가쓰오 우동, 편의점에서 판매하는 가쓰오부시 국물의 한일식품 제품 구입 시식기

 

편의점에 가서 뭔가 맛있는 국물의 라면이나 국수를 먹을까 싶어서 패밀리 마트에 들어갔는데... 마땅한 라면은 없고, 가쓰오우동, 통새우튀김우동, 고추우동, 얼큰 우동 등 3천원이 넘어가는 컵용기에 들어있는 우동 시리즈가 눈에 들어오더군요~

종류가 많아서 뭐를 먹을지 잠시 고민을 했지만, 왠지 이름을 많이 들어본 가쓰오 오동을 3200원에 구입을 했습니다. 

얼마나 맛있길래 이렇게 비싼지... 그러고보니 통신사 카드도 없어서 할인도 못받았네요...-_-;;

11번가 한일식품 가쓰오 우동 판매처 바로가기

인터넷에서는 꽤 저렴하게 판매를 하네요...

정통 가쓰오 우동이라는데, 본고장 한일식품에서 나온 제품으로 깊고 진한 가쓰오부시국물에 쫄깃한 정통수타식 면발이라고 하네요~

냉장보관제품이고, 스프 중에서 가쓰오추출물이 5.5% 함유되어 있다고 합니다.

가쓰오부시는 가다랑어를 훈제 시킨 가공식품으리고 하는데, 한국어로는 가다랭이포라고 하네요~

제품명은 본고장 가쓰오우동 용기로 가쯔오시즈닝, 건조가다랑어 추출물 등이 들어가고, 제조는 한일식품이라고 합니다.

내용 구성물은 수타식 우동면과 건더기 스프, 액상스프 3가지가 들어있습니다.

조리방법이 독특한데, 용기에 면과 액상스프를 넣고, 끓는 물을 용기내 표시선까지 부운후에 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 전자레인지 700W에서 4분 또는 1000W에서 2분 30초정도 돌린후에 건더기 스프를 넣고 저어서 드시면 된다고 합니다.

조리후의 모습입니다. 겉모습은 그리 푸짐하거나, 일반 우동 제품과 크게 차이는 없는듯 합니다.

219g의 용량에 열량 칼로리는 385kcal

면발은 상당히 쫄깃하면서 부드러운것이 좋습니다~

무엇보다도 끝내주는것이 바로 국물인데, 정말 시원하고 싶은 국물맛이 좋습니다.

위 사진은 배가 고파서 날계란 하나를 풀어서 넣었는데... 이렇게 해서 먹으니 계란의 부드러운 느낌까지 이것도 괜찮더군요.

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비슷한 제품이 생생우동이 있는데, 개인적으로는 이 제품이 좀 더 나은 국물맛을 보여주는듯 합니다.

다만 가격차이가 이 제품이 좀 더 비싼데, 나중에 기회가 되면 생생우동과 같이 구입해서 먹어봐야 차이점을 제대로 느낄수 있을듯 하네요.

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근데 인터넷 쇼핑몰을 찾아보니 가격이 무진장 저렴하네요...-_-;; 

똑같은 용기의 제품은 아니지만, 거의 같은 제품으로 사각컵과 소컵으로 크기만 약간 다른게 아닐까 싶은데, 편의점에서만 비싸게 판매를 하나요...-_-;;

암튼 위 제품도 한번 구입을 해서 먹어보고 다시 리뷰를 올려봐야겠는데, 참고하시길 바라겠습니다.

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