 오징어튀김, 양파튀김, 고로케튀김 등 별로도로 판매를 하네요~

국물떡볶이가 3천원, 부산어묵, 떡라면, 떡볶이 사리 등의 서브 메뉴도 있고, 독특하게 생맥주, 카스, 카프리, 하이네켄, 호가든, 아사히, 사이다, 콜라 등 주류와 음료수도 판매를 하더군요.

메뉴판에 먹을것을 선택해서 주방에 제출을 하시면 됩니다. 결제는 후불이고, 신용카드도 됩니다.

수제튀김집이라서 그런지 모두 여자분들만 계시더군요~ 

맥주로 튀김에 낮술을 가볍게 즐기시는 분들도...^^ 

저도 한잔이 땡기기는 하는데, 엄마랑 같이 오는 바람에...^^

반찬과 양념도 셀프인데, 단무지, 간장, 소금은 알겠는데.. 튀김가루는 뭐지 싶더군요... 물어보니 떡뽁이에 함께 넣어서 드시라고 해놓았다고 하네요...

드디어 나온 모듬 튀김 set 입니다.

새우는 생각보다는 좀 작지만, 바삭한게 좋고, 김말이는 그동안 먹어왔던 튀김과는 전혀 다른 느낌이더군요.

감자나 야채와 같은것은 일반 튀김집과 크게 다르지는 않는데, 다만 기름과 원재료가 좋다는 느낌은 드네요~

국물떡뽁이도 나왔는데, 3천원치고 적당한 양인데... 떡은 꼭 옛날 밀가루 떡처럼 생겼는데, 맛은 쌀떡이 아닌가 싶네요.

아주 맵거나, 독특한 맛은 아니지만... 평범한 느낌이네요~

오징어 튀김은 일반 튀김집에서 판매하는 오징어와는 많이 다르게 생겼는데, 다리들을 통채로 튀기는 방식인듯 합니다

튀김옷이 꽤 얇은 편이고, 깨끗한 기름에 튀겨서 그런지 더 바삭한 느낌이고, 느끼함이 상당히 덜합니다.

오징어 튀김은 이정도로 얇은것이 암튼 참 독특하면서도 맛있습니다.

특선튀김으로 나온것은 버섯튀김이네요~

엄마와 둘이서 간신히 다 먹을정도로 꽤 적은 분량이 아니더군요.

뭐 잘 모르시면 세트메뉴를 시키는것도 좋지만, 우선은 몇개씩 골고루 시켜서 먹어보고, 괜찮은것을 더 시키는것이 좋을듯 하기도 합니다.

아주 정말 잘먹었고, 깨끗한 기름으로 튀겼다는것이 미각으로도 느낄수 있을정도의 맛집이 아닐까 싶네요~

요요미 네이버 블로그 홈페이지 - http://blog.naver.com/yoyomi_fry

다만... 멀리서까지 이집의 튀김을 먹으러 찾아올 정도까지는 아닌듯합니다...-_-;;

뭐 수재튀김으로 깨끗하고, 바삭한 맛은 좋지만... 그렇다고 다른곳에서는 전혀 맛볼수 없는 튀김의 새로운 경지라고 까지는 생각이 들지는 않더라구요. (뭐 맛이 없다는 이야기가 아니라, TV에서 소개된 맛집에 대한 환상과 기대는 조금 접으시라는 의미인데, 아무리 맛있어도 동네가 아니면 먼곳까지 찾아갈 맛집이 그리 많지는 않지 않을까 싶네요)

그래도 은평구 일대에 사시는 분이라면 한번 들려보시면 좋을듯한 곳이 아닐까 싶네요.

