수박을 자동적으로 당도를 측정해서 분류까지 되는 시스템.. 하지만 사람의 손으로 덜익거나, 속이 빈 수박을 골라내는 작업을 또 거치는듯한데, 한번 두들겨보고 척 아시는 달인.. 맛있는 수박을 고르는 요령까지... 나무상자의 달인은 정말 산전수전을 다껵으신분인데, 달인적인 기술보다도 힘들고 어려운 일을 하시면서도 자부심을 가지고, 열심히 살아오신 모습이 더욱 더 멋졌다
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1. 수박의 달인 맛 좋고 몸에도 좋은 수박! 손바닥으로 두 번만 때려보면 수박 속도 훤~히 보인다는 경력 20년의 이학희(46)달인! 기계 앞에 줄줄이 놓인 수박을 탁탁 쳐보기만 하면 불량이 완벽통제 된다! 심지어 동료가 치는 수박 소리를 듣고 지나가다가도 알아맞히는 귀신같은 능력! 절대음감을 지닌 달인의 신통방통한 기술 속으로~
2. 볶음요리의 달인 적어도 강산이 한 번 변해야만 할 수 있는 절대고수들만의 초특급 회오리볶음! 이 회오리볶음의 진수를 보여줄 경력 10년의 칼짱 김동주(32)달인이 떴다! 어떤 재료든 프라이팬에 들어가기만 하면 공중에서 소용돌이친다! 게다가 중식의 기본, 양파도 3개씩 척척 썰어내고~ 오징어에 0.3cm 간격의 다이아몬드 칼집도 문제없다! 혼자서도 일당백, 달인 만나러 GO GO!
3. 장어의 달인 올 여름 최~고의 보양식은 장어! 미끌미끌 장어가 달인의 맨손과 만나는 족족 날아오른다! 하루 2톤의 장어를 홀로 선별하는 경력 20년의 유삼경(42)달인! 장어를 잡는 즉시, 그 무게를 바로 알아채고 바로바로 수조에 던져 넣는다! 장어를 애인처럼 사랑하는 달인, 지금 공개합니다.
4. 나무상자의 달인 박았다~ 하면 백발백중! 탁월한 박자감각과 개인기로 똘똘 뭉친 경력 30년의 조재식(57)달인! 나무상자 짜기의 1단부터 9단까지..척하면 착! 26번의 망치질, 불과 13초! 2개의 못을 한방에 박는가 하면~ 눈을 감고도 못 길이 조절이 자유자재로 가능하다! 일에 대한 기본에 충실한 달인의 후끈한 땀과 열정, 기대하세요~
5. 도전! 최강달인 - 헤어의 달인 명실상부 머리 땋기의 1인자! 기계도 놀라게 한 머리 땋기 최고의 속도를 자랑하는 경력 18년의 임선아(38)달인! 그녀에게 도전한, 젊은 패기와 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 경력 10년의 김유랑(28)도전자! 초스피드 30센티 머리 땋기와 최고의 웨딩헤어 만들기로 헤어의 최강자를 가린다! 열정과 아이디어로 뭉친 도전자냐, 풍부한 경험과 관록의 달인이냐! 과연, 그 결과는?
