이번주에도 또 멋진 달인들의 향연...
근데 생활의 달인을 보면서 항상 뭔가 좀 아쉽다는 느낌이 들었는데, 이번회의 미용가위의 달인을 보고나니 생각이 떠올랐다.
거의 대부분의 생활의 달인이 개인적인 생계활동에서 능력을 발휘하는 정도였다면, 미용가위의 달인은 생계를 뛰어넘어 세계적인 명품을 만드는 달인이였는데, 뭐 물론 생활의 달인의 취지가 평범한 일상속에서 달인으로 살아가시는 분들을 찾는것이지만, 이렇게 세계적으로 인정받는것을 조명하는 부분에는 좀 취약하지 않았나하는 생각이 들었다는...
달인들이 열심히 사시는 모습들이 부럽고, 멋져보이지만 그 능력을 자신의 생계로만 사용하지 않고 좀 더 그 능력을 넓게 펼치면 더 좋지 않을까하는 생각이 들었다는...
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1. 숟가락 전의 달인
숟가락 하나로 전 골목을 평정했다! 이름하야 ‘숟가락 동그랑땡’의 창시자, 경력 7년의 한상필(55세) 달인! 달인의 손목
트위스트 몇 번이면 동그랑땡 모양 완성! 달걀 옷 입힐 때도 달인 손에는 숟가락이요, 4개 한꺼번에 뒤집는 신공 발휘할 때도
어김없이 달인 손에는 숟가락이 함께하는데~! 하루에 천개에서 천 오백개! 불티나게 팔리는 숟가락 동그랑땡의 비밀! 생활의
달인에서 파헤쳐(?) 드립니다~
2. 미용가위의 달인
젖은 휴지 두 동강은 기본, 가위 날 면도는 옵션?! 세계 No.1의 위상을 떨치는 미용가위를 탄생시키는 주인공! 경력
16년의 손재명(38세)달인! 하나의 가위를 위해 필요한 공정만 자그만치 160가지! 날카롭기만 하면 되는 칼과는 다르게,
가위는 부드러운 곡선을 만들어 날을 세워주는 것이 기술의 핵심이라는데~ 빅토리아 베컴, 도널드 트럼프, 박준 헤어디자이너까지!
내로라하는 유명인을 사로잡은 달인 가위의 비법과 달인 손에 재탄생한 빵칼의 화려한 변신까지 보여드립니다!~
3. 도전! 최강 달인 - 칼국수
1m 80cm의 거대 홍두깨를 자유자재로~ 놀라운 반죽솜씨와 신공 들린 칼솜씨를 보여줬던 경력 21년 칼국수의 김병광
(46세)달인! 그에게 도전장을 내민 2인이 있었으니, 경력30년의 신근도(52세) 도전자와 경력12년의 전영은(45세)도전자가
그 주인공! 전복, 새우등 침 꿀꺽~ 넘어가는 해물 칼국수와 사골을 푹~ 우려낸 진한 국물과 컬러새우만두의 환상적 조화!
영양만점! 인삼과 닭이 칼국수를 감싸는 삼계칼국수까지! 이보다 더한 럭셔리 칼국수들은 없었다! 칼국수 초고수들의 3인 3색 맛
대결. 과연 그 승자는?
4. 냉동 참치의 달인
영하 50도! 초 절정 냉동 상황! 극한의 작업 현장에서 만났다~ 참치 하역작업 경력 20년의 권호길(48세)달인! 회나
통조림 속에서만 봐왔던 참치를 직접 본 제작진, 1미터를 훌쩍 넘는 참치의 위용에 입이 쩌억~ 벌어지는데! 날계란도 얼고~
카메라도 얼고~ 그 속에서도 참치를 단단한 로프로 엮어주는 달인의 깔끔한 솜씨에 또 한 번 감탄 연발! 남들은 몇 분을 견디기
힘든 곳에서 묵묵히 2시간 이상을 견뎌내는 달인! 일에 대한 열정으로 영하 50도를 녹여내는 달인을 만나러 go!go!
5. 호떡의 달인
뒤집개 끝에서 춤추는 호떡의 주인공! 경력 17년의 김진호(41세)달인! 뒤집개 하나면 누워
있던 호떡도 벌떡 일으킨다~!? 하루 천개의 엄청난 양의 호떡을 뒤집는 달인, 양손으로 호떡을 뒤집는 것은 물론, 뒤집개 하나로
일타 이피! 호떡 두 개를 패키지로 뒤집기도 하는데~ 그 뿐이냐? 공중 두 바퀴 회전해 사뿐히 안착하는 호떡 묘기에 시장 안
외국 관광객들도 넋을 놓고 보는 달인의 솜씨! 보너스로 휘리릭~ 저절로 꼬이는 꽈배기 기술과 방석만한 자이언트 호떡 뒤집기
미션까지! 안보면 후회 한다니깐요!~