유명한 튀김, 은평구 불광동 대조시장의 수제튀김이 맛있는 오징어튀김 추천 맛집

여기는 저희동네 튀김집인데, 갓 튀겼을때는 정말 맛있습니다. 물론 미리 튀겨놓기때문에 식었을때가면 별로 일때도 있고, 기름을 오래쓸때도 없지 않아 있기도 하고요...^^

소라엄마튀김, 대포항 19년 전통의 유명한 새우튀김 맛집

분식재벌 성공신화 - 특허 부꽈 오뎅 어묵, 일산 아하 떡볶이의 김성식 사장

분식재벌 성공신화 - 월 3천만원의 매출의 수제튀김 미미네, 정은아 사장

분식재벌 성공신화 - 월매출 7천만원의 부산의 소문난 팥빙수

분식재벌 성공신화 - 수제햄버거로 연 10억매출의 평택 미스진 햄버거, 전문화 사장

 


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세계로정육, 은평구 대조불광시장의 돼지고기, 쇠고기등의 육류판매 추천 정육점

 
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보광축산물 백화점, 은평구 불광대조시장내의 돼지고기, 소고기를 판매하는 추천 생고기 정육점

얼마전에 위의 정육점을 소개했었는데, 보광축산물 바로 왼편에 있는 세계로정육이라는곳도 상당히 괜찮습니다.

제가 육회를 좋아해서 불광동 일대의 정육점을 거의 한두번씩은 다 가봤는데, 한우 쇠고기로는 이집과 보광이 엇비슷하고, 저렴한 가격의 수입쇠고기를 찾아신다면 인근에 있는 아래의 집이 저렴하고 좋습니다.

수입쇠고기 전문점 - 현대육류백화점 정육점(불광동 대조시장)

가게상호는 세계로축산물도매센터로 나오는데, 대조동 삼거리 대로변에 위치하고 있습니다.

전통시장 주변 주차, 정차 허용시간 20분으로 연장과 재래시장의 변화

주차는 가게앞에 주정차가 가능하며, 위의 3가게모두 신용카드는 군말없이 잘받아줍니다.

국내산 한우, 육우, 생돼지고기, 훈제오리 등 다양한 고기종류를 판매합니다.
이런식으로 주물럭, 양념 소불괵 등도 판매하는데, 이건 호주산이네요...

내부의 모습인데, 가게 전시부스에 비해서 가게의 규모는 좀 커서 좀 쌩한 느낌이 들기도...

다양한 고기를 진열해놓고 판매를 하는데, 진공포장으로 신선하게 보관되어 있습니다.

예전에는 아이스크림도 할인 판매를 했었는데, 얼마전부터는 판매를 하지 않더군요.

그러고보니 정육점에서 아이스크림을 판매하는 집은 이집외에는 본적이 없는듯한데, 무슨 법적인 문제인가??

축산물 (소) 등급판정확인서도 공개를 해놓아서 믿을수 있게 해놓았네요... 물론 뭐 이게 100% 확실하다는 보장은 못하겠지만...^^

소고기 이력 추적제와 아쉬움

소고기 부위별 고기 사진

보광축산에 가서 육회를 구입하면 그냥 비닐봉지에 담아주는데, 세계로 축산물은 깔끔하게 플라스틱에 비닐로 덮어서 포장을 해주는데, 고기맛은 아주 큰차이는 안나지만, 보기에도 좋고... 도축장명, 개체식별번호, 수입유통식별번호 등이 제대로 나오는것이 보기에 좋네요.

뭐 육회하나만을 가지고 정육점을 평가한다는게 그렇지만... 좀 질이 떨어지는 정육점을 가면 설도 부위를 주는 경우가 많고, 괜찮은 집들은 꾸리살, 홍두께 살을 주는 경우가 많은듯 한데, 뭐 개인의 취향에 따라 다를수도 있지만, 꾸리살이나 홍두께 살은 그냥 소금과 참기름에 찍어서 먹어도 맛있습니다.

한우 육회 정육점에서 구입해서 집에서 소금과 참기름만으로 간단하게 직접 육회 안주 만들어서 먹는 방법

그리고 고기를 썰어줄때 진공포장을 안하는 집은 가급적 안가는것이 좋은데, 진공포장을 하면 유통기간도 늘어나고, 싱싱한 반면... 진공포장을 안하고, 냉장고에서 그냥 꺼내는 경우 고기가 들어온지 얼마 안되는 날은 상태가 좋은 편이지만, 아닌경우 냉동 수입 소고기만도 못한 경우도 있습니다.

