농사를 지을때 비료를 주고, 땅을 가는 이유

청춘불패에 나온 내용인데, 중고등학교때 다 배운 내용이지만, 다시 보니 새롭구만...-_-;;
비료작업을 하는 이유는 농작물을 재배하기전 토양에 결핍된 영양분을 공급하기 위한 작업...

아마 비료작업을 하기 이전에는 땅의 쉬게 하거나, 다른 작물들을 돌려 심어서 영양분을 보충했다고...

트랙터나 일 소 등을 이용해서 땅을 가는 이유는 작물이 뿌리내리기 좋은 환경이 되고...

물 빠짐이 양호해지고...

비료와 흙이 고루 섞이는 효과도 있다고...

감자심기편에 나온 로드리가 설명한 이랑, 고랑, 두둑이라는 단어도 진짜 오래간만에 들어본다...