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한강 난지캠핑장 - 일박이나 당일치기 피크닉으로 좋은 여행지
난지캠핑장에 갑자기 가게되어서 다농마트에서 2500원정도의 가격에 구입한 돼지불고기양념...
파인애플, 배, 버섯으로 맛을 더했다고 하는데,
뭐 집이라면, 구추장, 간장, 설탕, 마늘 등을 넣고 버무리고, 재워두었다가 먹으면 되지만,
놀러갈때는 조금 번거롭기때문에 이렇게 사먹는것도 좋은듯 합니다.
오뚜기 돼지불고기양념은 배, 파인애플이 들어있어 고기를 부드럽게 해주고, 청주, 표고버섯 농축액을 첨가하여 누린내를 잡아 준다고 하는데, 다음에 집에서 고기를 잴때 참고를 해야 겠습니다.
사용방법은 양념을 고기와 잘 버무려 약 30분간 재운후 조리해서 먹고, 기호에 따라 양파, 파, 풋고추, 깻잎 등 각종 야채를 곁들여 조리하면 더욱 좋습니다라고...
이건 난지캠핑장에서 양념을 재운모습이고...
아래는 바닷가에서 일회용 숯불을 구입해서 구워먹는 사진입니다.
역시나 양념불고기는 숯불에 구워먹어야 제맛이라는~
집에서도 먹어도 좋은데, 양념을 재워서 먹는것도 좋지만,
이렇게 생선그릴에 구우면서 위에 양념을 골고로 발라서 먹어도 괜찮고,
이럴 경우에는 빨리 먹을수 있어서 좋습니다~
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