그리고 육회를 살때마다 정육점에서 이 집에서 육사시미도 판매하냐고 물어보면서 가격은 어느정도 하는지, 어떤 부위인지 등등 물어보시면 대략 고기를 잘아는 주인인지 아닌지를 알수도 있는데, 간혹 어떤 집은 육회를 육사시미로 짤라서 먹으면된다고 하는 집도 있는데, 육사시미 같은 부위는 보섭살, 함박살 등의 부위인데 구하기가 힘들다 정도하시면 제대로 고기를 아시는 분이라고 보시는것도 좋을듯 합니다.

암튼 사장님이 고기에 대한 자부심도 대단하시고, 고기맛도 괜찮은데, 가게 매장이 너무 큰듯한데, 정육점 식당같은것을 열어도 괜찮은 곳이 아닐까 싶네요...^^

보광축산물 백화점, 은평구 불광대조시장내의 돼지고기, 소고기를 판매하는 추천 생고기 정육점

수입쇠고기 전문점 - 현대육류백화점 정육점(불광동 대조시장)

어느집이 최고라고 할수는 없지만, 이 가게와 옆의 보광축산물이 인근의 정육점중에서 괜찮은데, 개개인에 따라 조금씩 취향이나 맛이 다를수도 있으니 한번씩 가보시고 결정해보시면 좋지 않을까 싶습니다.

SH치킨&피자-은평구 대조시장의 후라이드 치킨 한마리에 7천원에 판매하는 닭집 맛집(배달안됨)

은평구 대조불광시장 고모집 생선, 싱싱한 해산물과 횟감에 친절하고 신용카드도 잘받는 재래시장 추천 생선가게

소문난 왕족발, 불광동 대조시장의 순대, 족발, 머리고기 판매집

대조시장에서 위의 가게들도 추천합니다~

대형마트 의무휴업일의 영업제한과 전통시장의 아쉬운 마케팅과 대응

가게에서 신용카드 결제 거절, 거부시 신고하는 전화번호, 홈페이지 사이트와 처리 방법, 결과통보 안내

재래시장에서 싸게 구입해서 먹어본 가을이 제철인 전어회

재래시장 생선가게에서 판매하는 저럼하고 푸짐한 생물 연어회 구입 시식기

희망근로 상품권 재래시장에서 사용하는 방법

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에이엠피엠(AMPM), 은평구 응암역 신사동 동네에 위치한 술집 주점 방문기

 
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은평 수산 - 회, 생선, 젓갈, 반찬 판매

친구집 근처에 있는 주점으로 예전에는 수산물 가게가 있다가 생긴집인데, 초반에는 낮에는 커피, 음료수 테이크아웃도 했는데, 현재는 저녁에 주점으로만 운영을 하는 집입니다.

위치는 신사1동 주민센터 건너편 골목으로 들어가다가 나오는 놀이터 앞에 있는곳입니다.

주차는 한두대 가능할듯하고, 흡연이 가능하며, 전화번호는 02-383-7001

메뉴는 탕, 볶음, 무침, 치킨, 튀김 등 일반 주점답게 종류는 다양하네요.

안주 메뉴판을 보다보니 조금 아래에 보면 디오니스라는 주점이 떠오르네요. 예전에 한참 열심히 다니다가 맛이 변해서 안갔는데, 요즘에는 이름을 바꾸고 영업을 하는듯...

소주는 3천원, 맥주 500cc는 2500원이며, 수입맥주도 있고, 마른 안주등도 구비...

실내의 모습입니다. 인테리어는 꽤 깔금하게 차려져 있더군요~

가게의 위치상 인근에 직장인들도 별로 없고, 동네장사를 하는곳인데, 개업을 한지 꽤 되었는데도 손님이 많은것을 보니 사람들에게 인기는 꽤 있는듯 합니다.

안쪽에는 일본식 다다미라고 하나요? 앉는 테이블인데, 밑에 쪽이 뚤어져 있는 방식으로 황금어장 무릎팍도사에 나오는 방식으로 되어 있습니다.

대략 테이블이 내부에 8개정도가 있고, 외부 테라스에 2-3개 정도가 있습니다.

저희가 시킨것은 후라이드 치킨과 맥주 500cc와 소주...

