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식자재마트인 다농에 들렸다가 뭘살까하다가 몇장찍어본 국수장국 등의 가격들...
오뚜기 가스오부시국수장, 쇠고기국수장국, 몇치국수장국, 메밀소바 장국등은 2660원에 판매
샘표 바지락해물맛 국물 국시장국, 멸치다시마국물 국시장국, 가쓰오국물 국시장국은 2900원정도
360ml의 용량에 8배 농축...
청정원의 진육수는 960g에 7천원정도...
식자재마트라서 그런지 대형마트나 슈퍼마켓에서는 구할수 없는 업소용 대형용기로도 판매를 하는데,
백설의 가쓰오소스는 2Kg에 만원, 우동국물, 모밀국물, 멸치국물 등도 만원대의 가격이고,
샘표의 우동다시는 4600원정도인데, 20배 농축액이므로, 위의 가정용에 비해서 상당히 저렴하다...
물론 성분은 아무래도 좀 떨어지지 않을까 싶지만...
이밖에 데우찌액상스프는 1.8L에 13650원~
종류가 많기도 하다... 액상스프, 국수장국액상다시, Hwami 우동국물쯔유 청수우동 다시 등도 있는데,
메이커가 아닌 제품이라서 그런지 가격은 5천원미만으로 상당히 저렴하고, 보통 15배 이상의 농축액
이외에 국수나 우동을 끓여 먹을때 넣어먹으면 좋은 건더기스트도 판매를 하는데,
가격은 500g에 8천원정도...
나는 국수장국을 5천원정도에 구입을 해와서 칼국수를 하나 끓여먹었다는...
농축이 18배인데, 정말 얼마 안넣었는데도 국물이 짜서 물으 더 부었다는...
뭐 대충 간장에 야채를 넣고, 만들어 먹어도 아주 큰 차이는 없지만, 아무래도 전용 국물을 이용해서 해먹으니 국물맛이 한결 나은듯...
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