산동성, 은평구 응암동의 옛날정통수타짜장 중국집 추천 맛집

 

짬뽕국물에 이가도주 한잔을 하자고 하는데, 생각난곳이 산동성...
은평구에서는 꽤 유명한 중국집이라는 한번도 가본적이 없어서 한번 찾아가 보았는데, 역시나 ㅣ이름값을 하는지 상당히 만족스럽더군요...^^

위치는 서부경찰서, 은평우체국, 이마트부근입니다.


토요일 저녁인데, 인근이 먹자골목이기는 하지만, 한산한데, 이집만 사람이 붐비더군요.


깔끔하게 공개된 주방에서 직접 수타면을 뽑는 모습...
영업시간은 오전 11시부터 오후 11시반까지...


메뉴가 다양한데 메뉴판에 있는것외에 사이드메뉴로 저렴하게 판매하는 요리도 있습니다.
15000원에 유산슬, 잡탕, 팔보채, 양장피, 깐쇼새우, 깐풍새우, 복깐풍, 복깐쇼, 오향장육, 고추잡채, 라조육, 깐풍육을 즐길수 있고, 탕수육과 사천탕수육도 저렴하게 즐길수 있습니다.

소주, 맥주는 물론이고, 고량주, 공보가주, 죽엽청주, 이과두주 등도 판매...


정통수타짜장의 산동성 메뉴판... 신용카드 결제가 가능
전화번호는 02-355-9655, 02-355-9656 으로 물론 배달도 가능합니다.


식사류는 옛날손짜장, 짬뽕, 우동, 볶음밥등 다양한 종류가 있는데, 최근에 홀손님은 저가에 판매하는 집들도 있는데, 이 집은 그런거 없습니다...^^


소고기, 닭고기, 돼지고기 별로 다양한 요리...


샥스핀류 ,냉채류, 해삼류, 전복류 등의 메뉴도...


탕류, 두부류, 잡품류, 새우류도....


특선코스요리도 있네요... 1인당 2만5천원부터 5만원까지 있습니다.


원선지표시는 쌀, 김치, 돼지고기, 닭고기는 국내산을 소고기는 미국산, 호주산을 사용한다고...


어린이용 맛배기짜장 등 다양한 사이드메뉴가 벽에 여기저기 붙어있습니다.


먼저나온 이가두주와 김치, 단무지...


15000원짜리 유산슬입니다.
양도 푸짐한편이고, 다른 집에가면 버섯이 상당부분을 차지하는데, 해상같은 해산물이 상당히 많더군요.


이과두주에 이어서 공부가주까지...-_-;;

공보가주(孔寶家酒)와 이과두주(二鍋頭酒) 맛과 향, 가격 비교 중국집에서의 시음기


짬뽕국물 술국입니다.
모습을 보면서 이게 뭐야라는 생각이 들더군요...-_-;;

근데 정말 국물이 끝내줍니다.
입과 혀에서는 맵다는 생각이 안들고 담담하면서도 시원한데, 속에서는 뜨뜻함은 주는데, 참 말로 표현이 안되네요...


술국이라서 그런지 건더기도 상당히 푸짐합니다.


내부홀은 기다지 많이 않습니다. 7개의 테이블정도가 되는듯한데, 금연이고, 담배를 피울수 있는 내부홀이 하나 있습니다.


배가 부른 상황에서 음식이 너무 마음에 들고, 수타 짜장이 유명한 집이라고 해서 한번 먹어보고 가자라고 해서 시킨 짜장면...
일반 보통 짜장면과는 전혀 다르게 건더기가 큼직큼직하고, 장도 상당히 걸쭉합니다.


면은 수타면이라서 그런지 상당히 쫄깃한 편인데, 저는 아주 만족스러웠는데, 일행중에 한명은 짜장면은 그냥 기계면에 약간은 묽은 장이 최고라고 하는데, 뭐 취향따르 다르겠지요...^^


개인적으로는 정말 흡족스러웠고, 또 가봐야겠다는 생각이 드는 집입니다.
은평구쪽에 사시거나 근처의 이마트 은평점등에 들리시면 한번 찾아가보셔도 후회는 들지 않을듯 합니다.

배달도 되는데 불광동 저희집까지 된다면 한번 시켜서먹어봐야겠습니다.

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