맥주는 시원하기는 한데, 진한맛이나 목넘김의 맛은 그닥 별로여서 시원하기는 한데, 좀 싱거운 느낌... 소주는 온도 보관을 잘했는지, 달다라는 생각이...^^

후라이드 치킨은 바삭하게 튀겨서 아몬드 슬라이스를 뿌려서 나왔습니다.

근데 좀 먹다보니 너무 기름기가 많고, 느끼한것이 미리 튀겨놓은 닭은 다시 몇번 튀긴듯합니다. 보통 한번 튀겨놓은것을 다시 튀기면 오마이치킨이나 정가네치킨처럼 어느정도 맛이 나오는데, 이건 한두번 튀긴것이 아닌듯 하더군요...-_-;;

결국에는 소주 2병을 먹고, 남은 치킨은 싸달라고 해서 나왔는데, 가게는 참 마음에 드는데, 치킨은 영 마음에 안드네요... 저희가 방문한 날에 기름이 안좋았는지, 안팔려서 몇번 튀긴건지 모르겠지만, 후라이드는 좀 문제가 없지 않은듯 합니다.

뭐 한번가보고 평가를 내릴수는 없고, 개업한지 꽤 되었는데 동네의 가게가 손님이 많은것을 보니 다른 안주나 음식들은 괜찮을수도 있을텐데, 치킨의 질은 좀 아쉽네요.

은평구 응암역 신사동 부근의 추천 맛집 음식점 정리 (주점, 고기, 회, 참치, 족발, 치킨집 등)

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햄야채 볶음밥, 전자렌지에 간편히 데워먹는 추천 제품 구입 시식기

 
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인터넷에서 구입한 필라프(pilaf) 볶음밥인데, 가격은 300g짜리가 1400정도인데, 전자레인지나 후라이팬에 해서 금방 먹을수 있는 제품입니다.

G마켓 볶음밥 판매처 바로가기

11번가 볶음밥 판매처 바로가기

천일냉동의 제품인데, 햄야채외에 새우볶음밥, 낚지복음밥, 사천중화볶음밥, 참치김치볶음밥, 양송이, 소불고기,닭가슴살, 치킨데리야끼, 바베큐 등 종류도 상당히 다양한데, 배송비는 별도인데, 여러개 구입을 해서 냉동실에 넣어두었다고 드시고 싶을때 렌지에 돌려드시면 됩니다.

쌀은 국산인데, 안에 들어간 야채, 채소등의 재료는 중국산 등도 많이 사용되는데, 고슬고슬한 밥을 급속동결을 시켜서 만든 제품으로 -18도 이하에서 냉동보관을 하면 된다고 합니다.

전자렌지에 데우실때는 전자렌지 용기에 넣으시면 되는데, 이게 한봉지입니다.

급속냉도이 된 제품으로 보기에는 그닥 이뻐보이지는 않네요...^^

전자레인지에 뚜껑을 덮고(안덮으면 밥이 말라요~), 5분정도 돌려주시면 됩니다. 

살짝 퍼드시고 안익었으면 살짝 더돌려주세요~

직접찍어서 유튜브에 올린 동영상인데 참고하세요~

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이렇게 후라이펜에 식용류 기름을 두르고 드셔도 되는데, 조리시간은 렌지에 비해서 좀 오래걸리는 편입니다.

개인적으로 맛은 후라이팬에 버터나 마아가린을 넣고 해드시는게 더 좋기는 합니다. 번거로운것이 문제지만....

계란후라이까지 하나 올려서 드시면 뭐 중국집이나 김밥천국같은 분식점에서 나오는것에 비해서 아쉽지 않습니다.

음식점 메뉴판의 다양한 찌게,탕,볶음밥,콩국수 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?

중국집 같은 경우는 진짜로 주방장이 밥을 볶아서 만들지만, 일반적인 체인점같은 프렌차이즈에서 판매하는 볶음밥은 보통 다 이런 제품이라고 보시면 됩니다...-_-;;

G마켓 볶음밥 판매처 바로가기

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암튼 꽤 맛도 괜찮고, 가격도 저렴한데, 아이들 간식이나 별미로 구입해두셨다가 먹고 싶을때 바로 해드시면 좋을듯 합니다!

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