KBS 스펀지 짜장로드-경북 경산시 냉자장면,된장자장면,물자장면,서울광진구 불자장면,수제비짜장면
스펀지 자장로드 - 마라도 톳 짜장면, 부산 천원, 합천 스님 자장면 KBS 스펀지 1주년기념 자장로드 - 충남당진 배로 배달되는 짜장, 전북 고창 칸막이 없는 짬자장, 전남 화순 메밀 자장 저번주에 이어서 전국각지의 희안하고, 독특한 자장면을 소개한 내용인데, 다음부터는 짬뽕로드를 하려나...^^ 첫번째는 경상북도 경산시 삼남동의 냉자장면입니다. 여름에는 짜장면이 덜팔려서 만들었다는데, 돼지기름이 굳어서 만들기가 어려웠는데, 식초를 이용해서 냉짜장면을 만들었다는데, 차가워도 굳지않고, 느끼함도 없다고... 위치는 위의 지도의 천안문반점이라는 곳인듯... 이곳 사장님이 다양한 자장면을 연구하는데, 된장짜장면도 개발을 하셨다고... 춘장과 된장을 섞어 재료를 함께 볶는다는데, 도대체 어떤 맛일까 궁금하다...
2010. 5. 23.
KBS VJ 특공대 - 외식명소, 당신은 외계인, 타킷 서비스 업체, 수십억 매출! 마님을 모시는 남편들
가족들이 함께 가기 좋은 외식 명소는 야채양념을 한 삼겹살, 독특한 양념과 인삼의 장어, 신선한 대게, 중국황제들이 먹던 만한전석을 한국인의 입맛으로 바꾼 음식점, 만원에 무제한인 고기부페집, 독특한 스시와 스시케익, 무침 등을 소개... 정말 보기만 해도 입맛을 다시게 되는데, 방송에 소개된 집은 아래에 소개... 당신은 외계인은 오늘 화제가 된 희안한 분들의 이야기인데, 민간요법을 찾아서 희안한 방법들을 전파하고, 직접 만들려는 남자분, 레드선 주문을 외우며 자기 최면을 거시는 아줌마, 자신의 오줌을 받아서 먹고, 얼굴에 바르며 건강을 유지한다는 요로법의 남자분... 이 오줌을 먹는 분때문에 말이 많은듯 한데... 건강검진 결과 당뇨외에 큰 문제는 없지만, 플라시보 효과로 이런 효과를 본듯하다는 의사..
2010. 5. 22.